Просмотр одиночного сообщения
Old 12-02-2018, 16:27   #33
Kotka
Пользователь
 
Сообщений: 826
Проживание:
Регистрация: 05-02-2007
Status: Offline
И вымачивается она в щелочи:

http://www.skartoy.ru/ru/ctati/kuli...a_norvegii.html





Цитата:
Сообщение от Pauli
эта рыба когда-то была вяленая,а потом её размочили и упаковали и привезли в магазин и готовить её теперь можно как обычную рыбу,разве что костей нет,чешуи тоже ,и кожи тоже никакой нет,то есть чистить не надо; если эта "липеакала" куплена в финском магазине,так это почти 100% не треска,эта рыба называлась когда-то мойвой.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием