|
|
26-08-2013, 14:18
|
#241
|
ненасытная юзерша
Сообщений: 10,297
Проживание: все там же
Регистрация: 26-10-2003
Status: Offline
|
А вот мне интересно, вы со шляпок трубчатую часть всегда полностью удаляете?
-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.
|
|
|
26-08-2013, 14:25
|
#242
|
Pro et Contra
Сообщений: 59,883
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от По-душка
А вот мне интересно, вы со шляпок трубчатую часть всегда полностью удаляете?
|
Если не червивая, то не удаляю.
|
|
|
26-08-2013, 14:53
|
#243
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от По-душка
А вот мне интересно, вы со шляпок трубчатую часть всегда полностью удаляете?
|
Если руками легко отделяется, то ещё в лесу выкидываю, чё тяжесть тащить.
У молодых крепких только верхний слой немного срезаю.
|
|
|
26-08-2013, 14:57
|
#244
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Удаляю, если она мне не нравится - у белых, например, если она уже зеленеет или очень мокрая. Губка вообще бывает вкусная в жаренке
|
|
|
26-08-2013, 15:03
|
#245
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...
|
|
|
26-08-2013, 15:08
|
#246
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...
|
Не надо жадничать...
Куда столько, ведь чистить-не перечистить?...
Я не якса столько.
|
|
|
26-08-2013, 15:09
|
#247
|
Pro et Contra
Сообщений: 59,883
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Musja
Я не якса столько.
|
Канарейка, ты уже упала в обморок?
|
|
|
26-08-2013, 15:16
|
#248
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер
|
СКОКА?????? А как ты их тащила??????????
Цитата:
Сообщение от 1901
"оленьих кровососка" штук 200.
...
|
А это кто???
|
|
|
26-08-2013, 15:22
|
#249
|
Pro et Contra
Сообщений: 59,883
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от vappu
А это кто???
|
Hirvikärpänen. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён"
|
|
|
26-08-2013, 15:43
|
#250
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Olka
Хирвикäрпäнен. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён" :Д
|
В Призме видела брызгалку от этих гадин.
|
|
|
26-08-2013, 15:48
|
#251
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Olka
Hirvikärpänen. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён"
|
А, Семен Семеныч.. Я-то думала, что грибы какие-то особенные .
Мы-то с полным комфортом собирали, даже комаров не было!
|
|
|
26-08-2013, 15:51
|
#252
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от klo
В Призме видела брызгалку от этих гадин.
|
Нет,не помогает она,если с синей крышечкой такая.
|
|
|
26-08-2013, 17:03
|
#253
|
Registered User
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 05-01-2011
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Olka
Hirvikärpänen. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён"
|
Да, их особенно много было возле мест с белыми
|
|
|
26-08-2013, 17:45
|
#254
|
ингерманландец
Сообщений: 10,082
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
Ой , как-то в Белозерске ( под Вологдой ) лисички собирал на острове . Дело было так : стою на погрузке . Мужики говорят : " А чего ты здесь отсвечиваешь ? У нас линия встала . Так что , доски будут не скоро . Чем тут маячить , съездий на островок за грибами . У нас там и плотик под берегом подвязан " . Я - на плотик и через пролив - на островок . А лисичек там - земли не видно . Все кочки - жёлтые ! А там , где кочки из воды вылезают , слой лисичек из-под воды вылезает цвета светло-коричневого .
Пока я грибочки по мешкам пихал , по каналу баржа за буксиром прошла . Да плотик-то мой и утащила . Я - следом . " Возвертухай , гад , плав.средство ! " ПОслушались водники . Отцепили баржу , что буксировали , и давай мой плотик ловить ! Пока ловили да назад мне подгоняли , баржа на мель села .
Короче , когда я НА СЛЕДУЮЩУЮ осень туда опять приехал , барже так на камнях и сидела
А грибочки были знатные
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...
|
Интересная тема,спасибо создателю! Не рыбацкая,а читается с удовольствием.
"20 ведер белых","подводные лисички" ...впрочем,больше всё же понравилось про затопление ,"баржа и ныне там",почти каk в басне И.А.Крылова,"...А воз и ныне там"
ЛЕБЕДЬ, ЩУКА И РАК http://rvb.ru/18vek/krylov/01text/vol3/01fables/107.htm
|
|
|
26-08-2013, 19:19
|
#255
|
Registered User
Сообщений: 66
Проживание:
Регистрация: 01-09-2012
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...
|
Если не секрет , где нынче столько грибов ? Если секрет))), могу купить не дорого информацию о грибных местах. Правда интересуют около Хельсинки минут 30-40 от Хельсинки.
|
|
|
26-08-2013, 19:48
|
#256
|
Пользователь
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...
|
каких ведер? детских?
|
|
|
26-08-2013, 19:51
|
#257
|
Пользователь
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
|
собрали полиэтиленовый мешок белых почти все червивые, даже малютки
|
|
|
26-08-2013, 20:31
|
#258
|
ненасытная юзерша
Сообщений: 10,297
Проживание: все там же
Регистрация: 26-10-2003
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от vappu
Удаляю, если она мне не нравится - у белых, например, если она уже зеленеет или очень мокрая. Губка вообще бывает вкусная в жаренке
|
Цитата:
Сообщение от Olka
Если не червивая, то не удаляю.
|
Цитата:
Сообщение от Musja
Если руками легко отделяется, то ещё в лесу выкидываю, чё тяжесть тащить.
У молодых крепких только верхний слой немного срезаю.
|
Спасибо за ответы, ребята.
А я вот еще никогда не видела губок без гнид. Даже в совершенно чистом грибе с чистой ножкой и шляпкой, в трубочках обнаруживаются желтые малюсенькие гниды. Поэтому я всегда срезаю всю губку нафиг.
-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.
|
|
|
26-08-2013, 20:45
|
#259
|
Холостяк
Сообщений: 43,819
Проживание:
Регистрация: 09-07-2007
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер...
|
Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара
-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."
|
|
|
26-08-2013, 21:15
|
#260
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
С пятницы по понедельник собрала это кол-во в Varsinais Suomi.
А вообще, выяснилось в разговоре с одним грибником-консультом,
что белые-это западная зона Фи больше,
а в восточной зоне-
kangas-, mustatorvi, трубчатые больше.
На побережье должны быть белые, особенно в песчаных зонах.
Вообще я в пятницу пошла по ягоды с комбайном и мешочком на всяк случай.
Ягод не нашла, но притащила мешок , потом второй.
Исключительный год в этом регионе.
Вчера: дождей не было, поэтому уже половина червивых.
В четверг вроде будут дожди...
|
|
|
26-08-2013, 21:19
|
#261
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Микка К.
Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара
|
Не-а.
6 эур за 1 сорт.
Там требования.
2 сорт- гораздо дешевле.
Если все сдать-то я бы и сдала,
жаль, что товар в лесу остался...
А потом-рецепт я нашла убойный.
Вкуснятина неимоверная.
Я даж подумала-мож из хельсингчан купит кто?
Ну просто засада, жалко бросать добро...
|
|
|
26-08-2013, 21:20
|
#262
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Mitry
Если не секрет , где нынче столько грибов ? Если секрет))), могу купить не дорого информацию о грибных местах. Правда интересуют около Хельсинки минут 30-40 от Хельсинки.
|
Шуруйте от Хки до Турку...
на побережье должно быть...
*************
Нашла в лесу (много раз присматривалась) не много, но все же вот что:
http://www.google.fi/search?q=isoju...fox-a&gws_rd=cr
подумала, что это
http://www.google.fi/search?q=isoju...fox-a&gws_rd=cr
Уже собралась прокипятить на салат, но не рассмотрела в телефоне фото и выбросила.
Сегодня в нэте посмотрела:
НЕПРИГОДЕН К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Да, с грибами так...
не надо вдохновляться что знайка.....
nöyrästi hyvää tulee
|
|
|
26-08-2013, 21:25
|
#263
|
Registered User
Сообщений: 4
Проживание:
Регистрация: 01-05-2013
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Микка К.
Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара
|
Eto gde takie cchenniki podskazhite pliz
|
|
|
26-08-2013, 21:31
|
#264
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
каких ведер? детских?
|
Взрослых-помойных
|
|
|
26-08-2013, 21:32
|
#265
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от 1901
С пятницы по понедельник собрала это кол-во в Varsinais Suomi.
А вообще, выяснилось в разговоре с одним грибником-консультом,
что белые-это западная зона Фи больше,
а в восточной зоне-
kangas-, mustatorvi, трубчатые больше.
На побережье должны быть белые, особенно в песчаных зонах.
Вообще я в пятницу пошла по ягоды с комбайном и мешочком на всяк случай.
Ягод не нашла, но притащила мешок , потом второй.
Исключительный год в этом регионе.
Вчера: дождей не было, поэтому уже половина червивых.
В четверг вроде будут дожди...
|
Не прав твой знаток,я у себя тут на востоке в прошлом году по 60кг в день собирала,в этом не очень покану ведро,два белых.Правда я в этом году далеко в лес боюсь,у нас тут медведя месяц назад в 2хкилометрах от наш дома убили,прямо в сад вроде забрёл,страшно мне.
|
|
|
26-08-2013, 21:36
|
#266
|
Холостяк
Сообщений: 43,819
Проживание:
Регистрация: 09-07-2007
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от zays555
Eto gde takie cchenniki podskazhite pliz
|
В газете была объява неделю назад.
Мол,первый сорт по 6,те,что с жёлтой губкой,по 2,5,а червивые про 1 евро за кило
-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."
|
|
|
26-08-2013, 21:37
|
#267
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Микка К.
Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара
|
Где по 6евро принимают,я такого даже не слышала?!
|
|
|
26-08-2013, 21:45
|
#268
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Не прав твой знаток,я у себя тут на востоке в прошлом году по 60кг в день собирала,в этом не очень покану ведро,два белых.Правда я в этом году далеко в лес боюсь,у нас тут медведя месяц назад в 2хкилометрах от наш дома убили,прямо в сад вроде забрёл,страшно мне.
|
Я тут рыбацкие истории рассказываю, но в 3 разных местах
каждый день урожай снимала. Даже ходить далеко не надо..
Под конец просто пинала подберезовики.
Но вчера уже половина червивых из 2 ведар.
Можно не верить, не заставляю.
Но такого никогда еще не было.
|
|
|
26-08-2013, 21:47
|
#269
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Микка К.
В газете была объява неделю назад.
Мол,первый сорт по 6,те,что с жёлтой губкой,по 2,5,а червивые про 1 евро за кило
|
Первого сорта очч мало на самом деле.
А если притронуться случайно рукой, то будет 2 почти сразу.
|
|
|
26-08-2013, 21:55
|
#270
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Где по 6евро принимают,я такого даже не слышала?!
|
Вот все слышали что кто-то принимает грибы, но где эти секретные места никто не выдает...
|
|
|
26-08-2013, 21:56
|
#271
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Я тут рыбацкие истории рассказываю, но в 3 разных местах
каждый день урожай снимала. Даже ходить далеко не надо..
Под конец просто пинала подберезовики.
Но вчера уже половина червивых из 2 ведар.
Можно не верить, не заставляю.
Но такого никогда еще не было.
|
Я верю,у нас грибы пошли тоже,но тока сейчас,сама далеко не хожу но ведро-два боровиков.Подберёзовики не собираю никогда,не люблю я их.у меня они за домом растут в огромном количестве,семействами.А в пршл году белые даже на участке были.
|
|
|
26-08-2013, 21:57
|
#272
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от 1901
Первого сорта очч мало на самом деле.
А если притронуться случайно рукой, то будет 2 почти сразу.
|
А что кто-то умЕеТ собирать не трогая руками?
Фигассе нанотехнологие
|
|
|
26-08-2013, 21:58
|
#273
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Musja
Вот все слышали что кто-то принимает грибы, но где эти секретные места никто не выдает...
|
Не,где принимают я знаю,у меня от дома в паре километрах ферма,не знаю только,где за 6 первый сорт,может у вас там в столицах.....
|
|
|
26-08-2013, 22:02
|
#274
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
|
|
|
26-08-2013, 22:13
|
#275
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
[QUOTE=vappu]СКОКА?????? А как ты их тащила??????????
Ходила туда-сюда в теч 3 дней...
В лес-в дом...
|
|
|
26-08-2013, 22:35
|
#276
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от 1901
[QUOTE=vappu]СКОКА?????? А как ты их тащила??????????
Ходила туда-сюда в теч 3 дней...
В лес-в дом...
|
Прикольно!
|
|
|
27-08-2013, 07:58
|
#277
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Всё-равно не понял, что значит под шляпу?
Почитал описание сортов, разницы между первым и вторым, кроме что трубочки желтоватые не заметил. Видно для того, чтоб меньше платить, я к примеру вижу белое, а заготовщик жёлтое.
Ещё интереснее как они определяют, что без личинок/червей, не разрезая грибы?
Там ниже ещё есть интересное замечание, что грибы надо выворачивать, а не срезать, хотя на картинках ножки обрезаны.
Убило про засолку белых, на 10 литров 1,5кг соли!!!
То-то в магазинах они в коробочках в тепле стоят, чиста в соли потому что.
|
|
|
27-08-2013, 09:38
|
#278
|
Пользователь
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Не прав твой знаток,я у себя тут на востоке в прошлом году по 60кг в день собирала,в этом не очень покану ведро,два белых.Правда я в этом году далеко в лес боюсь,у нас тут медведя месяц назад в 2хкилометрах от наш дома убили,прямо в сад вроде забрёл,страшно мне.
|
ну все. ну тогда я за все время собрала 200 кг - за все годы тут проживания а может 500 не взвешивала
|
|
|
27-08-2013, 09:48
|
#279
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
ну все. ну тогда я за все время собрала 200 кг -
|
Куда вам столько, если не сдавать перекупщикам?
|
|
|
27-08-2013, 09:50
|
#280
|
Пользователь
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Musja
Куда вам столько, если не сдавать перекупщикам?
|
а я соревнуюсь ... с теми кто по 60 кг в день и по 20 помойных ведер....
|
|
|
27-08-2013, 09:56
|
#281
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
а я соревнуюсь ... с теми кто по 60 кг в день и по 20 помойных ведер....
|
Аааа, ну не надорвись только и комаров с клещами не корми нахаляву..
|
|
|
27-08-2013, 11:00
|
#282
|
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
|
20 ведер было за длинные выходные.
после разборки всеравно червяки 2 ведра съели, хотя в лесу чистила..
А сейчас сухо и наверняка уже нет ничего.
Верить не обязательно.
Раздала добрым людям и после усушки и утруски осалось на маринад.
|
|
|
27-08-2013, 22:04
|
#283
|
Пользователь
Сообщений: 1,054
Проживание:
Регистрация: 02-05-2007
Status: Offline
|
Сегодня не поленился, посчитал - 96 белых за вечер
|
|
|
28-08-2013, 07:27
|
#284
|
Пользователь
Сообщений: 85
Проживание:
Регистрация: 11-09-2012
Status: Offline
|
А сколько червивых?
|
|
|
28-08-2013, 08:05
|
#285
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от alex1910
А сколько червивых?
|
Просто немерянно...
Вчера в Сипоо набрали за 1,5 часа два ведра белых в основном, можно-бы и больше было, но с маленьким ребёнков не побегаешь и от тропинки далеко не отойдёшь.
Так вот, удивительный факт, что в лесу срезаешь ножку, чистая, берём, маленький или побольше шляпка крепкая..Но дома при чистке выяснилось, что ножки да чистые, а шляпки и у только что вылезших червивые, даже вырезать нечего..
Короч треть примерно пошла в мусор, обидно до "как я зол", а ведь в лесу ещё больше выкинули..
В нашем ближайшем леске столько червивых не было позавчера.
Нарвался в том-же лесу на целую поляну маслят, но лень с ними возится.
И кого интересует, на своём заветном месте уже начали расти мустаторви лисички..
Значит и суппиловахверот пойдут скоро.
|
|
|
28-08-2013, 09:22
|
#286
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Musja
Но дома при чистке выяснилось, что ножки да чистые, а шляпки и у только что вылезших червивые, даже вырезать нечего..
Короч треть примерно пошла в мусор, обидно до "как я зол", а ведь в лесу ещё больше выкинули..
.
|
На выходных обещают дождики - после них опять хорошие грибы пойдут. Не плачь!
|
|
|
28-08-2013, 09:32
|
#287
|
Пользователь
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
|
А ведь точно ! В Хельсинки - дожди , чуть не с завтрашнего дня . Значит , пойдут грибочки-то свежие , не червивые !
А то я и в лес-то не хожу , чтоб не расстраиваться ...
|
|
|
28-08-2013, 09:43
|
#288
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
А ведь точно ! В Хельсинки - дожди , чуть не с завтрашнего дня . Значит , пойдут грибочки-то свежие , не червивые !
|
Дык непонятно, вроде в лесу уже суховато, а даже мерзавчики уже погрызены...
Зы, в том лесу ещё один "конкурент" рогатый шляется, у многих больших белых шляпки либо сьедены, стоит только ножка, либо погрызена шляпка..
А мухоморы зараза не ест..
|
|
|
28-08-2013, 10:28
|
#289
|
Пользователь
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
|
Ааааааааааааа ! Тока \ тока коллега позвонил . В Нокия на погрузке стоИт . Пока документы для таможни готовят , в лесок близлежащий пошёл . За час запросто БАУХАУЗский мешок белых набрал . " Мерзавчиков " меленьких .
Я , от зависти руки до локтя обгрызая , ехидничаю : " Да червивые они . Ну , может , ножка и чистая . А уж шляпка-то точно - гнилая " . Неа , отвечает . Все чистые . СтоЯт рядом со старыми белыми , что брать смысла нет .
Тамперевские - в лес ! За грибами .
По ходу , под Турку " та же уха " . Вчера другой коллега хвастался ...
Пойду в лес . Вот плакать буду , но мимо такого пройти не могу
|
|
|
29-08-2013, 19:17
|
#290
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Ведро белых за час)Грибов очень много
Особенно белых.
|
|
|
29-08-2013, 19:25
|
#291
|
Холостяк
Сообщений: 43,819
Проживание:
Регистрация: 09-07-2007
Status: Offline
|
Грибов и правда урожай
После работы заскочил в лесок,на разведку.Хватило 5 минут и не успел отойти от машины и на 10 метров.Взял именно столько,что бы съесть за раз.
На зиму заготавливать не буду,так как и зимовать буду не тут ))
-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."
|
|
|
29-08-2013, 19:58
|
#292
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
это нормально? гриб похож на белый,но при разделке его мякоть розовеет...значит не белый? может польский?
на пробу не горчит....таких грибов чичас море морское, а еще красноголовиков-подосиновиков, ну и зеленухи с горькухами..
две кастрюли стоят на плите-увариваются.... )
|
|
|
29-08-2013, 22:41
|
#293
|
ингерманландец
Сообщений: 10,082
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
это нормально? гриб похож на белый,но при разделке его мякоть розовеет...значит не белый? может польский?
на пробу не горчит....таких грибов чичас море морское, а еще красноголовиков-подосиновиков, ну и зеленухи с горькухами..
две кастрюли стоят на плите-увариваются.... )
|
Ты бы всё же поосторожнее со всякими-разными зеленухами,не внушает доверия одно название.
Слей в унитаз,как остынут (лучше на улице,на балконе),да и дело с концом...Не хочется некрологи читать
|
|
|
29-08-2013, 23:23
|
#294
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Pauli
Ты бы всё же поосторожнее со всякими-разными зеленухами,не внушает доверия одно название.
Слей в унитаз,как остынут (лучше на улице,на балконе),да и дело с концом...Не хочется некрологи читать
|
не,ну ты даешь! зеленухи этож сыроежки ...их солить намана...
|
|
|
29-08-2013, 23:43
|
#295
|
ингерманландец
Сообщений: 10,082
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
не,ну ты даешь! зеленухи этож сыроежки ...их солить намана...
|
Так ведь сыроежки только в голодный год собираем,когда других нет.Уже половина морозильника белыми забита.Больше хочется груздей и волнушек,но их пока мало у нас на Новой Земле
|
|
|
29-08-2013, 23:53
|
#296
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Pauli
Так ведь сыроежки только в голодный год собираем,когда других нет.Уже половина морозильника белыми забита.Больше хочется груздей и волнушек,но их пока мало у нас на Новой Земле
|
зажрались вы господа! сыроеги хорошие грибы, вы их просто готовить не умеете...
|
|
|
30-08-2013, 00:51
|
#297
|
Registered User
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 05-01-2011
Status: Offline
|
Точно! сыроежки на мой вкус гораздо вкуснее лисичек.
Только надо проверять, не горчат ли.
|
|
|
30-08-2013, 07:57
|
#298
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
это нормально? гриб похож на белый,но при разделке его мякоть розовеет...значит не белый? может польский?
|
Угу, или желчный.
Надо на срезе ножки лизнуть, если горчит, то в помойку.
Жена вчера в местном леске насобирала полмешочка, так опять тажа ботва, ножки чистые, половину шляпок выкинули, хотя в лесу смотрела..
Будут сушёные ноги...
|
|
|
30-08-2013, 08:45
|
#299
|
Пользователь
Сообщений: 1,847
Проживание: Большие Грязи
Регистрация: 01-06-2013
Status: Offline
|
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
зажрались вы господа! сыроеги хорошие грибы, вы их просто готовить не умеете...
|
Мухоморы тоже хорошие грибы. Просто вы их готовить не умеете. ))) А я последнее время что то к грибам поостыла. Надоело видно.
|
|
|
30-08-2013, 08:55
|
#300
|
Пользователь
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
|
Ёжииик ! Ты ещё живая ? Те белые , что розовеют на срезе , по ходу - желчный гриб !!! Я такие сразу выкидываю .
|
|
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Опции просмотра |
Оценка этой теме |
Линейный вид
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
|