Цитата:
Сообщение от Pauli
в нашей местности скумбриевич в любой Присме продается.Но не покупал никогда,у меня с детства с этой рыбой не сложились отношения.
А потом кто-то посоветовал купить в Таллинне ,холодного копчения.Действительно хороша,просто прелесть,рекомендую всем.
Что интересно,в той таллиннской лавке была еще и горячего копчения,и цена та же.Чтобы не то подали,надо просить имеено холодного копчения.
|
Она призмовская сухая невозможная.
Эстонцы холдного копчения коптят как надо,
Недавно нашла свежемороженую в восточном магазине. Вот ее солю по своему.
|