Цитата:
Сообщение от Питер FM
точно,споры оживают,когда нет доступа кислорода.я мариновала в прошлом году белые и держала в холодильнике банки некоторые под пергаментной бумагой,некоторые ,закрыв пластиковой крышкой-на ненадолго,мы быстро сделали,.чкм ты банки закрывала?
|
Крышками обычными пластиковыми. Но ты права - с'едалось быстро, не успевали заплесневеть. В общем, я тоже завязала с этим безобразием, только морожу теперь. Если будут грибы, может насушу ещё. Сушеные тоже классно
|