Цитата:
Сообщение от Грибник68
Например, отркрыл для себя в Финляндии трутовик овечий (albatrellus ovinus) неплохой вкус, достаточно редкий гриб, рекомендую.
|
Полностью поддерживаю! Очень хорош в панировочных сухарях, целой шляпкой обжаренный по 4 минуты с двух сторон. Получается сочный хрустящий ароматный грибной "стейк". В сушёном виде очень ароматный.
|