Цитата:
|
Сообщение от ay)
Круто! Я тоже давно хотел научиться печь хлеб, но почему-то считал, что в обычной духовке это сделать сложно. Нужна хлебопечка или всё же пойдёт обычная духовка? С удовольствием бы поучился, люблю свежий хлеб и уютный запах свежей выпечки дома. ПОсоветуете какие-то ресурсы с чего лучше начать, или может какой-то простой рецепт?
|
Обычная духовка подойдёт, я в такой и пеку  Про ресурсы... Я нашла массу замечательных пекарей в Инстаграме : англо и русскоязычных. Они все делятся опытом и знаниями. Рецепт, конечно, могу дать. Но сначала нужно вывести закваску, которая заменяет промышленные дрожжи. Я вывела свою за 10 дней и пеку на ней уже несколько месяцев. Если будут ещё желающие, буду делиться здесь знаниями. Если же нет, то просто приглашу вас в свой Инстаграм - сможете читать и учиться! |
