Цитата:
Сообщение от nezaika
А самодельцы тут есть? Сколько самодельное вино хранить до того момента, чтоб оно было готовым к употреблению? А то нам бутылку выдали, залито зимой, но сказали, что еще кисловато, типа еще хранить надо. А сколько хранить - непонятно. Какие будут рекомендации? (из чего сделано - не знаю ).
|
Более полугода хранить смысла нет, попробуй на вкус.
Если обнаружить дрожжевой привкус, добавь сахару две чайных ложки, плотно заткни и жди неделю- две. дрожжи сьедят сахар и добавят градус. Потом открывай.
|