Цитата:
|
Сообщение от СМЕХ
Я ьакие видела, разновидность млечника, но никогла не собирала, с нимм возни много. Вроде из за этого молочка они горчат и их надо несколтко раз вымачивать
|
три дня вымачйивать,меняя воду или отварить на два раза. по-фински зовутся хапароуску,финны их солят,на рынках бешеные деньги просят,но солят невкусно.. они у них как тряпка,а должны хрустеть ,как хорошая квашеная капуста. и такой же привкус молочной кислоты иметь. и ярко-желтый цвет.
-----------------
Никогда не перебивайте, когда Вам льстят
|
