Сообщение от Максиляля

Я делаю так: при покупке чего-нибудь замороженного и большого-ставлю сначала в холодильник для щадящей разморозки и, когда это станет возможным, разделяю на разовые порционные части, которые плотно заворачиваю и снова замораживаю до использования.