Цитата:
|
Сообщение от Nemo
Повар после 30 - в 90% живой труп, очень сложно при обычном российском поварском графике до 30 остаться здоровым.
Опыт работы коком есть, попробую поискать что - либо по этой спецификации, но мне кажется, что и финов на такую работу будет 10 на 1 место.
Спасибо за наводку, счас порою в этом направлении
|
Ну эт не правда,что живой труп. Я более 20 лет поваром отработал и в основном в СССР. И зав производством и шефом. Ничего до сих пор жив и фору еще молодым могу дать.
Но в Фи имей в виду- щефом не станешь никогда (или если только свой ресторан купишь) зарплата маленькая, поначалу, каждый щенок тебя будет учить как резать лук  ,короче пока добьешься места под солнцем станешь живым трупом. удачи. В зависимости от ресторана могут заставить и посуду мыть и полы (и все по закону), так что не удивляйся. Это в порядке вещей.
Если ты работаешь шефом в Москве то уверен, что зарплату больше, чем у тебя сейчас , дооолго еще не будешь получать. Так что хорошенько подумай.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
|
