Цитата:
|
Сообщение от Myshta
Гречка продается почти везде, называется tattari. Но - она зеленоватого цвета, на вкус хуже чем наша  . Как сказали знающие люди, у нас гречневую крупу как-то обжаривают что ли. |
Я покупаю гречку в Citymarket. Там дешевле. Поскольку продаются разные виды гречки (целиковая крупа, дробленная, в виде хлопьев и муки), надо внимательно читать упаковки, чтобы не ошибиться. Крупа зеленоватоая, поэтому я ее предварительно обжариваю на сковородке до красивого коричневатого вида. Каша получается отменная. Российская, украинская, эстонская гречка мне не нравится, т.к. она очень грязная. Приходится перебирать и удалять мусор. Муторно. |
