Жиры по-тихоньку реабилитируются, но уже начали неподеццки бомбить глютен. Список болезней от него - аж страшно читать 
И это при том, что британские норвежские учёные установили, что заболеванием непереносимости глютена (целиакия) страдает примерно один человек из ста (1%). Тем не менее, в самой передовой стране™ около 30 % опрошенных намерены придерживаться безглютеновой диеты, поскольку это модно.
имхо. Вот-вот рванёт всемирное промывание мозгов о вреде глютена. Ждем-с.
-----------------
|
