PDA

View Full Version : Полуфабрикаты.


nnn
23-06-2016, 17:56
Навеяло недавней темой нашей гости из Москвы.)

Что мы покупаем из полуготового?:)

У нас сейчас замороженный кебаб из Лидла.
Я его на сковородку на масле на четвёрку.)

Обжарила шампиньоны с луком на другой сковородке.

Добавила к тому кебабу немножко муки. Ещё обжарила. Разбавила кипятком. Добавила кориандра.
Положила шампиньоны.

Попутно сварилась картошка. С этим "кебабом" получилось очень даже.

А какие вы полуфабрикаты покупаете?

Как всегда в моей теме можно ругаться.

Конкретно в этой, тем кому не нравяться ешки, нездоровая еда и т.д.
:)

Винтаж
23-06-2016, 17:58
А какие вы полуфабрикаты покупаете?

:)
Никакие.

Marmir
23-06-2016, 17:59
А ругаться обязательно?

Я покупаю супы иногда. Тесто. Соусы.

nnn
23-06-2016, 18:02
А ругаться обязательно?

Я покупаю супы иногда. Тесто. Соусы.


Никто не ругается в моих темах, почему-то. Как бы я к этому не призывала.(:))

Мне лапша Мама нравится. Со вкусом креветок.)

Marmir
23-06-2016, 18:05
Никто не ругается в моих темах, почему-то. Как бы я к этому не призывала.(:))

Мне лапша Мама нравится. Со вкусом креветок.)
А! Макароны тоже полуфабрикаты? Тогда да, их тоже покупаю. И колбаски чоризо.

040316
23-06-2016, 18:07
в лидле равиоли беру.

Канарейка
23-06-2016, 18:08
кебаб непосредственно из Лидла мне вообще не нравится, но в принципе кебаб покупаю - то немногое с чем дите лопает овощи. Рыбу замороженную покупаю, тесто, овощи замороженные, ягоды. Покупаю детям нагетсы и рыбные палочки на поесть, когда очень хочется, а маму хде-то носит.

Marmir
23-06-2016, 18:11
Ой! И замороженные рыбы-овощи-ягоды полуфабрикаты? Их тоже покупаю! Особенно зимой.

nnn
23-06-2016, 18:20
А ещё не знаю, полуфабрикаты это или нет, но подсели как-то на пироженные Принцесса из Икеевской заморозки.
Прелестные.

lemila
23-06-2016, 18:38
А ещё не знаю, полуфабрикаты это или нет, но подсели как-то на пироженные Принцесса из Икеевской заморозки.
Прелестные.
Смешное слово. Среднее между "пирожное" и "мороженое".....как бы "замороженные пирожные" в одном слове сплелись.

nnn
23-06-2016, 18:55
Смешное слово. Среднее между "пирожное" и "мороженое".....как бы "замороженные пирожные" в одном слове сплелись.

Они именно такие.)


Будьте проще.:)
Можно прямым текстом.
Я же сразу обозначила в самом первом сообщении.)

Time
23-06-2016, 19:01
пельмени...

Сударь
23-06-2016, 19:02
http://foto.russian.fi/forum/10288.jpg
Из химии там - только аскорбиновая кислота. В этой же серии есть и др. бобовые.
Есть можно прямо из пакета, ну или гарнир куда-то... :)

nnn
23-06-2016, 19:05
Тайские блинчики.
Как ни странно, но из Лидла вкуснее, чем в местных ресторанчиках.
Если к ним ещё кисло-сладкий соус чили, то няямм...)

Сударь
23-06-2016, 19:14
Вот бы ещё картинки всех этих вкусностей, ну чтоб сразу и идти за ними.

Вова fenix
23-06-2016, 19:17
Полуфабрикаты-это продукты,уже частично обработанные.
И поэтому время приготовления их намного короче и они не так вкусны.
Мороження рыба-это не полуфабрикат,хотя её так можно назвать,ибо она уже замороженна,подготовленна .

Лаура Питер
23-06-2016, 20:44
Тайские блинчики.
Как ни странно, но из Лидла вкуснее, чем в местных ресторанчиках.
Если к ним ещё кисло-сладкий соус чили, то няямм...)
Точно,я тоже эти тайские спринг роллы люблю со сметаной. Больше ничего из полфабрикатов не покупаю. Пельмени иногда сами лепим с девочками.

Pill-girl
24-06-2016, 01:20
если принимать замороженные продукты за полуфабрикаты, то иногда фасоль стручковую, ягоды, горох.
больше ничего, особенно учитывая что во всяких нагитсах процентное соотношение мяса стремится к нулю. Тоже самое и с рыбными палками.

nnn
24-06-2016, 08:56
Такое ещё иногда покупаем.

http://foto.russian.fi/forum/10291.jpg

Канарейка
24-06-2016, 11:04
особенно учитывая что во всяких нагитсах процентное соотношение мяса стремится к нулю. Тоже самое и с рыбными палками.
Ну так читать надоть: на всех упаковках пишут процент рыбы в продукте. В основном от 60%. Так же пишут часто использовалось филе рыбы или фарш. Ну и в принципе было бы странно, если б в рыбных палках мьясо было :crying:

python
24-06-2016, 14:41
Навеяло недавней темой нашей гости из Москвы.)

Что мы покупаем из полуготового?:)

:)

Покупаем, да. А куда податься бедному холостяку? До мамы далеко...
И пельмени беру, и "волшебные коробочки" для микро, особенно хороша пицца из lidl, мне они нравится больше чем в местных пиццериях.

http://foto.russian.fi/forum/10296.jpg

nnn
24-06-2016, 15:41
Покупаем, да. А куда податься бедному холостяку? До мамы далеко...
И пельмени беру, и "волшебные коробочки" для микро, особенно хороша пицца из лидл, мне они нравится больше чем в местных пиццериях.

хттп://фото.руссиан.фи/форум/10296.йпг


Из Лидла?
Мы их тоже покупаем.
Я сверху ещё ветчину кладу, помидоры кружочкaми и приправой для пиццы посыпаю.

nnn
24-06-2016, 15:43
Вкусняшка.

https://ruoka.citymarket.fi/Image/products/7310500094465.jpg

Сударь
24-06-2016, 15:59
Вкусняшка.

https://ruoka.citymarket.fi/Image/products/7310500094465.jpg
http://foto.russian.fi/forum/10297.jpg

040316
24-06-2016, 16:06
Тайские блинчики. Как ни странно, но из Лидла вкуснее, чем в местных ресторанчиках. Если к ним ещё кисло-сладкий соус чили, то няямм...)
что за блинчики? =) я все на картинку надеялась или название. А? =)

nnn
24-06-2016, 16:23
что за блинчики? =) я все на картинку надеялась или название. А? =)



http://www.tabele-kalorii.pl/zdjecie-002025/Sajgonki-(spring-rolls)-Vitasia.jpg

Amanita M
24-06-2016, 16:31
Из химии там - только аскорбиновая кислота. В этой же серии есть и др. бобовые.
Есть можно прямо из пакета, ну или гарнир куда-то... :)
это турецкий горох. для хумуса, фалафели. вчера делела плов вегетарианский
но это не полуфабрикат вообще-то

"ПОЛУФАБРИКА́Т
Мужской род
Изделие, нуждающееся в дальнейшей, окончательной обработке."

а этот горох можно сразу есть, это консервированный горох)))

Amanita M
24-06-2016, 16:33
Такое ещё иногда покупаем.

http://foto.russian.fi/forum/10291.jpg
это тоже не полуфабрикат. а замороженная еда..

я люблю в лидле на греческой неделе покупать всякие пирожки с фетой, шпинатом

Сударь
24-06-2016, 16:34
это турецкий горох. для хумуса, фалафели. вчера делела плов вегетарианский
но это не полуфабрикат вообще-то

"ПОЛУФАБРИКА́Т
Мужской род
Изделие, нуждающееся в дальнейшей, окончательной обработке."

а этот горох можно сразу есть, это консервированный горох)))Вааще-то, я знаю, что это такое. Но приятно читать чёткие формулировки. Уже говорил, что его можно есть :) Просто speech тут более широкого плана. Ну это как сказать "Финляндия -по русски", а говорят - сама знаешь, о чём. :D

Amanita M
24-06-2016, 16:46
А! Макароны тоже полуфабрикаты? Тогда да, их тоже покупаю. И колбаски чоризо.
макароны не растут же на деревьях, в поле и тд)))))

Сударь
24-06-2016, 16:49
макароны не растут же на деревьях, в поле и тд)))))Про хлебное дерево слышала?

Amanita M
24-06-2016, 16:52
Про хлебное дерево слышала?
слышала))))

elena_n
24-06-2016, 17:39
Почти что всегда есть пицца в морозильнике, на всякий пожарный случай:
http://foto.russian.fi/forum/10300.jpg

Замороженные креветки покупаем. А сардельки считаются полуфабрикатом?
http://foto.russian.fi/forum/10301.jpg

Amanita M
24-06-2016, 17:45
http://foto.russian.fi/forum/10302.jpg
из пицц покупаем исключительно эту... нереально вкусная

elena_n
24-06-2016, 17:57
Из пицц покупаем исключительно эту... нереально вкусная
Мне многие пиццы у Dr.Oetker нравятся. Я предпочитаю тонкую лепешечную основу, а вот остальные члены семейства - толстую.
А именно эта пицца одна в коробке? На 555 гр?

Pill-girl
24-06-2016, 18:03
Ну так читать надоть: на всех упаковках пишут процент рыбы в продукте. В основном от 60%. Так же пишут часто использовалось филе рыбы или фарш. Ну и в принципе было бы странно, если б в рыбных палках мьясо было :crying:
Канарейка, вы еще тот юморист. Конечно я читаю что на упаковке, иначе откуда узнать о составе продукта. Потому и не покупаю такие полуфабрикаты, предпочитаю готовить 100% кусок рыбы, куриного филе сама.
И я не говорила что в рыбных палках должно быть мясо)))))))))

Канарейка
24-06-2016, 18:08
Канарейка, вы еще тот юморист. Конечно я читаю что на упаковке, иначе откуда узнать о составе продукта. Потому и не покупаю такие полуфабрикаты, предпочитаю готовить 100% кусок рыбы, куриного филе сама.
И я не говорила что в рыбных палках должно быть мясо)))))))))
Дык и готовьте, хто ж не дает? тема о полуфабрикатах и для тех небрезгливых, кто ими пользуется.


Стремиться к нулю и от 60 и выше - две большие разницы. А когда вы сто грамм курицы окунете в 50 грамм яйца и обваляете в 50 граммах сухарей, то процент куриного мяса будет не выше, чем в покупных. Так что это всего лишь самообман.

vilkas
24-06-2016, 18:23
Дык и готовьте, хто ж не дает? тема о полуфабрикатах и для тех небрезгливых, кто ими пользуется.


.
я вопбще иногда в макдональдсе их гамбургеры потребляю,одну булку выкидываю и колой не запиваю... и детей туда вожу!!!
их полуфабрикатов вчера (по причине задвигания временно похудения) лидловскую пиццу ели,чуть поднакидав туда креветок и сыры.

Articman
24-06-2016, 18:26
я вопбще иногда в макдональдсе их гамбургеры потребляю,одну булку выкидываю и колой не запиваю... и детей туда вожу!!!
их полуфабрикатов вчера (по причине задвигания временно похудения) лидловскую пиццу ели,чуть поднакидав туда креветок и сыры.

А мне макдоха с хрюней нравится. Главное, не злоупотреблять, и выбирать ,где мяса побольше. А кто всякую ересь про крысиные хвостики в их бургерах рассказывает - у самого и денег нет отведать у них вкусненькой хрюшки. Так-то! )))

Amanita M
24-06-2016, 18:29
Мне многие пиццы у Dr.Oetker нравятся. Я предпочитаю тонкую лепешечную основу, а вот остальные члены семейства - толстую.
А именно эта пицца одна в коробке? На 555 гр?
да, большая очень. И такая вкусная. Мы готовим иногда по половине, можно поломать замороженную

0-X0
24-06-2016, 19:40
А какие вы полуфабрикаты покупаете?:)


...ТЕСТО ЗАМОРОЖЕННОЕ, масляное.

Его можно порезать на нужного формата узкие пластинки, намазать томатной пастой, положить на пластинки бекон+сыр(тёртый или так), завернуть винтом каждый кусочек, как новогоднюю ёлочную "сосульку" - и запечь.
Исключительно вкусно с пылу с жару.
И быстро.

vilkas
24-06-2016, 19:48
...ТЕСТО ЗАМОРОЖЕННОЕ, масляное.

Его можно порезать на нужного формата узкие пластинки, намазать томатной пастой, положить на пластинки бекон+сыр(тёртый или так), завернуть винтом каждый кусочек, как новогоднюю ёлочную "сосульку" - и запечь.
Исключительно вкусно с пылу с жару.
И быстро.
Зачем ты такие вещи рассказваешь.

Juzu
24-06-2016, 20:00
А какие вы полуфабрикаты покупаете?

Как всегда в моей теме можно ругаться.

Конкретно в этой, тем кому не нравяться ешки, нездоровая еда и т.д.
:)

"Rainbow peruna ja keittojuurekset" - приятное удивление для супа, особенно теперь, когда старая картошка заканчивается У Аtria тоже есть, но дороже

Juzu
24-06-2016, 21:12
Зачем ты такие вещи рассказваешь.

ЭЭэээ..... Садистка

0-X0
24-06-2016, 22:44
Зачем ты такие вещи рассказваешь.

Так ведь тема же про вредное и вкусное.

К тому же ты говорила, что всё можно, чтоб похудеть.
Или я неправильно поняла.
Тогда - "ой". :D

0-X0
24-06-2016, 22:45
ЭЭэээ..... Садистка

Это не я. Это мой муж.
Это он придумал. И воплотил. Уже несколько раз.

Juzu
24-06-2016, 23:02
Это не я. Это мой муж.
Это он придумал. И воплотил. Уже несколько раз.

Твой муж придумал. И воплотил. А ты насладилась Уже несколько раз . И других раздразнила. Садистка

Olka
27-06-2016, 10:53
В морозилке всегда лежат полуфабрикаты на случай когда нет времени готовить, а есть охота :)
В остальном готовлю на 90% всё из свежих продуктов.
В Лидле покупаю замороженую смесь "индонезийская лапша", кроме лапши там есть овощи и курица. Быстро и вкусно.
Замороженые пиццы тоже есть всегда в арсенале, а также куриные биточки.
В эстонском магазине покупаю чебуреки, хинкали, вареники и пельмени.

Ёжик_в_тумане
09-09-2016, 14:48
а какие полуфабрикаты вы заготавливаете сами?

сейчас сезон овощей, и я заготавливаю на зиму всего понемножку
обожаю фаршированные чушки(болгарские перцы), и заготавливаю их впрок...перцы привожу из выборга,потому что тут таких вкусных нет....фарширую и замораживаю
пельмени и манты делаю всегда с излишком и замораживаю сырыми
делаю заготовку для борща, обжариваю лук,морковь,свеклу с томатами, и замораживаю порционно, и кстати, такую приправу можно мариновать в банки и употреблять как закуску...
сейчас соседи надавали яблок,накрутила в банки яблочный компот с черноплодкой..
со своего огорода петрушку и укропчик настругала по баночкам из под ойвариини и так же заморозила
если чё,то у меня 2 морозильника-сундука...:))
и я не выбрасываю баночки из под маргарина, в них удобно замораживать порционно, и складывать в морозильник удобно...

Croissant
09-09-2016, 15:15
а какие полуфабрикаты вы заготавливаете сами?


Пельмени и вареники специально не заготавливаю, но бывает сколько нибудь остается. Замораживаю так : кладу слой на вощеную бумагу и в морозилку. Как замерзнут - можно ссыпать в пакет.

А так - в основном грибы. Обжариваю и раскладываю по пищевым поллитровым зип-полиэтиленовым пакетам для замораживания (из К-маркета), подписываю дату и какие грибы. Уплощаю пакет и выдавливаю воздух из него. Получается количество как раз на 1 готовку. У меня место в морозилке ограничено, а так получается компактно.

Из коммерческих полуфабрикатов мало что использую. Например, Лидловский тертый пирог со сливой или с вишней, но он бывает там редко (в рамках немецких дней). Раньше покупала спринг роллс с растительной начинкой, но в последнее время они пропали. Очень нравится фламмкюхен с черникой и с яблоками тоже из Лидла, но дороговат. Багеты с чесночной начинкой. Какие-то греческие пирожки с сыром были неплохие.

Pohja из безе покупаю для торта "Павлова". Раньше продавались небольшого размера, порционные, теперь только 2 побольше в одной упаковке. Но и эти неплохие: когда немного постоят со взбитыми сливками, они вполне гуманно режится ножом.

Николь
09-09-2016, 15:48
Croissant, спринг роллс в Лидле вчера видела. Не обратила внимания с какой начинкой. Они вкусные? Стоит попробовать?
На зип-пакеты сейчас в ИКЕА скидка 20%. По IKEA FAMILY (карта оформляется бесплатно).

Olka
09-09-2016, 15:50
Croissant, спринг роллс в Лидле вчера видела. Не обратила внимания с какой начинкой. Они вкусные? Стоит попробовать?

У нас тоже они есть, покупала неделю назад. Вкусные, хрустящие и начинка ничего такая.

Olka
09-09-2016, 15:52
Ёжик, ты очень хозяйственная, молодец!
Я раньше замораживала петрушку, укроп, мяту, сейчас перестала.
Из заготовок делаю только грибы (выпариваю воду и жарю на масле).

Ёжик_в_тумане
09-09-2016, 16:05
а те продукты из Лидла я даже и не видела ни разу!
Обычно к морозильникам подхожу,когда надо купить замороженные горошек, или овощи на вок

Ёжик_в_тумане
09-09-2016, 16:07
Ёжик, ты очень хозяйственная, молодец!
Я раньше замораживала петрушку, укроп, мяту, сейчас перестала.
Из заготовок делаю только грибы (выпариваю воду и жарю на масле).
это привычка осталась из советского времени,когда все надо было заготавливать впрок....:)
сейчас вроде бы и не надо особо, а привычка вторая натура

Amanita M
09-09-2016, 16:39
в Лидле сейчас классные пирожки с фетой греческие.. жаль, я на диете
но советую!

Croissant
09-09-2016, 17:14
Croissant, спринг роллс в Лидле вчера видела. Не обратила внимания с какой начинкой. Они вкусные? Стоит попробовать?
На зип-пакеты сейчас в ИКЕА скидка 20%. По IKEA FAMILY (карта оформляется бесплатно).
Да неплохие, на наш взгляд. Когда-то знакомый вьетнамец подсказал, как их употреблять.
Готовый (жареный во фритюре) ролл заворачиваешь в листик зеленого салата и макаешь в соевый соус, подкисленный уксусом. Такая вот восточная кухня :)

Петрушку и укроп наверное удобно замораживать тем, у кого дача. А в супере они круглый год одинаковые :)

Marmir
09-09-2016, 17:53
...

Петрушку и укроп наверное удобно замораживать тем, у кого дача. А в супере они круглый год одинаковые :)
Да, я тоже считаю, что замороженная зелень вполне неплохая продаётся.