PDA

View Full Version : Блюда из рыбы и морепродуктов


Kai Westerlund
04-02-2007, 00:27
A я не люблю ни суши, ни японские рестораны. Я люблю натуральную красную икру :)

Andzhi
04-02-2007, 00:33
А я не люблю ни суши, ни японские рестораны. Я люблю натуральную красную икру :)
Тода Вам не здесь надо жить ! :)

Pöllö
04-02-2007, 00:34
Тода Вам не здесь надо жить ! :)
Почему?:) Тут вкусная красная икра!

Marmir
04-02-2007, 00:36
Тода Вам не здесь надо жить ! :)
а может он как раз из Японии сбежал, от сушивой атаки.

Kai Westerlund
04-02-2007, 00:36
Почему?:) Тут вкусная красная икра!

Нет, я из Питера привожу. И мне привозят. Местную не ем :)

Pöllö
04-02-2007, 01:13
А кто умеет делать каткарапусалаатти? Это который в С-Маркрте продается на развес.
Не знаю, какой там, но я умею с креветками вкусный делать :D :hrum:

Kai Westerlund
04-02-2007, 01:18
Не знаю, какой там, но я умею с креветками вкусный делать :D :hrum:

Там главный компонент - копченая семга (кирьелохи). А какой ты делаешь?

Pöllö
04-02-2007, 01:23
Там главный компонент - копченая семга (кирьелохи). А какой ты делаешь?
Ой, у меня значит не совсем такой салат :) Но с кирьелохами должно быть ооочень вкусно :)

Kai Westerlund
04-02-2007, 01:24
Ой, у меня значит не совсем такой салат :) Но с кирьелохами должно быть ооочень вкусно :)

Из С-Маркета вкусный, но у меня такой вкусный не получается :)

Pöllö
04-02-2007, 01:25
Да уж местные красно-икринки Ни в какое с настоящей КРАСНОЙ икрой!!
А мне очень нравится:) Та, что в Стокмане на развес :) Мне нравится, что она почти не соленая.

Elena.
04-02-2007, 01:28
Из С-Маркета вкусный, но у меня такой вкусный не получается :)


это случайно не тото, где свежий огурец, кирйолохи, листья салата
только там вроде бы нету каткарапу

Marmir
04-02-2007, 01:28
Из С-Маркета вкусный, но у меня такой вкусный не получается :)
да в чём проблема? насыпь побольше глютамата натрия и будет как у них.

Kai Westerlund
04-02-2007, 01:30
это случайно не тото, где свежий огурец, кирйолохи, листья салата только там вроде бы нету каткарапу

Нет, в нем нет свежего огурца и листьев салата. А каткарапу там совсем мало.

Kai Westerlund
04-02-2007, 01:32
да в чём проблема? насыпь побольше глютамата натрия и будет как у них.

я вместо глютамата натрия хрен везде добавляю :)

Marmir
04-02-2007, 01:35
я вместо глютамата натрия хрен везде добавляю :)
что прям так везде? помогает?

а какой хрен наш или японскую васаби?

Kai Westerlund
04-02-2007, 01:38
что прям так везде? помогает?
а какой хрен наш или японскую васаби?

от всего помогает! хрен эстонский, из Еестин херкут :)

Elena.
04-02-2007, 01:58
слушайте, а разве глютамат натрия - это не усилитель мясного вкуса?
салат то вроде не мясной

Marmir
04-02-2007, 02:00
слушайте, а разве глютамат натрия - это не усилитель мясного вкуса?
салат то вроде не мясной
да он чё хошь увеличит, но видишь, говорят лучше хрен.

Pöllö
04-02-2007, 02:00
слушайте, а разве глютамат натрия - это не усилитель мясного вкуса?
салат то вроде не мясной
Да это усилитель любого вкуса :) Даже если его нет, усилит :D

Elena.
04-02-2007, 12:15
Да это усилитель любого вкуса :) Даже если его нет, усилит :D

ничего себе
везде враги :D

Opiskelija
04-02-2007, 12:31
А я не люблю ни суши, ни японские рестораны. Я люблю натуральную красную икру :)
Что такое натуральная красная икра? Перефразирую, как выглядит ненатуральная красная икра?

Мягкие Лапки
04-02-2007, 12:56
Что такое натуральная красная икра? Перефразирую, как выглядит ненатуральная красная икра?

Ну есть же искусственная икра, кажется, белковой ее называют:)

Opiskelija
04-02-2007, 13:50
Ну есть же искусственная икра, кажется, белковой ее называют:)
А где такую взять? В Хельсинки.

Мягкие Лапки
04-02-2007, 14:08
А где такую взять? В Хельсинки.

Красную - не знаю, а черная искусственая в Стокманне и Ситимаркете продается, на баночке по-русски написано "Икра Царская", стоит, кажется, в пределах 10 евро, но могу ошибаться. Только я очень не советую, гадость редкостная.

Pöllö
04-02-2007, 14:09
Красную - не знаю, а черная искусственая в Стокманне и Ситимаркете продается, на баночке по-русски написано "Икра Царская", стоит, кажется, в пределах 10 евро, но могу ошибаться. Только я очень не советую, гадость редкостная.
Ой, так она искусственная? А цена за кг ваще космическая! :) Но мне всё хотелось попробовать, теперь не буду :)

Мягкие Лапки
04-02-2007, 14:12
Ой, так она искусственная? А цена за кг ваще космическая! :) Но мне всё хотелось попробовать, теперь не буду :)


Нее, там где цена космическая за кг - это настоящая:) А в баночках с синей крышкой по очень приемлимой цене - белковая, невкусная.

Pöllö
04-02-2007, 14:18
Нее, там где цена космическая за кг - это настоящая:) А в баночках с синей крышкой по очень приемлимой цене - белковая, невкусная.
Так вот я про эту "Царскую" с синей крышечкой и говорю:) Цена за банку 10 евро, но там и за кг указано :) И за кг как раз космическая сумма :)
В общем, хорошо, что написала и спасла от мерзкой гадости, спасибо! :)

Opiskelija
04-02-2007, 14:28
Красную - не знаю, а черная искусственая в Стокманне и Ситимаркете продается, на баночке по-русски написано "Икра Царская", стоит, кажется, в пределах 10 евро, но могу ошибаться. Только я очень не советую, гадость редкостная.
Про черную слышал, но меня заинтересовал "намёк" на то, что в Финляндии красная икра ненастоящая. Некоторые вон даже едят икру исключительно из Питера.

leijona3
04-02-2007, 14:42
слушайте, а разве глютамат натрия - это не усилитель мясного вкуса?
салат то вроде не мясной
Насколько я помню,это консервант ,который сохраняет цвет продукта( в основном,красный).

Мягкие Лапки
04-02-2007, 14:54
Так вот я про эту "Царскую" с синей крышечкой и говорю:) Цена за банку 10 евро, но там и за кг указано :) И за кг как раз космическая сумма :)
В общем, хорошо, что написала и спасла от мерзкой гадости, спасибо! :)

Хм, может, я что-то путаю.. хотя я и настоящую черную не очень люблю, красная вкуснее:)

Elena.
04-02-2007, 15:21
Второе....:)


ну хоть бы смайлик маленький где-нибудь в уголочке поставил бы
я ведь поверила бы :)
там на самом деле все как-то выглядит стремно

Kai Westerlund
04-02-2007, 19:45
Что такое натуральная красная икра? Перефразирую, как выглядит ненатуральная красная икра?

Натуральная красная икра - икра от дикой рыбы, "ненатуральная" - от выращеной. "Ненатуральная" - мелкая и жесткая на вкус.

Opiskelija
04-02-2007, 19:51
Натуральная красная икра - икра от дикой рыбы, "ненатуральная" - от выращеной. "Ненатуральная" - мелкая и жесткая на вкус.
Вопросов больше нет:D