Крафт-пиво - быстро растущий бизнес, они становятся все популярней. Проблема в том как пробиться на рынок на котором и так уже довольно много разного пива. Если вы не совсем в теме, то это совсем сложно. Надо знать что входит в моду, что выходит, чего на рынке нехватает, и.т.д.
Просто качественных ингредиентов недостаточно, любители крафт-пива обычно хотят чего-то более или менее особенного.
|