|
Кстати, в заводской заливке консервированного горошка обычно только соль и сахар, уксус нужен для того, чтобы не испортился в течение примерно недели, если сразу не использовать. То есть можно и не добавлять, если сегодня залила, а завтра всю банку использовала. Мне кажется, его (уксуса) почти не чувствуется в такой дозе.
|
