Цитата:
Сообщение от ИванПетрович
Технология приготовления любого вина, подразумевает осветление красного вина, ради получения белого, розового или другого , не красного цвета, плюс длительность сохранения и прекращение ферментации.
|
из белого винограда тоже красное вино?
|