Цитата:
|
Сообщение от Marmir
а может сока налить апельсинового? или бальзамико... ну штоп хоть как укрепить нашу ослабевшую молоко-единицу.
|
Бальзамический уксус я использовала - идет вполне нормально, более того, хороший "вкусный" уксус дает интересный привкус творогу, причем очень ненавязчивый, скорее даже намек на привкус. Однако, с бальзамико иногда бывает творог не совсем белый, темноватый. С апельсином не пробовала, но кислоты в апельсине тож выше крыши, так что вполне пойдет и апельсин.
-----------------
|
