Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Путешествия, туризм, отдых » Грибы и лес
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Рейтинг: Рейтинг темы: Голосов - 3, средняя оценка - 3.67. Опции просмотра
Old 30-07-2013, 00:46   #1
void0
Пользователь
 
Сообщений: 599
Проживание:
Регистрация: 02-05-2007
Status: Offline
Грибной сезон 2013

Сходил в лес, установил антирекорд, ни одного не нашел. А у вас как?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-07-2013, 01:07   #2
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от void0
Сходил в лес, установил антирекорд, ни одного не нашел. А у вас как?

Удивительно,но пока только лисички...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-07-2013, 01:10   #3
void0
Пользователь
 
Сообщений: 599
Проживание:
Регистрация: 02-05-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Удивительно,но пока только лисички...


Я и лисичек не видел (там где они всегда были)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-07-2013, 01:08   #4
Яоз
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Сегодня была,нашла около 10 штук,
Но ни одного не взяла,так как они сухие.
В лесу очень очень сухо.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-07-2013, 01:20   #5
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от void0
Сходил в лес, установил антирекорд, ни одного не нашел. А у вас как?


А что ты хочешь?

Сухота такая, что деревья и кусты желтеют, листья опадают, газоны всегда зелёные, теперь жёлтые...

Раньше сентября грибы и не жди...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 31-07-2013, 23:41   #6
Pauli
ингерманландец
 
Аватар для Pauli
 
Сообщений: 8,317
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Musja
А что ты хочешь?

Сухота такая, что деревья и кусты желтеют, листья опадают, газоны всегда зелёные, теперь жёлтые...

Раньше сентября грибы и не жди...

Где ты сухость нашел? Каждый день дождь,надоел уже
А если о грибах,так не время еще,суппиловахверот пойдут в сентябре
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-08-2013, 01:06   #7
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Pauli
Где ты сухость нашел? Каждый день дождь,надоел уже
А если о грибах,так не время еще,суппиловахверот пойдут в сентябре


В лес зайди для интереса!

Где ты дожди видел?

А белые уже не грибы?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-08-2013, 18:50   #8
Pauli
ингерманландец
 
Аватар для Pauli
 
Сообщений: 8,317
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Musja
В лес зайди для интереса!

Где ты дожди видел?

А белые уже не грибы? :браток:

Да я бы с удовольствием в лес,да некогда.
Лето было дождливое в Уусимаа.
Белых я не сильно хочу,наверное офинился ,да и пресытился ими за последние годы,а хотелось бы суппиловахверот,лисичек.А еще конечно волнушек хочу
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-07-2013, 02:11   #9
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
Завтра дожди начинаются, жди грибов.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 31-07-2013, 23:28   #10
Михалыч
Пользователь
 
Аватар для Михалыч
 
Сообщений: 8,633
Проживание: Питер
Регистрация: 10-04-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от void0
Сходил в лес, установил антирекорд, ни одного не нашел. А у вас как?

....... у нас а "Раше" хреново........ набрал 40 литров лисичек" и пока тишина...... Эй! На той стороне!!!! Информируйте, пошли грибы (Белые) у вас? Куда ехать поближе к границе с кашелкой?

Последнее редактирование от Михалыч : 01-08-2013 в 08:15.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-08-2013, 00:05   #11
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
Ну на Новой Земле свой климат.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-08-2013, 00:08   #12
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 52,978
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
У нас дождей мало. Нашла 2 белых и подберёзовик во время прогулки, да и те суховаты, чудом выросли. Наверное ещё неделю-две подождать надо.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-08-2013, 01:27   #13
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
свинушки уже отросли.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 01-08-2013, 17:22   #14
void0
Пользователь
 
Сообщений: 599
Проживание:
Регистрация: 02-05-2007
Status: Offline
Грибов пока нет
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-08-2013, 16:27   #15
ssvetik2012
Registered User
 
Сообщений: 2
Проживание:
Регистрация: 02-08-2013
Status: Offline
опята в Финляндии растут, не подскажете?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-08-2013, 16:29   #16
Finsvet
Пользователь
 
Аватар для Finsvet
 
Сообщений: 379
Проживание: Helsinki
Регистрация: 16-09-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ssvetik2012
опята в Финляндии растут, не подскажете?

Ещё как растут. Только если в этом году и осень будет такая сухая, с грибами будет худо...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-08-2013, 16:53   #17
ssvetik2012
Registered User
 
Сообщений: 2
Проживание:
Регистрация: 02-08-2013
Status: Offline
я сегодня нашла,сомневаюсь, так как в Финляндии не собирала
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-08-2013, 01:29   #18
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
нашли полдюжины опят!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-08-2013, 15:49   #19
void0
Пользователь
 
Сообщений: 599
Проживание:
Регистрация: 02-05-2007
Status: Offline
Wink

Всего 6 штук?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-08-2013, 21:03   #20
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от void0
Всего 6 штук?

да, какие-то шальные попались. Ну, еще пяток лисичек, пяток подберезовиков...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-08-2013, 18:28   #21
Vechernjaja
Пользователь
 
Аватар для Vechernjaja
 
Сообщений: 1,817
Проживание: Большие Грязи
Регистрация: 01-06-2013
Status: Offline
Не будет в етом году грибов на юге Финляндии. Дождей то нормальных почти не было ,земля не напиталась влагой. Осенью пойдут дожди и начнут сразу опята и чуть пожже супики рости и все.(
Ето был прогноз по грибам на ету осень.))))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 07-08-2013, 20:01   #22
Vnik
Кіт Кiтофєїч
 
Аватар для Vnik
 
Сообщений: 13,754
Проживание:
Регистрация: 13-02-2008
Status: Offline
В ЕтеляСаво опят море. Я так с брезгливостью набрал корзинку, два дня сушил. С брезгливостью, потому что сам из Карелии, там к опятам относятся пренебрежительно. Вот до этого, 3 недели назад успел белых хапнуть. Поперли милые было, но потом перестали из-за засухи. Росли в густом старом ельнике, на классических местах сосняк-мох не росли. На опята эти там и наткнулся, в этом густом ельнике, когда пошел опять белые искать.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-08-2013, 13:27   #23
seppala
Registered User
 
Сообщений: 87
Проживание:
Регистрация: 14-01-2011
Status: Offline
молодые подберезовики уже представленеы)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-08-2013, 14:07   #24
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от seppala
молодые подберезовики уже представленеы)


После сегодняшнего ночью дождя обильного и завтра ночью такой-же обещают, может и у нас чего вылезет, но не факт, споры и грибницы могли посохнуть напрочь...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 08-08-2013, 16:10   #25
Vadim Viipuri
Пользователь
 
Сообщений: 2,407
Проживание:
Регистрация: 08-10-2012
Status: Offline
"Он не знал, что это за грибы. Поэтому, перед тем как их жарить, он помылся, подстриг ногти и оделся во всё чистое".
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 15:03   #26
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 52,978
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Проверили вчера ситуацию с грибами. Результат так себе - несколько лисичек и горка волнушек. Ни одного белого или хотя бы подберёзовика.
Кстати, в книжном появился хороший справочник по грибам карманного размера, стоит 9,90 евро. Удобно брать с собой в лес.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 15:13   #27
Михалыч
Пользователь
 
Аватар для Михалыч
 
Сообщений: 8,633
Проживание: Питер
Регистрация: 10-04-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Кстати, в книжном появился хороший справочник по грибам карманного размера, стоит 9,90 евро. Удобно брать с собой в лес.

Достаточно правила, "не уверен "НЕ.." Не срывай, не жарь, не суши, не вари, не клади в рот...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 18:19   #28
BiBi
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Olka
Проверили вчера ситуацию с грибами. Результат так себе - несколько лисичек и горка волнушек. Ни одного белого или хотя бы подберёзовика.
Кстати, в книжном появился хороший справочник по грибам карманного размера, стоит 9,90 евро. Удобно брать с собой в лес.


Вчера сходил на разведку в сипоовские леса: добычей - пригоршня лисичек. Даже болота пересохли.

А название грибного справочника случайно не "Теперь уже точно все съедобные грибы. Издание 2-е, испраленное и дополненное."
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 16:56   #29
Shveshka
Пользователь
 
Аватар для Shveshka
 
Сообщений: 1,086
Проживание: Helsinki
Регистрация: 10-07-2003
Status: Offline
У меня на работе один сотрудник ездил в эти выходные на север Финляндии, в Kainuu. Говорит, что ни разу в жизни он не видел столько белых грибов. А он заядлый грибник. Так что, северянам пока везёт больше, чем южанам.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 17:00   #30
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Shveshka
У меня на работе один сотрудник ездил в эти выходные на север Финляндии, в Kainuu. Говорит, что ни разу в жизни он не видел столько белых грибов. А он заядлый грибник. Так что, северянам пока везёт больше, чем южанам.


И не уговаривай, всё-равно туда не поеду даже за белыми...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 22:20   #31
Shveshka
Пользователь
 
Аватар для Shveshka
 
Сообщений: 1,086
Проживание: Helsinki
Регистрация: 10-07-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Musja
И не уговаривай, всё-равно туда не поеду даже за белыми... :гы:

Я тоже не поеду, здесь белых дождусь.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 22:45   #32
vega
Пользователь
 
Аватар для vega
 
Сообщений: 2,189
Проживание:
Регистрация: 10-05-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Shveshka
Я тоже не поеду, здесь белых дождусь.


А где их можно найти тут недалеко??? Можно в пс если инфа секретная, СПАСИБО.

Так же очень интересует где будет полука? Так что б много, что б собрать что-нибудь мощно было (не далее 100 км от Хельсинки)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 22:53   #33
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от vega
А где их можно найти тут недалеко??? Можно в пс если инфа секретная, СПАСИБО.

Так же очень интересует где будет полука? Так что б много, что б собрать что-нибудь мощно было (не далее 100 км от Хельсинки)


Вопросы к пророку Мухаммеду...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 23:24   #34
Shveshka
Пользователь
 
Аватар для Shveshka
 
Сообщений: 1,086
Проживание: Helsinki
Регистрация: 10-07-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от vega
А где их можно найти тут недалеко??? Можно в пс если инфа секретная, СПАСИБО.

Так же очень интересует где будет полука? Так что б много, что б собрать что-нибудь мощно было (не далее 100 км от Хельсинки)

Белые я собираю в лесах в сторону Нурмиярви, а суппиловахверо в Сипоо.

А что такое полука?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 18:52   #35
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
Лисички еще будут - видели вчера их в зародышевом состоянии.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 19:11   #36
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от raznica
Лисички еще будут - видели вчера их в зародышевом состоянии.


На всю неделю обещают дожди, должны проклюнуться..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 12-08-2013, 23:39   #37
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
брусника это
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 15:34   #38
Lanima
Бегущая по граблям
 
Аватар для Lanima
 
Сообщений: 805
Проживание:
Регистрация: 06-04-2004
Status: Offline
Ну а сейчас-то грибы есть? Дождей, вроде бы, достаточно уже было
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 15:45   #39
BiBi
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Так теперь из-за дождей в лес не попасть.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 15:48   #40
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от BiBi
Так теперь из-за дождей в лес не попасть.


Угу, только собрался порыскать, как дождь начался..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 15:49   #41
Lanima
Бегущая по граблям
 
Аватар для Lanima
 
Сообщений: 805
Проживание:
Регистрация: 06-04-2004
Status: Offline
Попасть-то можно, если сильно захотеть А грибы-то есть? Не выросли еще или выросли, но смыло?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 15:53   #42
BiBi
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Мы с псом прошвырнулись утром по ближайшему леску- пусто...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 16:01   #43
Яоз
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Пусто,ничё не нашла.
Брусники только набрала.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 16:02   #44
Lanima
Бегущая по граблям
 
Аватар для Lanima
 
Сообщений: 805
Проживание:
Регистрация: 06-04-2004
Status: Offline
Это грустно... Грибков очень хочется... Хоть каких-нибудь
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 18-08-2013, 01:08   #45
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Lanima
Это грустно... Грибков очень хочется... Хоть каких-нибудь


А я недолго думая, достал солёные грибки, добавил лучка и подсолнечного пахучего маслица да с картошечкой жареной, мням...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 21:08   #46
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 06-01-2011
Status: Offline
Чтой-то не отросло пока.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 21:38   #47
Vnik
Кіт Кiтофєїч
 
Аватар для Vnik
 
Сообщений: 13,754
Проживание:
Регистрация: 13-02-2008
Status: Offline
Набрал лисичек. Много. Что с ними делать? Обычно их немного набирается, так жарится и съедается. А тут много. Больше ведра. Куда их? Точнее как сохранить? Сушить не хочу. На сушку и другие грибы сойдут. В инете пишут, что если заморозить, то потом горчить будут. Пережаренные в масле и потом замороженные тоже, пишут, будут горчить. Как их сохранять то?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 21:52   #48
perpetuum mobile
Пользователь
 
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vnik
Набрал лисичек. Много. Что с ними делать? Обычно их немного набирается, так жарится и съедается. А тут много. Больше ведра. Куда их? Точнее как сохранить? Сушить не хочу. На сушку и другие грибы сойдут. В инете пишут, что если заморозить, то потом горчить будут. Пережаренные в масле и потом замороженные тоже, пишут, будут горчить. Как их сохранять то?

слегка отварить и в небольшом количестве жидкости заморозить. ничего не горчит
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 21:57   #49
Vnik
Кіт Кiтофєїч
 
Аватар для Vnik
 
Сообщений: 13,754
Проживание:
Регистрация: 13-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
слегка отварить и в небольшом количестве жидкости заморозить. ничего не горчит

Спасибо! Жалко только отваривать, ведь лисички вообще яда не содержат, и можно сразу жарить. Но что же делать. Отварим
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 23:11   #50
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Vnik
Спасибо! Жалко только отваривать, ведь лисички вообще яда не содержат, и можно сразу жарить. Но что же делать. Отварим

Ух,неправильно! Лисички НЕ вкусны замороженные.Они в замороженном виде вкусные только в вариантах-пожарить с луком,дать остыть и потом заморозить.Ну,или сварить из них супчик,дать остыть,разложить по контейнерам и заморозить.ВСЕ.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 23:14   #51
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,490
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Питер FM
.Они в замороженном виде вкусные только в вариантах-пожарить с луком,дать остыть и потом заморозить.

Поджарить можно и без лука-тоже не плохо замораживаются.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 23:22   #52
Vnik
Кіт Кiтофєїч
 
Аватар для Vnik
 
Сообщений: 13,754
Проживание:
Регистрация: 13-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Ух,неправильно! Лисички НЕ вкусны замороженные.Они в замороженном виде вкусные только в вариантах-пожарить с луком,дать остыть и потом заморозить.Ну,или сварить из них супчик,дать остыть,разложить по контейнерам и заморозить.ВСЕ.

Суп из лисичек? Фууу. Питерские то и сыроежки варят, но карелы то грибами избалованы.... Хотя ты теперь настоящая карелка, даже карелистее, чем Лейона, потому что живешь в столице Северной Карелии.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 22:09   #53
Lanima
Бегущая по граблям
 
Аватар для Lanima
 
Сообщений: 805
Проживание:
Регистрация: 06-04-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vnik
Набрал лисичек. Много. Что с ними делать? Обычно их немного набирается, так жарится и съедается. А тут много. Больше ведра. Куда их? Точнее как сохранить? Сушить не хочу. На сушку и другие грибы сойдут. В инете пишут, что если заморозить, то потом горчить будут. Пережаренные в масле и потом замороженные тоже, пишут, будут горчить. Как их сохранять то?


Замаринуйте. Очень вкусно

-----------------
Как много есть на свете вещей, которые мне не нужны /Сократ/
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 22:12   #54
Vnik
Кіт Кiтофєїч
 
Аватар для Vnik
 
Сообщений: 13,754
Проживание:
Регистрация: 13-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Lanima
Замаринуйте. Очень вкусно

Нее, все что связано с уксусом я не ем, даже майонез. А уж маринады ни-ни..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 22:26   #55
Lanima
Бегущая по граблям
 
Аватар для Lanima
 
Сообщений: 805
Проживание:
Регистрация: 06-04-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vnik
Нее, все что связано с уксусом я не ем, даже майонез. А уж маринады ни-ни..


Жаль. Вкуснее маринованых грибов может быть только МНОГО маринованых грибов Ну, в интернете наверняка найдется множество советов, как спасти ваши лисички от безвременной кончины в мусорном ведре

-----------------
Как много есть на свете вещей, которые мне не нужны /Сократ/
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 22:31   #56
Vnik
Кіт Кiтофєїч
 
Аватар для Vnik
 
Сообщений: 13,754
Проживание:
Регистрация: 13-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Lanima
Жаль. Вкуснее маринованых грибов может быть только МНОГО маринованых грибов Ну, в интернете наверняка найдется множество советов, как спасти ваши лисички от безвременной кончины в мусорном ведре

О вкусах не спорят
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 22:31   #57
Belkin777
Пользователь
 
Аватар для Belkin777
 
Сообщений: 1,885
Проживание:
Регистрация: 17-05-2013
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Lanima
Жаль. Вкуснее маринованых грибов может быть только МНОГО маринованых грибов

дададада. с лучком потом репчатым свеженьким подавать,так вообще сказка
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 19-08-2013, 08:52   #58
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 52,978
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Talking

Цитата:
Сообщение от Vnik
Нее, все что связано с уксусом я не ем, даже майонез.


А с каких пор в майонезе появился уксус?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 19-08-2013, 09:57   #59
Wisper
самый лучший ангел
 
Аватар для Wisper
 
Сообщений: 16,171
Проживание: лучшая в мире страна
Регистрация: 17-08-2004
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
А с каких пор в майонезе появился уксус?

С момента его создания. Только тогда использовали лимонную кислоту (сок).
Русская же кухня, в связи с дефицитом лимонов использовала -уксусную кислоту-необходимый ингредиент для получения этого соуса.

-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2013, 22:25   #60
Belkin777
Пользователь
 
Аватар для Belkin777
 
Сообщений: 1,885
Проживание:
Регистрация: 17-05-2013
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vnik
Набрал лисичек. Много. Что с ними делать? Обычно их немного набирается, так жарится и съедается. А тут много. Больше ведра. Куда их? Точнее как сохранить? Сушить не хочу. На сушку и другие грибы сойдут. В инете пишут, что если заморозить, то потом горчить будут. Пережаренные в масле и потом замороженные тоже, пишут, будут горчить. Как их сохранять то?

ааа...форумчанам раздайте
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Комбинированный вид Комбинированный вид
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Общение в городах

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 18:12.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2019 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно