нет, нужно просто маизена- порошок кукурузный (ну как картофельный крахмал, без добавок)
п.с насчет громкого названия тирамису могу лишь добавить что на бисквитной основе тирамису никогда не делают, а делают из сахарного печенья "савоярди", которое макают обычно в кофе и используют как основу. но... в фи есть и такой вариант тирамису. лично я делаю только с етим печеньеm ( po angl. sponge fingers)
|