Просмотр одиночного сообщения
Old 10-05-2021, 01:15  
void0
Пользователь
 
Сообщений: 1,054
Проживание:
Регистрация: 02-05-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Petter
Тут главное начать. Я беру 400 грамм фарша, примерно столько же делаю теста, плюс пару яиц, пару луковиц, где то 1100 грамм получается. Если формовать икеевским стаканом, выходят крупные, и быстро все получается, где-то 98 штук. 14 штук - порция, 7 порций.

Можно рецепт фарша и теста поподробней?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием