View Full Version : Украинская кухня в ресторанный день 15.2., Myllypuro
Сообщество украинцев в Финляндии организовывает ресторанный день. Можно будет поесть вкусные национальные блюда, такие как борщ, вареники… Вся выручка будет отправлена в качестве гуманитарной помощи в Украину.
http://www.russian.fi/forum/attachment.php?attachmentid=24808&stc=1.gif
Отличная идея! Обязательно пришла бы попробовать украинские вареники :)
Сообщество украинцев в Финляндии организовывает ресторанный день. Можно будет поесть вкусные национальные блюда, такие как борщ, вареники… Вся выручка будет отправлена в качестве гуманитарной помощи в Украину.
Хорошая идея!
Ты будешь участвовать? Готовить что-нибудь?
Хорошая идея!
Ты будешь участвовать? Готовить что-нибудь?
пока не собиралась, я просто разместил объяву, но собственно, почему бы и нет? Надо обсудить с моим партнером по готовке )))
Если бы не так далеко было ехать - приехал бы обязательно!!!
я бы пришла, но далекооо: )))
народ, кто из Турку поедет - готова с вами отправиться в этот гастрономический тур : )
Мы посовещались с партнером по готовке и решили, что обязательно будем участвовать! (если возьмут)
Так что приходите.
Слава Україні! :gy:
Савинков
02-02-2015, 17:09
Мы посовещались с партнером по готовке и решили, что обязательно будем участвовать! (если возьмут)
Так что приходите.
Слава Україні! :gy:
А Русским можно приходить или для них специальные галушки будут с пургеном?
А Русским можно приходить или для них специальные галушки будут с пургеном?
где-то читала такую вразу: "Человек, предлагающий вам еду, не может вам желать зла". Всем доброо пожаловать!
Люди добрые, в нашем украинском обществе все приветсвуются, независимо от языка, национальности и гражданства!
В обществе общаются на любом удобном вам языке, ну уж на русском точно.
Половина Украины говорит по-русски!
Не поддавайтесь кисилевской пропаганде, приходите!
Вместе справимся)
https://www.facebook.com/events/608233855942975
www.ukrainians.fi
Огласите пожайлуста цены. Я серьезно. Если цены будут приемлимые - я с удовольствием приду.
Пубзя, есть желание подискутировать - милости просим в Политику, а здесь посты, подобные Вашим, будут удаляться.
Я не к дискуссии призывал,а задал ясный и конкретный вопрос-кому на Украину пойдут вырученные средства.
Или,это тайная информация?
Канарейка
04-02-2015, 19:48
Я не к дискуссии призывал,а задал ясный и конкретный вопрос-кому на Украину пойдут вырученные средства.
Или,это тайная информация?
На благотворительность в Украине.
И да, Ваш тон был очень милым.
Вот пошёл бы с удовольствием . Но ведь туда обязательно политику " подтянут " . А оно мне надо - в этой грязи кувыркаться ? И ни какого аппетита ! Уж если здесь - в приглашении Славу вызывают ...
Жаль не могу приехать, борща похлебать ))) А политику может оставить за бортом встречи7
Спасибо! Отличная идея, попробую выбраться.
Напоминалку поставил :D
каксисинуа
04-02-2015, 20:06
Ой до чего странно все это в период непростых отношений между Россией и Украиной. Мне лично хотелось бы на 100% игнорировать политику, я очень люблю украинские песни и вообще многое из того, что относится к культуре. Вареники вообще чудесная вещь, хорошо бы научиться готовить самой...
Политику очень хочется оставить за бортом вообще!
Ой до чего странно все это в период непростых отношений между Россией и Украиной. Мне лично хотелось бы на 100% игнорировать политику, я очень люблю украинские песни и вообще многое из того, что относится к культуре. Вареники вообще чудесная вещь, хорошо бы научиться готовить самой...
Политику очень хочется оставить за бортом вообще!
Вареники и песни - штука хорошая.
Как и благотворительность.
Но проблема в том, что(!) это за благотворительность?
Если после песен и галушек деньги пойдут на строительство живодерни, то я уж лучше как-нибудь дома и спою, и вареников налеплю.
Поэтому вопрос об использовании средств от акции вполне понятен, на мой взгляд.
И что модераторы так активно стирают этот вопрос, странно.
Т.е. акцию объявить можно и нужно. Сказать о целях и задачах акции - нельзя, бо секрет и грязная политика.
Канарейка
04-02-2015, 20:29
Belskyi, ну Вы то зачем домыслами занимаетесь? Как будто Вы первый день меня знаете, даже обидно. Если я стерла первые посты, а последний вопрос оставила, то, видимо, суть не в вопросе?
Судя по развитию дискуссии организаторы очень скоро пожалеют, что решили обратиться с предложением на этот форум.
А нельзя просто не ходить, если цели организаторов вызывают сомнения? А пожертвования самолично перевести тому, к кому душа лежит?
Belskyi, ну Вы то зачем домыслами занимаетесь? Как будто Вы первый день меня знаете, даже обидно. Если я стерла первые посты, а последний вопрос оставила, то, видимо, суть не в вопросе?
Прошу прощения. Обидеть не хотел.
Но задаваемый вопрос лежит абсолютно на поверхности.
У меня он был на языке, только как госпожа Веоника создала тему.
И на мой взгляд, он должен был быть появиться рано или поздно в этой теме. Просто по той причине, что ответ на него принципиально обозначит отношение к проводимой акции.
Прошу прощения. Обидеть не хотел.
Но задаваемый вопрос лежит абсолютно на поверхности.
У меня он был на языке, только как госпожа Веоника создала тему.
И на мой взгляд, он должен был быть появиться рано или поздно в этой теме. Просто по той причине, что ответ на него принципиально обозначит отношение к проводимой акции.
Абсолютно с вами согласен, куда именно пойдут средства - вопрос закономерный. Давайте подождем уточнений от автора темы и не будем пока "пороть горячку". А тему я пока закрою, давайте побережем нервы друг-друга.
Если у вас есть какая-то дополнительная информация по теме, то сообщите об этом автору темы, модератору раздела или супермодератору. Спасибо за понимание.
Дорогой Бельский и другие любители посчитать чужие деньги, на благотворительность пойдут деньги наши, тех, кто готовит и продает еду, нами заработанные. Ваши же деньги пойдут на еду, которую вас никто, собственно, не заставляет покупать, если сомневаетесь.
Ни о политике, ни о деньгах в этой теме разговору не место. Я думаю, что на месте выяснится от организаторов, куда они деньги направят.
Вот мне, как человеку далекому от кухни, неприятно, что кто-то считает какие-то копейки и задается вопросом о деньгах. Денег еще никто не получил, да и вообще, будут ли они. Считаю, что это дело каждого участника события, куда пустить выручку. Я очень надеюсь, что за этими вопросами не стоит политика, ибо это совсем неуместно в таком событии.
Вот мне, как человеку далекому от кухни, неприятно, что кто-то считает какие-то копейки и задается вопросом о деньгах. Денег еще никто не получил, да и вообще, будут ли они. Считаю, что это дело каждого участника события, куда пустить выручку. Я очень надеюсь, что за этими вопросами не стоит политика, ибо это совсем неуместно в таком событии.
я категорически согласен с последним предложением из твоего поста, тем паче, ведь речь идёт о благотворительности
Дорогой Бельский и другие любители посчитать чужие деньги, на благотворительность пойдут деньги наши, тех, кто готовит и продает еду, нами заработанные. Ваши же деньги пойдут на еду, которую вас никто, собственно, не заставляет покупать, если сомневаетесь.
Веоника, чужие деньги я не хотел ни в коем случае считать. Считаю лишь только свои. И в том числе, сам решаю на что их уместно тратить, а на что нет. И это правильно, на мой взгляд.
Я лишь озвучил тот вопрос, который витал в воздухе и его не решались задать. Либо вопрос принимал провокационную форму, за что и был удален модератором раздела. Поэтому, я толко лишь своим именем продавил этот вопрос. Не более того.
В остальном же, спасибо, что ответили.
каксисинуа
04-02-2015, 23:57
Мне кажется, вопрос закономерный - куда именно деньги пойдут. Люди спрашивают ведь потому, что хотят прийти, но они переживают, что их деньги пойдут на цели, которые им кажутся неприемлемыми. Благотворительность - всегда хорошо, просто это обтекаемое понятие. Мне кажется, вполне дружелюбным жестом и хорошим тоном будет сказать, куда именно деньги направятся.
Хочется просто не быть втянутой в политику (лично мне). Благотворительность я считаю очень хорошим делом
Я очень надеюсь, что за этими вопросами не стоит политика, ибо это совсем неуместно в таком событии.
К сожалению(!) этот вопрос вынуждено станет крайне политизированным. Сама ситуация делает его таким.
И я уверен на 99%, что такие вопросы будут задавать и в живую во время самой акции, непосредственно.
Слишком уж кровоточащая эта рана и слишком уж развел этот конфликт выходцев их постсоветского пространства по разные стороны.
Отрицать существование и вероятность подобных вопросов - неблагоразумно. Нужно быть готовым отвечать и на них тоже. Какими бы неприятными они не казались.
Веоника, чужие деньги я не хотел ни в коем случае считать. Считаю лишь только свои. И в том числе, сам решаю на что их уместно тратить, а на что нет. И это правильно, на мой взгляд.
Я лишь озвучил тот вопрос, который витал в воздухе и его не решались задать. Либо вопрос принимал провокационную форму, за что и был удален модератором раздела. Поэтому, я толко лишь своим именем продавил этот вопрос. Не более того.
В остальном же, спасибо, что ответили.
А у меня даже и в мыслях не было спросить куда пойдут деньги, потраченные на еду. Пусть это останется на совести организаторов, я лишь хочу попробовать что-нибудь из украинской кухни и отблагодарить за это хрустящими купюрами. :)
И в том числе, сам решаю на что их уместно тратить, а на что нет. И это правильно, на мой взгляд.
Хотите ли Вы потратить свои деньги на тарелку борща или вареников с вишней? Для тех, кто не оценивает планируемое событие, как имеющее политическую/благотворительную/ещё какую-то подоплёку, день украинской кухни в Myllypuro следует рассматривать именно с такого ракурса.
Как покупку кофе в Старбаксе, например. Вас же не интересует, на что именно будет потрачена прибыль от проданной Вам чашки кофе ;).
Так и в этом случае. Просто. День. Украинской. Кухни. Иии фсё :).
Мне кажется, вопрос закономерный - куда именно деньги пойдут. Люди спрашивают ведь потому, что хотят прийти, но они переживают, что их деньги пойдут на цели, которые им кажутся неприемлемыми. Благотворительность - всегда хорошо, просто это обтекаемое понятие. Мне кажется, вполне дружелюбным жестом и хорошим тоном будет сказать, куда именно деньги направятся.
Хочется просто не быть втянутой в политику (лично мне). Благотворительность я считаю очень хорошим делом
Я считаю, что идея сбора денег подразумевает некий отчет о том, куда эти деньги пойдут. Или лучше вообще не писать тогда о том, что деньги собираются. Назови они это мероприятие в духе: "Единение народов, добро пожаловать", уверен, что заинтересованных было бы больше, и ни у кого бы даже не возникло желания спросить куда пойдут вырученные средства.
Ну да ладно. Каждый делает свои выводы.
Так и в этом случае. Просто. День. Украинской. Кухни. Иии фсё :).
Ну ведь можно же не согласиться с подобным подходом, верно?
Иметь иное мнение, чем просто прийти и полопать вареников?
У меня несколько френдов в ЖЖ имеют очень хороший и позитивный опыт благотворительной деятельности. После каждой акции, они постят отчеты о потраченных средствах. С фотографиями, как самой передачи тех или иных товаров, так и даже чеков, на их покупку. При этом, каждая их акций - адресная. Покупая какую-нибудь символическую кепку или ручку за 20 евро ты точно знаешь, что ровно сейчас мы собираем деньги для тверского интерната №4 или для конкретно Васи Иванова.
Чем больше конкретики, тем больше искреннего желания разделить трудности поровну.
Когда видишь глаза конкретного Вани, то помочь хочется.
Когда это абстрактное "Детям Африки" - нет.
Честно.
Хотя, быть может и довольно цинично.
Сообщество украинцев в Финляндии организовывает ресторанный день. Можно будет поесть вкусные национальные блюда, такие как борщ, вареники… Вся выручка будет отправлена в качестве гуманитарной помощи в Украину.
Просто напоминание спорщикам
Я считаю, что идея сбора денег подразумевает некий отчет о том, куда эти деньги пойдут. Или лучше вообще не писать тогда о том, что деньги собираются. .
Это - НЕ мероприятие по сбору денег, это мероприятие по ЕДЕ. Вот и все.
Я обязательно напишу, куда будут направлены деньги, раз это вас интересует больше всего, как только сама узнаю. Сама уж спрашивать не буду, потому что так мне вести себя не свойственно. Вы можете, если уж очень надо знать, поинтересоваться у организаторов мероприятия.
Ну ведь можно же не согласиться с подобным подходом, верно?
Иметь иное мнение, чем просто прийти и полопать вареников?
У меня несколько френдов в ЖЖ имеют очень хороший и позитивный опыт благотворительной деятельности. После каждой акции, они постят отчеты о потраченных средствах. С фотографиями, как самой передачи тех или иных товаров, так и даже чеков, на их покупку. При этом, каждая их акций - адресная. Покупая какую-нибудь символическую кепку или ручку за 20 евро ты точно знаешь, что ровно сейчас мы собираем деньги для тверского интерната №4 или для конкретно Васи Иванова.
Чем больше конкретики, тем больше искреннего желания разделить трудности поровну.
Когда видишь глаза конкретного Вани, то помочь хочется.
Когда это абстрактное "Детям Африки" - нет.
Честно.
Хотя, быть может и довольно цинично.
Я прекрасно Вас понимаю, поскольку, как уже писала в одной из свежих тем о благотворительности, проблемы этой сферы представляю себе довольно ясно.
Но есть один нюанс - безвозмездность.
Когда человек приобретает какую-то услугу за адекватную цену, он не занимается благотворительностью в чистом виде. Это опосредованная благотворительность.
В этом случае благотворительностью занимается тот, кто оказывает услугу. Поскольку именно он прибыль от своего труда будет вкладывать в благотворительность. И именно он имеет право требовать отчётности от того, кто эту помощь принимает. Как-то так, если вкратце.
К сожалению(!) этот вопрос вынуждено станет крайне политизированным. Сама ситуация делает его таким.
И я уверен на 99%, что такие вопросы будут задавать и в живую во время самой акции, непосредственно.
Слишком уж кровоточащая эта рана и слишком уж развел этот конфликт выходцев их постсоветского пространства по разные стороны.
Отрицать существование и вероятность подобных вопросов - неблагоразумно. Нужно быть готовым отвечать и на них тоже. Какими бы неприятными они не казались.
Зря вы так. Я вот уверен, что 99% таким вопросом бы не задавались. Наши же участники форума будут готовить, а вы про раны и политику. Надо уметь забывать разногласия, хотя бы на пару часов.
А чего вы так боитесь, что деньги пойдут украинской армии? На такие деньги, уверен, даже пару ботинок не взять.
каксисинуа
05-02-2015, 00:29
Это - НЕ мероприятие по сбору денег, это мероприятие по ЕДЕ. Вот и все.
Я обязательно напишу, куда будут направлены деньги, раз это вас интересует больше всего, как только сама узнаю. Сама уж спрашивать не буду, потому что так мне вести себя не свойственно. Вы можете, если уж очень надо знать, поинтересоваться у организаторов мероприятия.
Если Вы серьезно думаете, что деньги - это какая-то "низкая" тема - то это зря. Наоборот, если замалчивать, то хуже будет. Иногда целые сети сплетен и неправильных мнений от таких замалчиваний вырастают.
каксисинуа
05-02-2015, 00:30
Зря вы так. Я вот уверен, что 99% таким вопросом бы не задавались. Наши же участники форума будут готовить, а вы про раны и политику. Надо уметь забывать разногласия, хотя бы на пару часов.
А чего вы так боитесь, что деньги пойдут украинской армии? На такие деньги, уверен, даже пару ботинок не взять.
Потому что... потому что это может быть вопросом принципа для кого-то. Раз заявлено, что деньги куда-то пойдут - то надо уважать людей, которые хотят прийти.
Господи, радовались бы люди, что настоящего украинского борща и вареников :kuolaa: могут поесть.
Не у всех есть такая возможность.
Если Вы серьезно думаете, что деньги - это какая-то "низкая" тема - то это зря. Наоборот, если замалчивать, то хуже будет. Иногда целые сети сплетен и неправильных мнений от таких замалчиваний вырастают.
почему замалчивание? Я сказала, что обязательно напишу.
Или если вам потрещать - то в другую тему, пожалуйста
Я прекрасно Вас понимаю, поскольку, как уже писала в одной из свежих тем о благотворительности, проблемы этой сферы представляю себе довольно ясно.
Но есть один нюанс - безвозмездность.
Когда человек приобретает какую-то вещь или услугу за адекватную цену, он не занимается благотворительностью в чистом виде. Это опосредованная благотворительность.
В этом случае благотворительностью занимается изготовитель этой вещи или тот, кто оказывает услугу. Поскольку именно он прибыль от своего труда будет вкладывать в благотворительность. И именно он имеет право требовать отчётности от того, кто эту помощь принимает. Как-то так, если вкратце.
И я прекрасно Вас понимаю.
Если бы было объявлено о Дне украинской кухни, вопросов бы не возникло. Правда.
Когда же пишут, что вырученные средства пойдут на благотворительность - вопросы появляются.
И это не делает людей крохоборами.
Это, наоборот, очень и очень хороший знак для самих украинцев, потому как показывает насколько каждый русский, карел, белорус или инкери переживает за происходящее. Насколько это и его боль тоже.
А чего вы так боитесь, что деньги пойдут украинской армии? На такие деньги, уверен, даже пару ботинок не взять.
Не боюсь. Озвучиваю вопросы совершенно обычные и ожидаемые, на мой взгляд.
Не боюсь. Озвучиваю вопросы совершенно обычные и ожидаемые, на мой взгляд.
Ладно, вобщем всем добро пожаловать покушать, а о деньгах, если такие будут, то уверен, организатор отпишется.
Lentochka
05-02-2015, 01:05
Я прекрасно Вас понимаю, поскольку, как уже писала в одной из свежих тем о благотворительности, проблемы этой сферы представляю себе довольно ясно.
Но есть один нюанс - безвозмездность.
Когда человек приобретает какую-то услугу за адекватную цену, он не занимается благотворительностью в чистом виде. Это опосредованная благотворительность.
В этом случае благотворительностью занимается тот, кто оказывает услугу. Поскольку именно он прибыль от своего труда будет вкладывать в благотворительность. И именно он имеет право требовать отчётности от того, кто эту помощь принимает. Как-то так, если вкратце.
Немножечко с Вами не соглашусь. Если кто-то просто оказывает услугу, без стимулирующих фраз о благотворительности, то он вправе полностью распорядиться прибылью на свое усмотрение. Но раз уж использованы такие методы привлечения клиентов, как обещание части выручки потратить на благотворительность, то вполне логично пусть не требовать, конечно, но поинтересоваться, что конкретно имелось ввиду. Ведь не секрет, что даже в "Макдональдс" выручка очень возрастает, когда проводится акция типа "в такой-то день все деньги, вырученные за продажу картошки-фри, будут перечислены в фонд помощи детям". И устроители акции привлекли бы гораздо больше людей, если бы более ясно обрисовали свои цели.
Вы сами тему политики не подымайте, никто о ней и не станет говорить!
Политика многогранна, мнений много.
В самом ресторанном дне заложена в принципе политическая идея, прочтите внимательно, может оно Вам и не надо!
Усі надходження від продажу страв піде на благодійність: 70% на лікування пораненних та 30% на допомогу дитячому будинку в Україні.
https://www.facebook.com/events/608233855942975/
Дорогой Бельский и другие любители посчитать чужие деньги, на благотворительность пойдут деньги наши, тех, кто готовит и продает еду, нами заработанные. Ваши же деньги пойдут на еду, которую вас никто, собственно, не заставляет покупать, если сомневаетесь.
Ни о политике, ни о деньгах в этой теме разговору не место. Я думаю, что на месте выяснится от организаторов, куда они деньги направят.
Вопрос не о еде. А о словах о благотворительности.
Я не буду приобретать плоды вашего труда, если деньги вы направите на армию( с любой стороны. Это поддержка уничтожения людей, с обеих сторон конфликта).
Нас не волнуют ВАШИ деньги, но если заявлена благотворительность , то это уже НАШИ деньги.
Насколько мне известно , если деньги направляются на благотворительность то и по налогам идет послабление. Нет?
Изучите вопрос, что такое ресторанный день в Хельсинки!
Вопрос о налогах не стоит вообще!
Вопрос не о еде. А о словах о благотворительности.
Я не буду приобретать плоды вашего труда, если деньги вы направите на армию( с любой стороны. Это поддержка уничтожения людей, с обеих сторон конфликта).
Нас не волнуют ВАШИ деньги, но если заявлена благотворительность , то это уже НАШИ деньги.
Насколько мне известно , если деньги направляются на благотворительность то и по налогам идет послабление. Нет?
А разве кто-то заставляет что-то приобретать?
Если убрать фразу о деньгах на благотворительность
То получится прекрасный ресторанный день украинской кухни.
Усі надходження від продажу страв піде на благодійність: 70% на лікування пораненних та 30% на допомогу дитячому будинку в Україні.
https://www.facebook.com/events/608233855942975/
Усі надходження від продажу страв піде на благодійність: 70% на лікування пораненних та 30% на допомогу дитячому будинку в Україні.
https://www.facebook.com/events/608233855942975/
Т.к. этот пост разъясняет куда и на что пойдут вырученные деньги, переведите, пожалуйста, его на русский. Ветка размещена не в "Україномовний розділ", а большинство наших пользователей не знает украинского.
Спасибо!
Т.к. этот пост разъясняет куда и на что пойдут вырученные деньги, переведите, пожалуйста, его на русский. Ветка размещена не в "Україномовний розділ", а большинство наших пользователей не знает украинского.
Спасибо!
"Усі надходження від продажу страв піде на благодійність: 70% на лікування пораненних та 30% на допомогу дитячому будинку в Україні."
Все поступления от продажи блюд пойдут на благотворительность: 70% на лечение раненых и 30% на помощь детскому дому в Украине.
Все поступления от продажи блюд пойдут на благотворительность: 70% на лечение раненых и 30% на помощь детскому дому в Украине.
Дякую! :)
Ребят, благодарю всех кто заранее говорит, что не придет, как бы обычно говорят, что придут, а те, кто не придет, просто не приходят. Спасибо.
Мы будем готовить вареники с вишней, налистники с творогом и изюмом (это тонкие блинчики такие), и конечно же, сало, как без него!
Welcome :)
Мы будем готовить вареники с вишней, галистники с творогом и изюмом (это тонкие блинчики такие), и конечно же, сало, как без него!
Welcome :)
А можно издалека-завидующим получить ваш рецепт налистников? :)
А можно издалека-завидующим получить ваш рецепт налистников? :)
да конечно, но это просто блины. Я делала по своему проверенному рецепту:
для 12 блинов
100 гр муки (1 dl)
2 яйца
250 мл молока
25 г масла
соль
(я делаю двойную порцию)
Смешать муку, яйца и немного молока до однородной массы, потом добавить остальное молоко и растопленное (но не горячее) масло и соль. Дать постоять в идеале 2 часа, я держу минут 15-30 :) Ну и жарить. :)
Эээ того, заранее проверьте у полиции, не надо ли rahankeräyslupa на мероприятие, а то потом устанете щи хлебать.
Ole_lukoe
10-02-2015, 16:21
:) Вареники с вишней последний раз ела в детстве, когда мама готовила :) Вкуснотищща- и обьядение!
уверена, что поедая их буду думать о политiке меньше всего!
Приду обязательнло и едока с собой захвачу- по крайней мере одного!
Вареники с вишней :crying: :crying: :crying:
А где вишню можно приобресть?
Эээ того, заранее проверьте у полиции, не надо ли rahankeräyslupa на мероприятие, а то потом устанете щи хлебать.
Ну я думаю что люди не идиоты собирать деньги без разрешений , так как это мероприятие полиция проверит 100-то процентов на наличие всех разрешений .
А если что , то подать на разрешения можно заполнив форму .
https://www.poliisi.fi/poliisi%5Chome.nsf/pages/0A14F93E322B026BC22571DA002EBE85?opendocument
Вареники с вишней :црыинг: :црыинг: :црыинг:
А где вишню можно приобресть?
Видела в призме консервированные.
А еще: бабушка с клубникой делала, как насчет с мороженой попробовать?
:cherries:
Вареники с вишней :crying: :crying: :crying:
А где вишню можно приобресть?
в эстонских магазинах замороженная продается
Видела в призме консервированные.
А еще: бабушка с клубникой делала, как насчет с мороженой попробовать?
:cherries:
У нас не растёт ни мороженная, ни вообще никакая, и эстонских магазинов нет (((
в эстонских магазинах замороженная продается
А, если с творогом делать? То какой творог или раеююсто можно использовать?
Канарейка
10-02-2015, 19:26
А, если с творогом делать? То какой творог или раеююсто можно использовать?
Зернистый который? я, честно говоря, не рискнула бы его использовать, скорее обычный тутошний, что у нас скорее творожной массой именуется - по-шведски kvarg. Но ежели очень хочется, то можно творог самой сделать - не трудно и очень вкусно.
А из местных ягод можно с черникой попробовать, тут её в избытке. У нас на Полесье очень часто с черникой делают - вкусно даже! :) С клубникой тоже делают тож вкусно.
А, если с творогом делать? То какой творог или раеююсто можно использовать?
не знаю, у нас, опять-таки, в эстонском продается нормальный зернистый творог… если б его не было, наверное попробовала бы смешать raejuusto c maitorahka
Зернистый который? я, честно говоря, не рискнула бы его использовать, скорее обычный тутошний, что у нас скорее творожной массой именуется - по-шведски kvarg. Но ежели очень хочется, то можно творог самой сделать - не трудно и очень вкусно.
А из местных ягод можно с черникой попробовать, тут её в избытке. У нас на Полесье очень часто с черникой делают - вкусно даже! :) С клубникой тоже делают тож вкусно.
Спасибо, птичко! Черники у меня есть. И клубники. Надо попробовать.
Эх, какие вареники с вишней делала моя бабуля! :)
Молодцы девченки-землячки, что придумали, гордость взяла за вас!!
Ще не вмерла Украина,
если мы гуляем так!
c
Молодцы девченки-землячки, что придумали, гордость взяла за вас!!
Ще не вмерла Украина,
если мы гуляем так!
c
Поїжте за мене. Слава Україні! :)
каксисинуа
10-02-2015, 22:47
мороженую вишню видела в русском магазине в каннелмяки. если перейти дорогу от большого торгового центра. купила, сварила варенье.
творог можно купить в калинке русском магазине или в эстонских?
мороженую вишню видела в русском магазине в каннелмяки. если перейти дорогу от большого торгового центра. купила, сварила варенье.
творог можно купить в калинке русском магазине или в эстонских?
В Калинке есть и творог в ассортименте, и вишня.
Молодцы девченки-землячки, что придумали, гордость взяла за вас!!
Ще не вмерла Украина,
если мы гуляем так!
c
это не мы придумали, это они. А мы случайно прочитали и подумали, а че туда идти есть если можно идти готовить :) Веселее ж!
это не мы придумали, это они. А мы случайно прочитали и подумали, а че туда идти есть если можно идти готовить :) Веселее ж!
Прям заинтриговали.
Где моя большая ложка?
Сделали три подхода. Перепробовали всё, кроме борща и десерта.
Ням-ням! Оченно вкусно. Спасибо, ребята!
пысы: где увидим фотоотчёт? А то мы там тоже есть =)
Сделали три подхода. Перепробовали всё, кроме борща и десерта.
Ням-ням! Оченно вкусно. Спасибо, ребята!
пысы: где увидим фотоотчёт? А то мы там тоже есть =)
фотоотчет обязательно сделаем на этом сайте!
Вам и всем другим спасибо, что пришли! Я считаю, что мероприятие было крайне удачным, дично мы очень классно провели время, и во время еды, и во время готовки!! Организаторам большой респект!
Заходили. Посмотрели. Народу толпа.
Говорят вкусно. Вроде все дешево, но порции такие маааленькие, со спичечный коробок. Сало было, порезано мелко, как для синичек и по 3 что-ли евра, не помню.
имхо и имхо.
Заходили. Посмотрели. Народу толпа.
Говорят вкусно. Вроде все дешево, но порции такие маааленькие, со спичечный коробок. Сало было, порезано мелко, как для синичек и по 3 что-ли евра, не помню.
имхо и имхо.
Мелкое порезанное сало было предназначено для бесплатной дегустации. Сало стоило 10 евро за полкило ). Бутерброд с салом - 50 центов ).
Мелкое порезанное сало было предназначено для бесплатной дегустации. Сало стоило 10 евро за полкило ). Бутерброд с салом - 50 центов ).
сало - вообще гвоздь программы! Кому мелко нарезано, кому остро, кому нехватило, но говорить о нем будут еще долго! :D
Кстати, как и обещала, узнала, куда пойдут собранные деньги. 70 % пойдет на лечение раненых в Одесский военный госпиталь, и 30 % в фонд помощи детям, в первую очередь детям беженцев.
И Княжна тоже! Фоткала там во всю. Молодцы!
Кстати, как и обещала, узнала, куда пойдут собранные деньги. 70 % пойдет на лечение раненых в Одесский военный госпиталь, и 30 % в фонд помощи детям, в первую очередь детям беженцев.
Планируется ли в будущем организация такого же мероприятия?
Планируется ли в будущем организация такого же мероприятия?
да, вроде как в мае.
Здесь немного фоток: http://www.russian.fi/fotki/album/1697
У меня еще пол-куска салаааа! Вчера хрумали.
Вареники с капустой еще в холодильнике ЗАЖИЛЕНЫ.
ВСЕМ СПАСИБО ЗА ОГРОМНУЮ РАБОТУ, ИДЕЮ, ЭНТУЗИАЗМ И ДЕЙСТВИТЕЛьНО ВКУСНЯШКИ!
Ребят, вы молодцы!!!
А можно рассказ о том, что и как доедет до Украины?
У меня еще пол-куска салаааа! Вчера хрумали.
Вареники с капустой еще в холодильнике ЗАЖИЛЕНЫ.
ВСЕМ СПАСИБО ЗА ОГРОМНУЮ РАБОТУ, ИДЕЮ, ЭНТУЗИАЗМ И ДЕЙСТВИТЕЛьНО ВКУСНЯШКИ!
Ребят, вы молодцы!!!
А можно рассказ о том, что и как доедет до Украины?
Так вы были там? Откуда сало? :)
Так вы были там? Откуда сало? :)
А як же ш
:D :kotedance:
А як же ш
:D :kotedance:
Иэээхх, не пересеклись! да что ж такое!
Иэээхх, не пересеклись! да что ж такое!
Надо исправить?
Путем тумат. Я мож массовиком-затейником туда наб`юсь в мае.
Надо исправить?
Путем тумат. Я мож массовиком-затейником туда наб`юсь в мае.
Ежели рецепт сала надо, тооо ;) :sla:
Вот такой вопрос, украинская кухня, средства в помошь беженцам и эблема "укроп". Это нормально? Ведь там беженцы украинцы не только те которые "укроповцев" поддержывают. Выходит что это была не благотворительная а политическая акция, что бы продемонстрировать свои взгляды, а не помочь беженцам. До этого я ничего не говорил, думал что настояшая благотворительность, после фотографий "укроп" понял что пропаганда.
Вот такой вопрос, украинская кухня, средства в помошь беженцам и эблема "укроп". Это нормально? Ведь там беженцы украинцы не только те которые "укроповцев" поддержывают. Выходит что это была не благотворительная а политическая акция, что бы продемонстрировать свои взгляды, а не помочь беженцам. До этого я ничего не говорил, думал что настояшая благотворительность, после фотографий "укроп" понял что пропьгмнда.
А по мне так было для всех, как в Финляндии и должно быть.
Все там ужились, ели вместе, что само по себе ритуал. И будем надеяться, что едоки сделали тоже доброе дело и нуждающимся ребята смогут отвезти хоть что-то.
А по мне так было для всех, как в Финляндии и должно быт.
Я знаю что в Финляндии пропаганда не запрешена. Но тогда и организаторам надо было сказать, что это не благотваритерность а пропаганда. Зачем обманывать.
Я знаю что в Финляндии пропаганда не запрешена. Но тогда и организаторам надо было сказать, что это не благотваритерность а пропаганда. Зачем обманывать.
тфу блин, я вот лично не знаю что такое укропы, мне пофик, понимаете!
Там на войне все страдают, и укропы, и петрушки.
Крест, пищеварение без политинформации не требует RENNIE. :D
Ежели рецепт сала надо, тооо ;) :сла:
Надо, но опасно для брака...
Вот такой вопрос, украинская кухня, средства в помошь беженцам и эблема "укроп". Это нормально? Ведь там беженцы украинцы не только те которые "укроповцев" поддержывают. Выходит что это была не благотворительная а политическая акция, что бы продемонстрировать свои взгляды, а не помочь беженцам. До этого я ничего не говорил, думал что настояшая благотворительность, после фотографий "укроп" понял что пропаганда.
Моя вина. Недоглядел, что ребёнок своё приобретение на камеру демонстрирует. Хотя и безобидное, на мой взгляд. Пропагандиста сопливого за руку поймали! Мы вне политики! Даже если паспорта разных колеров...
:jit:
Lentochka
18-02-2015, 01:36
Моя вина. Недоглядел, что ребёнок своё приобретение на камеру демонстрирует. Хотя и безобидное, на мой взгляд. Пропагандиста сопливого за руку поймали! Мы вне политики! Даже если паспорта разных колеров...
:jit:
Ну не такой уж сопливый пропагандист. :) Папа-красавец! :)
Молодцы девочки! Вареники с вишней ни разу не пробовала. Может быть в следующий раз получится
Странно ,что кому-то везде мерещится пропаганда даже в сале и украинском борще.
А впрочем, я за такую пропаганду, пусть ее будет больше!
Эмблема укропа мне нравится , аппетит только возбуждает ,укропчик всегда кстати.
А в компании с такими ребятами , мммм.....тем более :)))))))
XtreamCat
18-02-2015, 12:44
Из всей темы понял, что наверное только я терпеть не могу вареники с вишней. :) Кроме как с картошкой или грибами - никаких вареников не ем.
Помнится, когда то был на приеме в украинском посольстве по случаю дня независимости. Вкусно кормили.
Из всей темы понял, что наверное только я терпеть не могу вареники с вишней. :) Кроме как с картошкой или грибами - никаких вареников не ем.
Помнится, когда то был на приеме в украинском посольстве по случаю дня независимости. Вкусно кормили.
Намбер ту: я тоже не люблю вареники с вишней. Тоже только с картошкой и грибами.
Уважаемые авторы удалённых сообщений!
Предлагаю национально-политические вопросы обсудить в соответствующем разделе. А здесь постараться оставаться в рамках кулинарной тематики, договорились? ;-)
Из всей темы понял, что наверное только я терпеть не могу вареники с вишней. :) Кроме как с картошкой или грибами - никаких вареников не ем.
Помнится, когда то был на приеме в украинском посольстве по случаю дня независимости. Вкусно кормили.
Ну и зря, очень вкусно, особенно если вишню сам собирал и вареники лепил.
Жаль на прошлой неделе последние доели. :smoke:
Намбер ту: я тоже не люблю вареники с вишней. Тоже только с картошкой и грибами.
И я тоже. Только к вашему списку любимых добавлю ещё вареники с творогом. )
perpetuum mobile
18-02-2015, 17:57
Из всей темы понял, что наверное только я терпеть не могу вареники с вишней. :) Кроме как с картошкой или грибами - никаких вареников не ем.
Помнится, когда то был на приеме в украинском посольстве по случаю дня независимости. Вкусно кормили.
ничего ты в варениках с вишней не понимаешь! У нас подают к ним вишневый сок и сметану. ааааа.... как вспомню!!!! и тазиками, тазиками на стол носят. Вот с творогом не люблю а с картошкой и капустой- ну ням ням
ничего ты в варениках с вишней не понимаешь! У нас подают к ним вишневый сок и сметану. ааааа.... как вспомню!!!! и тазиками, тазиками на стол носят. Вот с творогом не люблю а с картошкой и капустой- ну ням ням
где это у вас?
Вареники с вЫшней были классные, с орешками, толщина теста правилная и вишни как свежие.
Все было классно! А еще в Латвии делали с черникой. Те с мустикой тоже получается классно.
Бабушка в Эстонии вареники делала с ежевикой. Теперь такую экзотику и не встретишь нигде.
Завтрашний день
18-02-2015, 20:22
Говорю: укроп в Финляндии в суп не крошат! :angry:
Говорю: укроп в Финляндии в суп не крошат! :angry:
Ещё как крошат, и не только в суп. Он весьма популярен. Наряду с базиликом, который тоже часто встречается в блюдах так называемой "домашней" кухни. ) Что думаете насчёт базилика? А про розмарин? Какие специи, на Ваш взгляд, испоьзуются наиболее часто в Финляндии (раз уж зашёл разговор)?
Lentochka
18-02-2015, 21:22
Бабушка в Эстонии вареники делала с ежевикой. Теперь такую экзотику и не встретишь нигде.
Так можно самой налепить. Это не трудно.
Так можно самой налепить. Это не трудно.
Наверное, можно. Вопрос в ежевике. Мы с поля собирали. Где теперь ее берут я не в курсе
Lentochka
19-02-2015, 00:24
Наверное, можно. Вопрос в ежевике. Мы с поля собирали. Где теперь ее берут я не в курсе
Летом на участке растет (можно вырастить), а зимой замороженная продается крупная такая. Правда я из нее суфле делала, до вареников не додумалась. Спасибо за идею! :xdaisy:
XtreamCat
19-02-2015, 11:37
ничего ты в варениках с вишней не понимаешь! У нас подают к ним вишневый сок и сметану. ааааа.... как вспомню!!!! и тазиками, тазиками на стол носят. Вот с творогом не люблю а с картошкой и капустой- ну ням ням
Ах да... Забыл... - Еще и с капустой люблю. А с вишней, на мой вкус - фигня какая то: хотя саму вишню обожаю. Особенно диссонирует - толстое тесто, а там всего лишь вишенка. :)
А вообще, слово ШИНОК - тут же вызывает у меня обильное слюнo-отделение. Вкусна украинская кухня...
Как то, один финский коллега сказал мне, что обожает "настоящий русский борщ", особенно тот, что в банках продают. :D - Когда я скромно заметил, что "настоящего русского борща" не существует в природе: в силу того, что это украинское блюдо: - он сильно удивился.
Канарейка
19-02-2015, 11:40
Так можно самой налепить. Это не трудно.
Трудно. Лепить - самое трудное в варениках. Я уже какую неделю слюной исхожу, но лучше я ею подавлюсь, нежели возьму и налеплю. :D
XtreamCat
19-02-2015, 11:50
Ну и зря, очень вкусно, особенно если вишню сам собирал и вареники лепил.
Жаль на прошлой неделе последние доели. :smoke:
Честно говоря не знаю - где в столичном регионе растет вишня. - Кроме пары деревьев в районе vanhakaupunginkoski - ничего на ум не приходит. :)
XtreamCat
19-02-2015, 11:54
Говорю: укроп в Финляндии в суп не крошат! :ангры: Да конечно не крошат! Особенно "не крошат" в kermainen lohikeitto. :)
Честно говоря не знаю - где в столичном регионе растет вишня. - Кроме пары деревьев в районе vanhakaupunginkoski - ничего на ум не приходит. :)
Как где - в "Lidl" :)
На форуме даже отдельная тема про это есть.
Честно говоря не знаю - где в столичном регионе растет вишня. - Кроме пары деревьев в районе vanhakaupunginkoski - ничего на ум не приходит. :)
В нашем районе растёт три дерева, но где именно не скажу и так конкуренты есть. :bratok:
Как где - в "Lidl" :)
На форуме даже отдельная тема про это есть.
В Лидле я только черешню видела, а замороженую вишню только в оптовиках.
Зы: я вареники только с картошкой воспринимаю, особенно если туда жареные грибочки с луком добавлены :)
XtreamCat
19-02-2015, 12:41
В нашем районе растёт три дерева, но где именно не скажу и так конкуренты есть. :bratok:
Странно - почему в Финляндии не культивируют вишню, - вроде климат подходит. - В плантагене тоже саженцев не продают.
Странно - почему в Финляндии не культивируют вишню, - вроде климат подходит. - В плантагене тоже саженцев не продают.
В Muhevainen есть.
Там вообще выбор деревьев и кустов больше.
Shveshka
19-02-2015, 12:51
Странно - почему в Финляндии не культивируют вишню, - вроде климат подходит. - В плантагене тоже саженцев не продают.
Саженцы вишни и черешни очень даже продают. И в Плантагене, и в других садовых магазинах. Даже в Призме Каари я видела разные сорта. :)
Завтрашний день
19-02-2015, 15:21
Ещё как крошат, и не только в суп. Он весьма популярен. Наряду с базиликом, который тоже часто встречается в блюдах так называемой "домашней" кухни. ) Что думаете насчёт базилика? А про розмарин? Какие специи, на Ваш взгляд, испоьзуются наиболее часто в Финляндии (раз уж зашёл разговор)?
А базилик-это кто?Не слышал про таких.
Самые популярные специи в Финляндии-это традиционные специи финской кухни!Такие как чили и карри!И прочие гриллимаустеет,добавлять нужно столько,чтоб воняло на весь подъезд!
Обращайтесь,если что...
perpetuum mobile
19-02-2015, 15:25
где это у вас?
Мать забыла что ли что я из Молдавии? У нас вишня �� растет везде а в Финляндии собираю каждый год и делаю варенье но не скажу где������
XtreamCat
19-02-2015, 23:29
Саженцы вишни и черешни очень даже продают. И в Плантагене, и в других садовых магазинах. Даже в Призме Каари я видела разные сорта. :)
Ах вот оказывается как... :) А вы на все сто уверены, что это не саженцы черешни?
XtreamCat
19-02-2015, 23:32
А базилик-это кто?Не слышал про таких.
Самые популярные специи в Финляндии-это традиционные специи финской кухни!Такие как чили и карри!И прочие гриллимаустеет,добавлять нужно столько,чтоб воняло на весь подъезд!
Обращайтесь,если что...
Карри не перевариваю: вместе со всей остальной и индийской кухней. :)
Shveshka
20-02-2015, 09:59
Ах вот оказывается как... :) А вы на все сто уверены, что это не саженцы черешни?
Уверена, т.к. изучала этот вопрос. Мне нужна была самоопыляющаяся вишня небольшого размера, которая смогла бы расти в полутени. И я такую нашла и уже посадила у себя под окном. Шоколадница называется.
Сейчас ещё не сезон, но даже сейчас в Плантагене есть информация о двух вишнях. Вишня - hapankirsikka, черешня - makeakirsikka. http://www.plantagen.fi/search/b32363111ae44fa2d63363908931f3df/
Можете также поискать на сайтах садоводческих хозяйств. Например,
http://www.harvialataimi.fi/hla/tuotteet/hedelmaepuut/kirsikkapuut
http://suomalainentaimi.fi/morellikirsikat
XtreamCat
20-02-2015, 13:02
Уверена, т.к. изучала этот вопрос. Мне нужна была самоопыляющаяся вишня небольшого размера, которая смогла бы расти в полутени. И я такую нашла и уже посадила у себя под окном. Шоколадница называется.
Сейчас ещё не сезон, но даже сейчас в Плантагене есть информация о двух вишнях. Вишня - hapankirsikka, черешня - makeakirsikka. http://www.plantagen.fi/search/b32363111ae44fa2d63363908931f3df/
Можете также поискать на сайтах садоводческих хозяйств. Например,
http://www.harvialataimi.fi/hla/tuotteet/hedelmaepuut/kirsikkapuut
http://suomalainentaimi.fi/morellikirsikat
Спасибо за исчерпывающую инфу. Съезжу завтра - послезавтра.
Вот информация о собранных средствах:
Наша касса (после выплаты компенсации за продукты и участие) составила
2344,35 евро
и 1 англ.пенни (как он затесался - остаётся загадкой, надеюсь, это был не "последний грош", отданный на благое дело)) )
По решению Правления ТУФ, под эгидой которого проводилось данное мероприятие,
70% от этой суммы будут переданы в Одесский Военный Госпиталь, лично волонтёру Андрею Танцюре (многие из нас уже хорошо знакомы с этим именем),
https://www.facebook.com/profile.php…
ИТОГО 1644,35е;
30% - в Киевский фонд помощи детям, с которым наше Товарищество официально сотрудничает,
https://www.facebook.com/FondMir?pnref=story
ИТОГО 700,00е
...после выплаты компенсации за продукты и участиее...[/I]
интересно что такое компенсация за участие? : )
пы.сы. думала, что продукты и пр. участник покупают за свой счет?
интересно что такое компенсация за участие? : )
пы.сы. думала, что продукты и пр. участник покупают за свой счет?
да, за свой, но была возможность попросить компенсацию за продукты. Я не знаю, сколько человек попросили, и попросил ли кто-либо. Да и какая разница
да, за свой, но была возможность попросить компенсацию за продукты. Я не знаю, сколько человек попросили, и попросил ли кто-либо. Да и какая разница
а компенсация за участие ...что это за зверь?
разница есть, имхо
10 яиц для живущих тут или пару бинтов для солдат или пачка крупы для детей...
мое, сугубо личное мнение.
а компенсация за участие ...что это за зверь?
разница есть, имхо
10 яиц для живущих тут или пару бинтов для солдат или пачка крупы для детей...
мое, сугубо личное мнение.
Компенсация за участие - это то, о чем я написала.
Про бинты и яйца не поняла....
Такое количество народа обслужено, накормлено вкусно (сама ела!), с душой сделано.
Кто пробовал сделать что-то стоящее, знает каких усилий все требует.
И ВСЕ ОСТАЛОСь НЕ НА УРОВНЕ ПьЯНЫХ БАЗАРОВ В САУНЕ.
Тучу всего наваять-это многого стоит. И если кто-то захотел компенсацию за время и еще что-то:
это ок, у нас у всех семьи, вуокры, работы и хобби. Я сидела на клаве и ничего не сделала для доброго дела, с удовольствием заплатила. Ценю чужой труд.
Кланяюсь в ножки организаторам.
Меня с собой возьмете?
Сало доели только что. ;)
TEAM U-THE BEST!!!
Компенсация за участие - это то, о чем я написала.
Про бинты и яйца не поняла....
да все просто, че туут понимать : )
кто возьмет деньги за продукты, зная на что они собраны? ну наверное очень бедный человек : )
Тучу всего наваять-это многого стоит. И если кто-то захотел компенсацию за время и еще что-то:
это ок, у нас у всех семьи, вуокры, работы и хобби. Я сидела на клаве и ничего не сделала для доброго дела, с удовольствием заплатила. Ценю чужой труд.
Кланяюсь в ножки организаторам.
Меня с собой возьмете?
Сало доели только что. ;)
TEAM U-THE BEST!!!
Да само собой, у нас, казалось бы, сало, блины и вареники, но на это ушла такая кругленькая сумма, я сама удивилась. Поэтому конечно, надо предложить возможность поучаствовать только своим временем и работой, то есть получить компенсацию за продукты...
Следующий день в мае, мы еще не говорили, будем ли участвовать, но если будем - то велкам!
да все просто, че туут понимать : )
кто возьмет деньги за продукты, зная на что они собраны? ну наверное очень бедный человек : )
Ну да, но очень, или даже не очень, бедных людей в Финляндии не так-то мало
побывав там, могу сказать, что каждое € заработано. А брать-не брать-это личное дело каждого.
Ну да, но очень, или даже не очень, бедных людей в Финляндии не так-то мало
Вероника, уж прости мне мое занудство, но вот спецом прокрутила тему на начало...все собранные средства пойдут на благотворительность и пр... как можно брать деньги из этой кассы и компенсировать участие! и продукты! зная на что они собраны?
ведь никто не скрывал, что сбор благотворительный и все пожертвования пойдут на нужное дело... я понимаю, когда речь идет о затратах в сотнях/тысячах евро, но ведь насильно-то никто не заставлял покупать/готовить/продавать? если нет денег, но хочется помочь - дай свои 10 евро в копилку, НО БРАТЬ деньги за продукты из кассы, при чем что сбор то не милионный...для меня это п...ц полный
и еше раз - все это мое личное мнение.
Вероника, уж прости мне мое занудство, но вот спецом прокрутила тему на начало...все собранные средства пойдут на благотворительность и пр... как можно брать деньги из этой кассы и компенсировать участие! и продукты! зная на что они собраны?
ведь никто не скрывал, что сбор благотворительный и все пожертвования пойдут на нужное дело... я понимаю, когда речь идет о затратах в сотнях/тысячах евро, но ведь насильно-то никто не заставлял покупать/готовить/продавать? если нет денег, но хочется помочь - дай свои 10 евро в копилку, НО БРАТЬ деньги за продукты из кассы, при чем что сбор то не милионный...для меня это п...ц полный
и еше раз - все это мое личное мнение.
Дело в том, что люди по-разному понимают свой благотворительный вклад. Некоторые не могут пожертвовать деньги, но готовы пожертвовать время и свой труд. Таким образом, на благотворительность уходит та часть, которая относится к ПРИБЫЛИ от продажи.
Если бы у меня была другая финансовая ситуация, и я считала бы каждую копейку, но очень хотела помочь, как бы я рассуждала:
Я вкладываю 50 евро на продукты для *блюда*. Для меня это (например) очень много - такую сумму чистыми деньгами я не смогла бы отдать на благотворительность без пробивания огромной бреши в моём бюджете (к примеру). То есть - я бы ничего не пожертвовала. Но у меня есть ресурс, которым я готова поделиться от всей души безвозмездно - время.
Я готовлю *блюдо*, я привожу его на место продажи. Я его подготавливаю к продаже. Его продают за 150 евро. Я прошу свои 50 евро, потраченные на продукты, обратно. Таким образом, я жертвую то, что МОГУ пожертвовать - своё время. И приношу 100 евро прибыли. Это больше, чем я могла бы отдать наличкой, и это единственное, что я могу пожертвовать.
Каждый отдаёт то, что может, что у него есть. И спасибо тем, кто отдаёт.
Дело в том, что люди по-разному понимают свой благотворительный вклад. Некоторые не могут пожертвовать деньги, но готовы пожертвовать время и свой труд. Таким образом, на благотворительность уходит та часть, которая относится к ПРИБЫЛИ от продажи.
Если бы у меня была другая финансовая ситуация, и я считала бы каждую копейку, но очень хотела помочь, как бы я рассуждала:
Я вкладываю 50 евро на продукты для *блюда*. Для меня это (например) очень много - такую сумму чистыми деньгами я не смогла бы отдать на благотворительность без пробивания огромной бреши в моём бюджете (к примеру). То есть - я бы ничего не пожертвовала. Но у меня есть ресурс, которым я готова поделиться от всей души безвозмездно - время.
Я готовлю *блюдо*, я привожу его на место продажи. Я его подготавливаю к продаже. Его продают за 150 евро. Я прошу свои 50 евро, потраченные на продукты, обратно. Таким образом, я жертвую то, что МОГУ пожертвовать - своё время. И приношу 100 евро прибыли. Это больше, чем я могла бы отдать наличкой, но это единственное, что я могу пожертвовать.
Так понятнее? Каждый отдаёт то, что может, что у него есть. И спасибо тем, кто отдаёт.
такой подход можно встретит в гламурный тусовках, где собирают деньги на маникюр для любимого йоркширского террьера.
а тут вроде украинцы Финляндии да с рекламой по ТВ и вообще... да для своей Родины, задыхающейся от войны и тотального развала, а нет...все равно ...компенсация труда и затрат.
если 50 евро - это много, попроси у друзей, 5 человек дает по 10 е и вся сумма в 150 евро едет в Одессу.
ребятки, слово благотворительность подразумевает прежде всего добрую волю и безвозмездность
Дело в том, что люди по-разному понимают свой благотворительный вклад. Некоторые не могут пожертвовать деньги, но готовы пожертвовать время и свой труд. Таким образом, на благотворительность уходит та часть, которая относится к ПРИБЫЛИ от продажи.
Если бы у меня была другая финансовая ситуация, и я считала бы каждую копейку, но очень хотела помочь, как бы я рассуждала:
Я вкладываю 50 евро на продукты для *блюда*. Для меня это (например) очень много - такую сумму чистыми деньгами я не смогла бы отдать на благотворительность без пробивания огромной бреши в моём бюджете (к примеру). То есть - я бы ничего не пожертвовала. Но у меня есть ресурс, которым я готова поделиться от всей души безвозмездно - время.
Я готовлю *блюдо*, я привожу его на место продажи. Я его подготавливаю к продаже. Его продают за 150 евро. Я прошу свои 50 евро, потраченные на продукты, обратно. Таким образом, я жертвую то, что МОГУ пожертвовать - своё время. И приношу 100 евро прибыли. Это больше, чем я могла бы отдать наличкой, но это единственное, что я могу пожертвовать.
Так понятнее? Каждый отдаёт то, что может, что у него есть. И спасибо тем, кто отдаёт.
Странно, что такие очевидные вещи нужно объяснять. :(
А вам всем спасибо большое! Надеюсь, что все звёзды сложатся в мае, и я тоже смогу поучаствовать.
(и заодно отведать вареников с вишней)
ребятки, слово благотворительность подразумевает прежде всего добрую волю и безвозмездность
Слово благотворительность подразумевает добровольность. И каждый жертвует столько, сколько хочет или может. А нравится это кому или нет - это только им судить, и желательно про себя, так как выгоды в любом случае никто не получил с этого мероприятия, максимум, может кто компенсировал затраты на продукты. Уже просто стыдно этот разбор полетов с этими деньгами продолжать здесь!
такой подход можно встретит в гламурный тусовках, где собирают деньги на маникюр для любимого йоркширского террьера.
а тут вроде украинцы Финляндии да с рекламой по ТВ и вообще... да для своей Родины, задыхающейся от войны и тотального развала, а нет...все равно ...компенсация труда и затрат.
если 50 евро - это много, попроси у друзей, 5 человек дает по 10 е и вся сумма в 150 евро едет в Одессу.
ребятки, слово благотворительность подразумевает прежде всего добрую волю и безвозмездность
Можно и попросить друзей, и использовать своё время, насколько это возможно. Нельзя ограничивать людей в том, что они могут отдать. Нельзя быть категоричными и радикальными.
Если могут отдать время - вот, пожалуйста, есть способ. Отдавайте время, свой труд. Мы его правильно используем и сможем собрать денег. Если могут отдать деньги, но не хотят тратить время - тоже спасибо. Если могут отдать и время, и деньги - это вообще прекрасно. Но нельзя подавлять в людях желание помогать хоть чем-то. Нужно направлять это желание в продуктивное русло.
В этом суть правильно организованной благотворительности.
KALAMIES
20-02-2015, 23:30
А был €?
Гривны были. В варениках. :D
спасибо модераторам : )))
и как же прав бельский....
хороших выходных!
спасибо модераторам : )))
и как же прав бельский....
хороших выходных!
Вы знаете, я не украинка, я русская. К Украине вообще не имею никакого отношения. Я даже не была там ни разу. :)
Надеюсь, меня можно считать непредвзятой в этом вопросе.
И тут вышли на интересный виток: у американцев:
"любой вклад важен."
Но не у "нас..."
https://www.youtube.com/watch?v=Glny4jSciVI
Странно, что такие очевидные вещи нужно объяснять. :(
А вам всем спасибо большое! Надеюсь, что все звёзды сложатся в мае, и я тоже смогу поучаствовать.
(и заодно отведать вареников с вишней)
16.05.2015 - next time
Вы знаете, я не украинка, я русская. К Украине вообще не имею никакого отношения. Я даже не была там ни разу. :)
Надеюсь, меня можно считать непредвзятой в этом вопросе.
Ну надо же, а ведь 100% татарский тип красоты :) :) :)
Вы не бывали в Казани? Приезжайте, не пожалеете - город очень красивый, ну и все женихи будут Ваши! ;)
p.s. :) Получается, прав был в чем-то Карамзин, когда утверждал "Поскреби любого русского - найдешь татарина"! Вековое соседство :)
Ну надо же, а ведь 100% татарский тип красоты :) :) :)
Вы не бывали в Казани? Приезжайте, не пожалеете - город очень красивый, ну и все женихи будут Ваши! ;)
p.s. :) Получается, прав был в чем-то Карамзин, когда утверждал "Поскреби любого русского - найдешь татарина"! Вековое соседство :)
Скажем так - Вы правы, но не угадали с группой крови. В моём случае - 50% волжско-финской. :rolleyes:
Я не просто так княжна :gy: .
Но тема кулинарная, поэтому вот:
Пьянти.
Говядину нарезают кусочками по 50 г, обжаривают на сковороде, перекладывают в кастрюлю, заливают сметанным соусом с чесноком и тушат до готовности. Для соуса муку слегка поджаривают, разводят бульоном или водой и вливают в кипящую сметану. Варят, помешивая, 8–10 минут, затем заправляют солью и тертым чесноком.
Мясо 125, масло топленое 10, мука 5, сметана 30, бульон 30, чеснок 3, соль.
Не ну что за манера дурацкая-есть по ночам, тут спать а не есть нужно :bratok:
Канарейка
21-02-2015, 14:59
Во многих благотворительных организациях люди за зарплату работают, но от этого их деятельность не перестала быть благотворительностью. А тут люди добровольно отдавали свой труд и время, то есть были волонтерами, и нашлись те, кто упрекнул их в этом. При том, что многие за всю свою жизнь из добрых дело хорошо, если хоть раз старушку через дорогу перевели.
Я не знаю, воспользовался ли кто-то вообще этой возможностью компенсации. Думаю, что большинство отдали всё.
Говорю о том, что не стоит вычёркивать тех, кто поступил иначе. Ведь для конечной цели важно любое посильное участие.
Нужно благодарить за любую помощь, поощрять желание помогать. Если человек почувствовал удовлетворение от сделанного, то он отзовётся ещё. Может, в следующий раз сможет и захочет сделать больше, если ему подскажут, объяснят, направят. Всё ведь начинается с малого...
Во многих благотворительных организациях люди за зарплату работают, но от этого их деятельность не перестала быть благотворительностью. А тут люди добровольно отдавали свой труд и время, то есть были волонтерами, и нашлись те, кто упрекнул их в этом. При том, что многие за всю свою жизнь из добрых дело хорошо, если хоть раз старушку через дорогу перевели.
из упрекнувших здесь была одна я, действительно старушек давно через дороги не хороводила и посему свое мнение высказать не могу?
это не благотворительная организация, а разовая акция... и ты сама знаешь, сколько у крупных организаций уходит денег на поддержку административного аппарата, зп и пр. компенсации. и прекрасно помнимаешь что сравнивать прошедший ресторанный день и деятельность крупных бл. орг. не стоит вообще.
и упрекаю я не в волонтерстве, а в скупости. разницу чуешь? )
Канарейка
21-02-2015, 17:13
и упрекаю я не в волонтерстве, а в скупости. разницу чуешь? )
Во-первых, упрекавших здесь было выше крыши.
Во-вторых, труд и время тоже имеют стоимость. И даже если это разовый труд, например, налепить вареников или просто постоять на кассе. Деньги - как раз самое простое, что может сделать человек.
Во-первых, упрекавших здесь было выше крыши.
Во-вторых, труд и время тоже имеют стоимость. И даже если это разовый труд, например, налепить вареников или просто постоять на кассе. Деньги - как раз самое простое, что может сделать человек.
видимо уборочная машина работает на отлично, трет, то что не удобно : )))
ты реально хочешь мне сказать, что компенсация за участие и продукты - это нормально? в ситуации когда прибыль и так невелика, а адресаты более чем ждут этой помощи? сначала собирать на трусы солдатам, а затем им же на протезы, и забирать часть денег из этой кассы? вот коротенько так ответь, если не сложно : )
и ведь не пахали, а просто готовили и продавали...
рассказывать мне про работающие организации, разовые акции ипроекты не стоит, речь не об этом.
Канарейка
21-02-2015, 17:29
вот коротенько так ответь, если не сложно : )
Нет, мне не сложно. Да, я считаю, что, если у человека есть материальные сложности, но помочь он очень хочет, то вполне можно и компенсировать продукты. Всяко лучше, чем человек остался бы вообще в стороне.
Тем паче, что ещё не известно воспользовался ли кто такой возможностью, но тот факт, что организаторы её предусмотрели - только в плюс акции.
Нет, мне не сложно. Да, я считаю, что, если у человека есть материальные сложности, но помочь он очень хочет, то вполне можно и компенсировать продукты. Всяко лучше, чем человек остался бы вообще в стороне.
по мне это чистейшей воды "экономия на своих", все сидят по теплым домам и не последний хрен с солью доедают
модератор, вытри хотя бы через 5 минут что-ли :))))
Канарейка
21-02-2015, 17:36
по мне это чистейшей воды "экономия на своих", все сидят по теплым домам и не последний хрен с солью доедают
Подожди, а когда из средств оплачивается бензин волонтерам, которые доставляют гуманитарную помощь - это не экономия на своих? А когда из собранных средств оплачиваются банковские расходы? А когда врачам оплачивается билет в зону бедствия, где они будут работать бесплатно?
И не все сидят по теплым домам, например, студенты реально на свои стипендии не жируют и если им организаторы компенсировали покупку продуктов - да и слава Богу, да и молодцы.
Деньги - вода, помощь действием - бесценна.
по мне это чистейшей воды "экономия на своих", все сидят по теплым домам и не последний хрен с солью доедают
модератор, вытри хотя бы через 5 минут что-ли :))))
Не нравится вам, как это было организовано, так организуйте сами лучше и правильнее.
Кто же вам не даёт?
Сколько ж можно критиковать деятельность других людей, затративших своё время и труд?!
Mariangela
21-02-2015, 17:44
по мне это чистейшей воды "экономия на своих", все сидят по теплым домам и не последний хрен с солью доедают)
На 100% согласна.
Получается благотворительность за чужой счет на взаимовыгодной основе...
Канарейка
21-02-2015, 17:45
На 100% согласна.
Получается благотворительность за чужой счет на взаимовыгодной основе...
И какую выгоду получили те, кто готовил еду?
Во-первых, упрекавших здесь было выше крыши.
Во-вторых, труд и время тоже имеют стоимость. И даже если это разовый труд, например, налепить вареников или просто постоять на кассе. Деньги - как раз самое простое, что может сделать человек.
Когда спросил, мол куда пойдут деньги, в ответ пристыдили и намекнули на крохоборство. "Это не тема о деньгах", говорили мне.
А оказывается, крохоборов искали совсем не там.
P.S. Ё, почему нельзя быть объективным и с упертыми рогами в стену защищать то, что этого не заслуживает?
Канарейка
21-02-2015, 17:50
P.S. Ё, почему нельзя быть объективным и с упертыми рогами в стену защищать то, что этого не заслуживает?
Потому, что я ценю чужой труд и чужое время.
Успешность замечательного мероприятия сбила фокус критикантам.
Сами-то не умеют ничего...только балабалаба....
[russian.fi, 2002-2014]