Цитата:
Сообщение от lemila
Очень завлекательная штука, эти апельсиновый дольки в карамели. Смущает, что варить их надо около 2 часов. Или можно меньше? Как твой опыт показывает?
|
Вот как раз только что закончила варить.
За 1,5 часа полностью карамелизировались.
Теперь в духовке на просушке.
Так там нечего бояться.
Главное таймер поставить, чтобы не забыть.
А так занимайся себе другими делами.
|