Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Mы и Oни
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Оценить тему Опции просмотра
Old 12-01-2009, 20:17   #61
yannara
Пользователь
 
Аватар для yannara
 
Сообщений: 625
Проживание: Vantaa
Регистрация: 26-02-2006
Status: Offline
Я конечно не тот, кто может эту тему якро обсуждать, но мне кажется что в Финляндии менталитет уже довно такой и ощибка сделана уже довно. И это сказывается именно сайчас, и когда большое количество насиления ушло и уще будет уходить на пенсию. Сдесь просто нету культуры, не привычно ухаживать за своими предками до конца их жизни. Мне кажется, лучше человек умрет в 80 лет быстро от болезни, чем в 90, лежа последнии годы в постели так, что его долгую жизнь будут боддерживать искуственно. Какое здесь может быть счастье? А сейчас медсестер не хватает, и от этого хламает медицинские услуги для всех.

-----------------
Извиняюсь за грамматические ошибки - я полностью офинел.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-03-2009, 09:45   #62
Rebel
Registered User
 
Аватар для Rebel
 
Сообщений: 149
Проживание: Helsinki
Регистрация: 21-02-2009
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от kisumisu
статью не читала- не привлекло- пишут об этом периодически
только тут скорее разговор шел о дементиках в тяжелом состоянии, которые не в домах престарелых, а в лежачем отделении больниц типа КОСКЕЛА
Потому что в домах для престарелых обычно лежачего отделения нет


Есть в домах престарелых отделения для лежачих! сама там работаю. Где же тогда по- вашему находятся немощные и умирающие старики,как не в вуодеосастолла?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 13-03-2009, 10:00   #63
Rebel
Registered User
 
Аватар для Rebel
 
Сообщений: 149
Проживание: Helsinki
Регистрация: 21-02-2009
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ~aurinko~
последнее время часто медсестры убивают поциентов в домах престарелах. ето не я придумала, ето из новостей. так что тесты ето все ерунда. одна вон и ребенка своих друзей колола на их даче. не могла не колоть. читайте новости, там еще не такое рассказывают.


Что значит ЧАСТО убивают? Разве уже какая-то периодичность существует? Или часто - это тот самый многократно и подробно описанный той же HS, нашумевший прошлогодний случай?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-05-2009, 15:16   #64
ihmi
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
за последние пять-семь лет часто бывал в разных домах престарелых в Турку и Хельсинки.
Отношение к старикам разное, но всегда на должном уровне. То есть "гадкую" старуху любить не будут, сидеть и болтать с ней по душам тоже не будут. Но положеное - будет исплнено и накормят и бельё поменяют и кувшин с водой принесут. Между самими стариками более серьёзные войны происходят.
Так что те, кто тут передёргивают и "обобщают" мол медсёстры ЧАСТО убивают пациентов - это ложь и глупость.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 12:55   #65
Ashley
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Елки.........вспомнила благодаря этой теме что собиралась навестить своих стариков и старушек в Котке..



.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 13:25   #66
Lana Hel
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Присутствовала на собрании, где зав. дома престарелых жаловалась на отсутствие персонала: памперсы старикам меняют раз в день.

Надеюсь, что к моменту моей дряхлости, разрешат эвтаназию. Только бы не потеря памяти, а то забуду, чего хочу
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 18:23   #67
BeLa4ka
ДиТя ПрИрОдЫ
 
Аватар для BeLa4ka
 
Сообщений: 7,583
Проживание: Мой адрес не дом и не улица...
Регистрация: 02-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Lana Hel
Присутствовала на собрании, где зав. дома престарелых жаловалась на отсутствие персонала: памперсы старикам меняют раз в день.

Надеюсь, что к моменту моей дряхлости, разрешат эвтаназию. Только бы не потеря памяти, а то забуду, чего хочу

а сколько раз надо?
....и почему персонал отсутствует?

-----------------
Никто не познает точно добродетели, если не имеет понятия о пороке, в особенности когда некоторые пороки до такой степени близки к добродетели, что легко обманывают своим подобием.
Абеляр Пьер
Блюют и на нашей улице в праздник!(c)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 19:42   #68
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,491
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от BeLa4ka
а сколько раз надо?
....и почему персонал отсутствует?

А потомучто -экономить надо...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 19:54   #69
len4ik
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от BeLa4ka
а сколько раз надо?
....и почему персонал отсутствует?

по мере наполнения а у всех она разная эта мера!

А иногда их забывают одеть....и бабушки несутся по коридору без них......

Все решают деньги! У нас дорогой частный домпристарелых поэтому обслуги хватает.......
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 20:10   #70
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от yannara
Я конечно не тот, кто может эту тему якро обсуждать, но мне кажется что в Финляндии менталитет уже довно такой и ощибка сделана уже довно. И это сказывается именно сайчас, и когда большое количество насиления ушло и уще будет уходить на пенсию. Сдесь просто нету культуры, не привычно ухаживать за своими предками до конца их жизни. Мне кажется, лучше человек умрет в 80 лет быстро от болезни, чем в 90, лежа последнии годы в постели так, что его долгую жизнь будут боддерживать искуственно. Какое здесь может быть счастье? А сейчас медсестер не хватает, и от этого хламает медицинские услуги для всех.

Помню как то Ауринко стучала пяткой в грудь что все отлично. Был недавно у бабки в гостях (ей далеко за 90). Кормила пирогами и чуть не взлезла на стол чтоб пыль убрать с люстры (своя квартира в Шведции).
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 20:21   #71
~aurinko~
Пользователь
 
Аватар для ~aurinko~
 
Сообщений: 39,779
Проживание:
Регистрация: 23-07-2006
Status: Offline
Что я делала? И вообще отстаньте от меня. Смотрите сами новости, читайте газеты, ходите смотрите итд.

Одни говорят что я тут на медсестер наговариваю, и тут же другии что я кричу что всё отлично. Что за бред? Отвалите.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 20:29   #72
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от ~aurinko~
Что я делала? И вообще отстаньте от меня. Смотрите сами новости, читайте газеты, ходите смотрите итд.

Одни говорят что я тут на медсестер наговариваю, и тут же другии что я кричу что всё отлично. Что за бред? Отвалите.

Не ругайтесь, это было давно (не помню в какой теме), Вы растете и представления Ваши меняются.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 20:34   #73
~aurinko~
Пользователь
 
Аватар для ~aurinko~
 
Сообщений: 39,779
Проживание:
Регистрация: 23-07-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Student_W
Не ругайтесь, это было давно (не помню в какой теме), Вы растете и преставления Ваши меняются.

Я сеичас сразу скажу что настроение у меня на форуме в тех темах в которых сегодня была плохое. Так что не могу не ругаться. Российской системы не знаю. В Фи есть палвелутало а есть ванхаинкоти итд и ето очень разные вещи, но обьяснять разницу не буду, злая я сегодня.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 20:38   #74
Ashley
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Smile

Цитата:
Сообщение от Student_W
Помню как то Ауринко стучала пяткой в грудь что все отлично. Был недавно у бабки в гостях (ей далеко за 90). Кормила пирогами и чуть не взлезла на стол чтоб пыль убрать с люстры (своя квартира в Шведции).


А разве не отлично, что бабушка такая спортивная?
Чем Вы недовольны?))

Или Вы хотите сказать о том, что к ней не приходят социальные работники и не помогают?


.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 20:51   #75
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ashley
А разве не отлично, что бабушка такая спортивная?
Чем Вы недовольны?))

Или Вы хотите сказать о том, что к ней не приходят социальные работники и не помогают?


.

Не знаю, не спрашивал. У нее сын живет в соседнем под"езде. Думаю что это самая лучшая соцпомощь.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 21:32   #76
Ashley
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от Student_W
Не знаю, не спрашивал. У нее сын живет в соседнем под"езде. Думаю что это самая лучшая соцпомощь.


Пироги -то с чем были?

Нями... нями...

Моя в свое время баловала меня разным печеньем собственного приготовления.))

Дед угощал орехами, которые сушил в задней стене печи и я долгое время не могла понять откуда же он их достает пока не проникла однажды в заветное местечко...))))))))))))

И, поскольку меня в основном забрасывали как десант на лето))))))))))))))
а дело было на Украине........... получалось что я русскоговорящая, понимающая всего пару слов на украинском....... это был цирк.......

Помню так-же как дед занимался голубями и любил мастерить скворечники, закрепляли мы с ним их обязательно вместе)))))) Вначале он забирался на какой-либо из тополей и мне приходилось его искать по всему саду..... потому как он ловко прятался)))))))))
Вообщем, приятных воспоминаний масса....


.

Последнее редактирование от Ashley : 02-07-2009 в 21:45.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 21:38   #77
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ashley
Пироги -то с чем были?

Нями... нями...

Моя в свое время баловала меня разным печеньем собственного приготовления.))

Калитки (karjalanpirakoita), настоящие могу есть пока не лопну (как не лопнул не знаю).
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 21:56   #78
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,491
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Student_W
Калитки (karjalanpirakoita), настоящие могу есть пока не лопну (как не лопнул не знаю).

Неужели эта бабуля сама их делала в таком возрасте?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:00   #79
Vumnik
Registered User
 
Сообщений: 1,432
Проживание:
Регистрация: 05-03-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от mheart2
А я вот хочу умереть на своих ногах, а не на каталке в доме престарелых или в больнице.

Найди себе подходящую войнушку где нибудь в Сомали - и умрешь на своих ногах, и даже в суп пойдешь на пользу голодающих! Хот кому то, может, понравишься - в виде бульона с мясом.. И ни к чему заботиться о доме престарелых..

-----------------
Here & Now
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:12   #80
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от leijona3
Неужели эта бабуля сама их делала в таком возрасте?

А то. Сервировала стол так, как я ни где не видел. Посуду мыть жену мою не допускала, но однажды смилостивилась, тщательно проинструктировала и разрешила (помыть чайные ложки).
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:25   #81
Vumnik
Registered User
 
Сообщений: 1,432
Проживание:
Регистрация: 05-03-2005
Status: Offline
Thumbs up

Цитата:
Сообщение от Student_W
А то. Сервировала стол так, как я ни где не видел. Посуду мыть жену мою не допускала, но однажды смилостивилась, тщательно проинструктировала и разрешила (помыть чайные ложки).

Право, повезло Вам с бабулей! Подозреваю, что теперь таких людей уже не делают..

-----------------
Here & Now
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:25   #82
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,491
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Student_W
А то. Сервировала стол так, как я ни где не видел. Посуду мыть жену мою не допускала, но однажды смилостивилась, тщательно проинструктировала и разрешила (помыть чайные ложки).

Крепкая старушка...
На калитки я и то редко решусь ,хоть и умею их делать.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:30   #83
avanta
Пользователь
 
Аватар для avanta
 
Сообщений: 6,050
Проживание:
Регистрация: 19-02-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Student_W
Калитки (karjalanpirakoita), настоящие могу есть пока не лопну (как не лопнул не знаю).

Это точно! Какие хорошие, добрые воспоминания!
Вспомнила и я свою бабушку с калитками... с чем она их только не пекла...самые потрясающие были - с морошкой! Никогда и нигде больше таких не встречала.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:37   #84
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Vumnik
Право, повезло Вам с бабулей! Подозреваю, что теперь таких людей уже не делают..

Согласен. Вроде и не воевал в тех войнах, но сдается мне что печень отвалится не дожив до такого взрослого возраста.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:40   #85
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от avanta
Это точно! Какие хорошие, добрые воспоминания!
Вспомнила и я свою бабушку с калитками... с чем она их только не пекла...самые потрясающие были - с морошкой! Никогда и нигде больше таких не встречала.

А сканцы знаете?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:42   #86
avanta
Пользователь
 
Аватар для avanta
 
Сообщений: 6,050
Проживание:
Регистрация: 19-02-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Student_W
А сканцы знаете?

Ещё бы! Конечно, знаю!
А ещё колобы...самые любимые - с картошкой!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 22:54   #87
Student_W
Registered User
 
Аватар для Student_W
 
Сообщений: 581
Проживание:
Регистрация: 12-02-2008
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от avanta
Ещё бы! Конечно, знаю!
А ещё колобы...самые любимые - с картошкой!

Даа. Вот уйдут наши бабки и загнемся мы на этих пиццах.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 02-07-2009, 23:05   #88
avanta
Пользователь
 
Аватар для avanta
 
Сообщений: 6,050
Проживание:
Регистрация: 19-02-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Student_W
Даа. Вот уйдут наши бабки и загнемся мы на этих пиццах.

Ваша правда!
Вот потому-то и нужно сохранять свою культуру, а не слепо перенимать моду...

Кстати, есть великолепный русский аналог заморской пиццы - расстегаи.

Тема, точнее её "ответвление", конечно, очень завлекательное, аппетит к ночи разыгрывается ...поэтому ухожу от соблазнов подальше

Спокойной ночи!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 06:23   #89
BeLa4ka
ДиТя ПрИрОдЫ
 
Аватар для BeLa4ka
 
Сообщений: 7,583
Проживание: Мой адрес не дом и не улица...
Регистрация: 02-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от leijona3
А потомучто -экономить надо...

Цитата:
Сообщение от len4ik
по мере наполнения а у всех она разная эта мера!

А иногда их забывают одеть....и бабушки несутся по коридору без них......

Все решают деньги! У нас дорогой частный домпристарелых поэтому обслуги хватает.......

Дык я и говорю....
Не правильно как то та заведующая жаловалася....
Не от отсутствия персонала памперсы не меняются....

-----------------
Никто не познает точно добродетели, если не имеет понятия о пороке, в особенности когда некоторые пороки до такой степени близки к добродетели, что легко обманывают своим подобием.
Абеляр Пьер
Блюют и на нашей улице в праздник!(c)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 06:24   #90
BeLa4ka
ДиТя ПрИрОдЫ
 
Аватар для BeLa4ka
 
Сообщений: 7,583
Проживание: Мой адрес не дом и не улица...
Регистрация: 02-08-2007
Status: Offline
А калитки то да......калитки эт хорошо.....

-----------------
Никто не познает точно добродетели, если не имеет понятия о пороке, в особенности когда некоторые пороки до такой степени близки к добродетели, что легко обманывают своим подобием.
Абеляр Пьер
Блюют и на нашей улице в праздник!(c)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 08:59   #91
Lana Hel
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от BeLa4ka
а сколько раз надо?
....и почему персонал отсутствует?

Персонала не хватает, нет работников.
Я не знаю сколько надо (мы там делали ремонтные работы), но как-то сделалась жутко от того, что вдруг когда-нибудь придеться лежать в дерьме сутки
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 14:59   #92
неместная
Registered User
 
Аватар для неместная
 
Сообщений: 234
Проживание:
Регистрация: 19-01-2009
Status: Offline
...калитки...чего это такое? по украински " калитка"- мошонка))))
подозреваю, что речь была не о ней..наверное..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 17:01   #93
becky sharpe
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от неместная
...калитки...чего это такое? по украински " калитка"- мошонка))))
подозреваю, что речь была не о ней..наверное..



а в российских деревнях "калитка" - дверь в ограде, заборе....
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 19:06   #94
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,491
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от 4aika
а в российских деревнях "калитка" - дверь в ограде, заборе....

Калитки-karjalanpiirakka-карельские пироги-исконно карельская выпечка.
http://users.jyu.fi/~peppi/kesakurs...les/Page892.htm
Именно это их название используется только в Карелии.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 19:16   #95
becky sharpe
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от leijona3
Калитки-karjalanpiirakka-карельские пироги-исконно карельская выпечка.
http://users.jyu.fi/~peppi/kesakurs...les/Page892.htm
Именно это их название используется только в Карелии.



Спасибо за информацию!

Я слышала здесь от некоторых переселенцев из Петразоводска это слово, но никогда не вникала в смысл......

А я не ем эти пироги, мне не нравится вкус и сам вид этой выпечки......
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 19:40   #96
avanta
Пользователь
 
Аватар для avanta
 
Сообщений: 6,050
Проживание:
Регистрация: 19-02-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от 4aika
Спасибо за информацию!

Я слышала здесь от некоторых переселенцев из Петразоводска это слово, но никогда не вникала в смысл......

А я не ем эти пироги, мне не нравится вкус и сам вид этой выпечки......

4aika, ты просто не ела настоящих калиток! Домашних...таких, про которых мы со Студентом писали!
То, что здесь продаётся в магазинах, это жалкое подобие калиток.
Ну, может, конечно, кому-нибудь и попадались в здешних кафе/магазинах/ресторанах хорошие калитки...мне - нет

Чтобы как-то привязать свой пост к теме: навещали мы как-то знакомую бабушку в доме престарелых в Йоенсуу. Она нас такими вкуснющими калитками угостила!...собственного приготовления.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 19:43   #97
BeLa4ka
ДиТя ПрИрОдЫ
 
Аватар для BeLa4ka
 
Сообщений: 7,583
Проживание: Мой адрес не дом и не улица...
Регистрация: 02-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Lana Hel
Персонала не хватает, нет работников.
Я не знаю сколько надо (мы там делали ремонтные работы), но как-то сделалась жутко от того, что вдруг когда-нибудь придеться лежать в дерьме сутки

Тогда дело не в недостатке персонала, а в ответственности...... уж памперс то поменять пары рук хватит...не переживайте.......
родственников предупредите, в какой именно дом престарелых вы бы не хотели попасть

-----------------
Никто не познает точно добродетели, если не имеет понятия о пороке, в особенности когда некоторые пороки до такой степени близки к добродетели, что легко обманывают своим подобием.
Абеляр Пьер
Блюют и на нашей улице в праздник!(c)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 19:50   #98
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,491
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от avanta
4aika, ты просто не ела настоящих калиток! Домашних...таких, про которых мы со Студентом писали!
То, что здесь продаётся в магазинах, это жалкое подобие калиток.
Ну, может, конечно, кому-нибудь и попадались в здешних кафе/магазинах/ресторанах хорошие калитки...мне - нет

Чтобы как-то привязать свой пост к теме: навещали мы как-то знакомую бабушку в доме престарелых в Йоенсуу. Она нас такими вкуснющими калитками угостила!...собственного приготовления.

Вообще-то-правда:калитки на вкус бывают разные.
Моя свекровь готовила очень вкусные калитки с рисом-она даже на заказ делала.
А из покупных мне нравится замороженные полуфабрикаты из Лидла-"коктейлпииракат"-их только в духовке запечь надо.
Хотя,кому -то могут и хорошие не понравиться-дело привычки и вкуса:например,есть такие люди,которым не нравится вкус морошки... А для меня так-королева ягод.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 20:11   #99
becky sharpe
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от leijona3
Вообще-то-правда:калитки на вкус бывают разные.
Моя свекровь готовила очень вкусные калитки с рисом-она даже на заказ делала.
А из покупных мне нравится замороженные полуфабрикаты из Лидла-"коктейлпииракат"-их только в духовке запечь надо.
Хотя,кому -то могут и хорошие не понравиться-дело привычки и вкуса:например,есть такие люди,которым не нравится вкус морошки... А для меня так-королева ягод.



Моя свекровь (alkuperäinen suomalainen) делает эти пироги со своими подругами дома, поэтому я пробовала со всеми начинками.....


из пшеничной муки ..... и из ржаной муки тоже....- не моя еда.....

в магазине не покупала, поэтому не могу сказать ничего....


Ну а морошка......



для меня всегда лучшая из лучших...., здесь просто точное попадание!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 20:26   #100
vikulja
девушка с претензиями
 
Аватар для vikulja
 
Сообщений: 2,792
Проживание:
Регистрация: 12-05-2003
Status: Offline
Всё зависит... много от чего.
У меня вот есть другой пример: знакомая работала в доме престарелых (частном),
но и теперь иногда её старушки приезжают к ней домой в гости, не говоря уже о том, что все в этом доме было хорошо.
За таблетками что ль приезжают, как думаете, те, кто хает всех и вся?

-----------------
случаюсь здесь
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-07-2009, 22:20   #101
Ashley
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Smile

Цитата:
Сообщение от avanta
То, что здесь продаётся в магазинах, это жалкое подобие калиток.


.



А какие считаются настоящими - с рисом или с картошкой?


Я как-то делала им на выходных блины как мама моя делает - сразу подает со сковородки на тарелку. )))
В одном доме нужно было готовить пищу , что я иделала периодически, приучив всех к наше пище)) в другом доме им готовили на кухне в больнице - выбирали себе на неделю вперед блюда.))



.

Последнее редактирование от Ashley : 03-07-2009 в 22:25.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-07-2009, 02:16   #102
Vumnik
Registered User
 
Сообщений: 1,432
Проживание:
Регистрация: 05-03-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от leijona3
Калитки-karjalanpiirakka-карельские пироги-исконно карельская выпечка.
http://users.jyu.fi/~peppi/kesakurs...les/Page892.htm
Именно это их название используется только в Карелии.

Самые лучшие, какие пробовал - матушка однокурсника выпекала в огромной деревенской печи.. Как вспомню - и сейчас слюнки текут.. А потом для той же печи дрова кололи - тоже удовольствие не из последних..

-----------------
Here & Now
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-07-2009, 20:29   #103
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,491
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ashley
А какие считаются настоящими - с рисом или с картошкой?

.

А отгадайте,учитывая ,что рис карелы никогда не растили( он у нас и не растёт)...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-07-2009, 22:26   #104
marinar
Registered User
 
Аватар для marinar
 
Сообщений: 665
Проживание: kouvola
Регистрация: 26-02-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от leijona3
А отгадайте,учитывая ,что рис карелы никогда не растили( он у нас и не растёт)...

классное замечание я сейчас мужа(финна) на етом поимала
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-07-2009, 22:41   #105
marinar
Registered User
 
Аватар для marinar
 
Сообщений: 665
Проживание: kouvola
Регистрация: 26-02-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от leijona3
А из покупных мне нравится замороженные полуфабрикаты из Лидла-"коктейлпииракат"-их только в духовке запечь надо.

мне не понравились, они сделаны с рисовой кашей, которая судя по вкусу была сварена на сливках, я такое не люблю, слишком жирно....
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-07-2009, 04:33   #106
Ashley
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от leijona3
А отгадайте,учитывая ,что рис карелы никогда не растили( он у нас и не растёт)...


Значит с картофелем все-таки..

Эх умело дразните, товарищи.............. )))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-07-2009, 07:34   #107
len4ik
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Ashley
Значит с картофелем все-таки..

Эх умело дразните, товарищи.............. )))

А мне нравятся с морковкой....
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-07-2009, 07:47   #108
klo
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Ashley
Значит с картофелем все-таки..

Эх умело дразните, товарищи.............. )))


Мне нравятся Фазеровские светлые и ржаные, те, что на хлебных полках ещё тёплыми продаются. Я на такой сначала кладу кусочек масла, потом сыр, на полминуты в микрушку, а сверху накрошенным яйцом с зелен´ю засыпаю. Вот щаз прямо пойду всё это проделаю и с кофе.

П.С. Что-то я вроде не по теме.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-07-2009, 08:49   #109
anttisepp
Пользователь
 
Аватар для anttisepp
 
Сообщений: 5,407
Проживание: E-K
Регистрация: 24-10-2005
Status: Offline
Картофель, кстати, растет на карельских полях совсем недавно - всего каких-то 300 лет...
- NAURIS!

-----------------
sivistynyt juntti
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-07-2009, 20:18   #110
leijona3
Пользователь
 
Аватар для leijona3
 
Сообщений: 25,491
Проживание: Suomi
Регистрация: 30-10-2006
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от anttisepp
Картофель, кстати, растет на карельских полях совсем недавно - всего каких-то 300 лет...
- NAURIS!

А рис-никогда...
В наших карельских краях я ела калитки с толокном,с картошкой,с брусникой.
С репой-никогда не делали...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-07-2009, 08:37   #111
Lana Hel
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от vikulja
У меня вот есть другой пример: знакомая работала в доме престарелых (частном),
но и теперь иногда её старушки приезжают к ней домой в гости, не говоря уже о том, что все в этом доме было хорошо.

Я не уверена, хватит ли нам здесь заработанных наших пенсий на ЧАСТНЫЙ дом престарелых.
К тому же вы пишите о ходячих, а я писала о ЛЕЖАЧИХ в муниципальном доме престарелых.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-07-2009, 08:45   #112
Teffi
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Я к карелам не имею никакого отношения. но вот раз помню студенткой ездила к подруге в гости в Карелию. Ее мама делала нам калитки. Они были с картошкой и обалденно вкусные. В сравнение с пирогами из магазика не идут....
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 17-08-2009, 19:04   #113
Rebel
Registered User
 
Аватар для Rebel
 
Сообщений: 149
Проживание: Helsinki
Регистрация: 21-02-2009
Status: Offline
Специально у мамы спросила про калитки. Так вот: ее бабушка, коренная карелка ( с. Михайловское, Олонецкий район ) делала калитки пшеничные и картофельные. Те,у кого была в хозяйстве корова - еще делали калитки с творогом.
Вот такая инфа. Если маме моей лет уже...ой,ну порядком. А тут - её бабушка! )))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 09:15.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2024 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно