Все просто. Инженеры и инвесторы думают, как сделать так, чтобы на территории курятника (большооого) построить фигню, где можно было бы избавляться от помета кур. Его много - от 20 до 80 тонн в день. Т.е. по полям все не разложишь. Сидят и думают: может, метод анаэробного сжигания применить, или в бойлерах сжечь, а твердый остаток хранить как удобрение. А как сжечь? Может, типа кремировать? Ну, этот способ очень схож с методом сжигания в бойлерах, так что его можно не рассматривать. Можно в бурты завернуть и высушить.... Такой вот контекст