Люблю сложные рецепты . Но , только при условии , что они ( рецепты ) получаются !  Но тут - слишком "длинный " рецепт . За день не справиться , а мне - на работу . Вот выйду на пенсию ...
А как Вы влажность определяете ?
И ещё : " выпекать 15 минут с паром ... " Это как ? Просто в духовку чашку с водой поставить или где ? |
