Цитата:
Сообщение от СМЕХ
Вооот) я солила грибы лет надцать назад- рыжики и мокрые грузди и вообще уже забыла как это и при том это опаснее, чем замариновать))
|
здрасти-опаснее. маринованные грибы,как правило закатывают ,без доступа воздуха и есть опасность при нарушении технологий ботулину схватить..
а солёные грибы--продукт стопроцентно живого брожения,когда и кто отравился квашеной капустой?
-----------------
Никогда не перебивайте, когда Вам льстят
|