Тема: корюшка
Просмотр одиночного сообщения
Old 11-04-2013, 14:58   #28
KOIRA218
Пользователь
 
Сообщений: 238
Проживание:
Регистрация: 25-03-2013
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от leijona3
http://www.inflora.ru/directory/fish/ryapushka.html

"В Росси ряпушка встречается далеко не везде, она предпочитает холодные северные воды и водится в основном в больших озерах, таких как Чудское, Ладожское, Онежское, Псковское, Плещеево, Белое. Изредка ее можно встретить в реках, она также обитает в Финском и Ботническом заливах Балтийского моря.
Действительно в XV-XVII веках ряпушка была исключительно царской едой, которая даже была частью ритуала коронации на Московское княжество и на царство. Выбор князей основывался на том, что питательные свойства ряпушки обеспечивали полноценное питание не только сердцу и мышцам, но и головному мозгу."

Спасибо за информацию! Но если это muikku, то,по всей видимости, к "царям"я не отношусь. По крайней мере,жареная muikku мне явно не по вкусу, так как фины её жарят ну больших сковородах, изжога кошмарная потом. А что такое тогда МОЙВА?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием