Цитата:
Сообщение от filolg
Я конечно дилетант в этом вопросе, но пальмовое масло в шоколадных изделиях разве не повсеместно распространено и в Европе в т ч? Наверно в малых количествах (кто ж полкило шоколада сьедает за раз) этот черт не так страшен как малюют? Вот добавки, а вернее замена им молочки - другая история. Или...
|
Я однажды в РФ нарвался на сливу в шоколаде. Сам шоколад - тонкий слой, но и в этом кол-ве вкус пальмы был слишком... Пришлось шоколад отковыривать... Да, и в европах эту гадость кладут, но можно ещё найти нормальные сладости.
Есть мнение (моё), что если в составе написано коротко "растительное масло", то это, скорее, так зашифрована пальма. Нормальные производители укажут тип растительного масла (подсолнечное и т.п.), а не станут прятаться за общими формулировками.
-----------------
|