Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Путешествия, туризм, отдых » Грибы и лес
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Рейтинг: Рейтинг темы: Голосов - 3, средняя оценка - 3.67. Опции просмотра
Old 26-08-2013, 14:18   #241
По-душка
ненасытная юзерша
 
Аватар для По-душка
 
Сообщений: 10,297
Проживание: все там же
Регистрация: 26-10-2003
Status: Offline
А вот мне интересно, вы со шляпок трубчатую часть всегда полностью удаляете?

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 14:25   #242
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,883
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от По-душка
А вот мне интересно, вы со шляпок трубчатую часть всегда полностью удаляете?


Если не червивая, то не удаляю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 14:53   #243
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от По-душка
А вот мне интересно, вы со шляпок трубчатую часть всегда полностью удаляете?


Если руками легко отделяется, то ещё в лесу выкидываю, чё тяжесть тащить.
У молодых крепких только верхний слой немного срезаю.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 14:57   #244
vappu
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Удаляю, если она мне не нравится - у белых, например, если она уже зеленеет или очень мокрая. Губка вообще бывает вкусная в жаренке
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:03   #245
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:08   #246
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...


Не надо жадничать...


Куда столько, ведь чистить-не перечистить?...
Я не якса столько.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:09   #247
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,883
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Musja
Я не якса столько.


Канарейка, ты уже упала в обморок?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:16   #248
vappu
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер


СКОКА?????? А как ты их тащила??????????

Цитата:
Сообщение от 1901
"оленьих кровососка" штук 200.
...


А это кто???
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:22   #249
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,883
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от vappu
А это кто???


Hirvikärpänen. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён"
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:43   #250
klo
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Olka
Хирвикäрпäнен. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён" :Д



В Призме видела брызгалку от этих гадин.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:48   #251
vappu
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Olka
Hirvikärpänen. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён"


А, Семен Семеныч.. Я-то думала, что грибы какие-то особенные .

Мы-то с полным комфортом собирали, даже комаров не было!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 15:51   #252
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от klo
В Призме видела брызгалку от этих гадин.

Нет,не помогает она,если с синей крышечкой такая.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 17:03   #253
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 05-01-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Olka
Hirvikärpänen. Как их, зараз, только не называют: и кровосоской, и мухой, и блохой и вошью "У любимого дитятки много имён"

Да, их особенно много было возле мест с белыми
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 17:45   #254
Pauli
ингерманландец
 
Аватар для Pauli
 
Сообщений: 10,082
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
Ой , как-то в Белозерске ( под Вологдой ) лисички собирал на острове . Дело было так : стою на погрузке . Мужики говорят : " А чего ты здесь отсвечиваешь ? У нас линия встала . Так что , доски будут не скоро . Чем тут маячить , съездий на островок за грибами . У нас там и плотик под берегом подвязан " . Я - на плотик и через пролив - на островок . А лисичек там - земли не видно . Все кочки - жёлтые ! А там , где кочки из воды вылезают , слой лисичек из-под воды вылезает цвета светло-коричневого .
Пока я грибочки по мешкам пихал , по каналу баржа за буксиром прошла . Да плотик-то мой и утащила . Я - следом . " Возвертухай , гад , плав.средство ! " ПОслушались водники . Отцепили баржу , что буксировали , и давай мой плотик ловить ! Пока ловили да назад мне подгоняли , баржа на мель села .
Короче , когда я НА СЛЕДУЮЩУЮ осень туда опять приехал , барже так на камнях и сидела
А грибочки были знатные

Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...

Интересная тема,спасибо создателю! Не рыбацкая,а читается с удовольствием.
"20 ведер белых","подводные лисички" ...впрочем,больше всё же понравилось про затопление ,"баржа и ныне там",почти каk в басне И.А.Крылова,"...А воз и ныне там"
ЛЕБЕДЬ, ЩУКА И РАК http://rvb.ru/18vek/krylov/01text/vol3/01fables/107.htm
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 19:19   #255
Mitry
Registered User
 
Сообщений: 66
Проживание:
Регистрация: 01-09-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...

Если не секрет , где нынче столько грибов ? Если секрет))), могу купить не дорого информацию о грибных местах. Правда интересуют около Хельсинки минут 30-40 от Хельсинки.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 19:48   #256
perpetuum mobile
Пользователь
 
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер и "оленьих кровососка" штук 200.
Бррр...
На грибы и кастрюли аллергия и ощущение, что по мне топает кто-то...

каких ведер? детских?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 19:51   #257
perpetuum mobile
Пользователь
 
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
собрали полиэтиленовый мешок белых почти все червивые, даже малютки
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 20:31   #258
По-душка
ненасытная юзерша
 
Аватар для По-душка
 
Сообщений: 10,297
Проживание: все там же
Регистрация: 26-10-2003
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от vappu
Удаляю, если она мне не нравится - у белых, например, если она уже зеленеет или очень мокрая. Губка вообще бывает вкусная в жаренке

Цитата:
Сообщение от Olka
Если не червивая, то не удаляю.

Цитата:
Сообщение от Musja
Если руками легко отделяется, то ещё в лесу выкидываю, чё тяжесть тащить.
У молодых крепких только верхний слой немного срезаю.

Спасибо за ответы, ребята.

А я вот еще никогда не видела губок без гнид. Даже в совершенно чистом грибе с чистой ножкой и шляпкой, в трубочках обнаруживаются желтые малюсенькие гниды. Поэтому я всегда срезаю всю губку нафиг.

-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 20:45   #259
Микка К.
Холостяк
 
Аватар для Микка К.
 
Сообщений: 43,819
Проживание:
Регистрация: 09-07-2007
Status: Offline
Talking

Цитата:
Сообщение от 1901
Собрала белых грибов ок 20 ведер...


Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара

-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:15   #260
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
С пятницы по понедельник собрала это кол-во в Varsinais Suomi.
А вообще, выяснилось в разговоре с одним грибником-консультом,
что белые-это западная зона Фи больше,
а в восточной зоне-
kangas-, mustatorvi, трубчатые больше.
На побережье должны быть белые, особенно в песчаных зонах.

Вообще я в пятницу пошла по ягоды с комбайном и мешочком на всяк случай.
Ягод не нашла, но притащила мешок , потом второй.

Исключительный год в этом регионе.
Вчера: дождей не было, поэтому уже половина червивых.

В четверг вроде будут дожди...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:19   #261
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Микка К.
Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара


Не-а.
6 эур за 1 сорт.
Там требования.
2 сорт-гораздо дешевле.
Если все сдать-то я бы и сдала,
жаль, что товар в лесу остался...
А потом-рецепт я нашла убойный.
Вкуснятина неимоверная.


Я даж подумала-мож из хельсингчан купит кто?
Ну просто засада, жалко бросать добро...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:20   #262
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Red face

Цитата:
Сообщение от Mitry
Если не секрет , где нынче столько грибов ? Если секрет))), могу купить не дорого информацию о грибных местах. Правда интересуют около Хельсинки минут 30-40 от Хельсинки.


Шуруйте от Хки до Турку...
на побережье должно быть...
*************

Нашла в лесу (много раз присматривалась) не много, но все же вот что:

http://www.google.fi/search?q=isoju...fox-a&gws_rd=cr

подумала, что это
http://www.google.fi/search?q=isoju...fox-a&gws_rd=cr

Уже собралась прокипятить на салат, но не рассмотрела в телефоне фото и выбросила.

Сегодня в нэте посмотрела:
НЕПРИГОДЕН К УПОТРЕБЛЕНИЮ

Да, с грибами так...
не надо вдохновляться что знайка.....
nöyrästi hyvää tulee
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:25   #263
zays555
Registered User
 
Сообщений: 4
Проживание:
Регистрация: 01-05-2013
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Микка К.
Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара



Eto gde takie cchenniki podskazhite pliz
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:31   #264
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Talking

Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
каких ведер? детских?


Взрослых-помойных
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:32   #265
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от 1901
С пятницы по понедельник собрала это кол-во в Varsinais Suomi.
А вообще, выяснилось в разговоре с одним грибником-консультом,
что белые-это западная зона Фи больше,
а в восточной зоне-
kangas-, mustatorvi, трубчатые больше.
На побережье должны быть белые, особенно в песчаных зонах.

Вообще я в пятницу пошла по ягоды с комбайном и мешочком на всяк случай.
Ягод не нашла, но притащила мешок , потом второй.

Исключительный год в этом регионе.
Вчера: дождей не было, поэтому уже половина червивых.

В четверг вроде будут дожди...

Не прав твой знаток,я у себя тут на востоке в прошлом году по 60кг в день собирала,в этом не очень покану ведро,два белых.Правда я в этом году далеко в лес боюсь,у нас тут медведя месяц назад в 2хкилометрах от наш дома убили,прямо в сад вроде забрёл,страшно мне.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:36   #266
Микка К.
Холостяк
 
Аватар для Микка К.
 
Сообщений: 43,819
Проживание:
Регистрация: 09-07-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от zays555
Eto gde takie cchenniki podskazhite pliz


В газете была объява неделю назад.
Мол,первый сорт по 6,те,что с жёлтой губкой,по 2,5,а червивые про 1 евро за кило

-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:37   #267
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Микка К.
Если считать по 6 евро за кило,то это почти 2500 евро навара

Где по 6евро принимают,я такого даже не слышала?!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:45   #268
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Не прав твой знаток,я у себя тут на востоке в прошлом году по 60кг в день собирала,в этом не очень покану ведро,два белых.Правда я в этом году далеко в лес боюсь,у нас тут медведя месяц назад в 2хкилометрах от наш дома убили,прямо в сад вроде забрёл,страшно мне.


Я тут рыбацкие истории рассказываю, но в 3 разных местах
каждый день урожай снимала. Даже ходить далеко не надо..
Под конец просто пинала подберезовики.
Но вчера уже половина червивых из 2 ведар.
Можно не верить, не заставляю.
Но такого никогда еще не было.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:47   #269
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Микка К.
В газете была объява неделю назад.
Мол,первый сорт по 6,те,что с жёлтой губкой,по 2,5,а червивые про 1 евро за кило


Первого сорта очч мало на самом деле.
А если притронуться случайно рукой, то будет 2 почти сразу.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:55   #270
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Где по 6евро принимают,я такого даже не слышала?!


Вот все слышали что кто-то принимает грибы, но где эти секретные места никто не выдает...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:56   #271
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от 1901
Я тут рыбацкие истории рассказываю, но в 3 разных местах
каждый день урожай снимала. Даже ходить далеко не надо..
Под конец просто пинала подберезовики.
Но вчера уже половина червивых из 2 ведар.
Можно не верить, не заставляю.
Но такого никогда еще не было.

Я верю,у нас грибы пошли тоже,но тока сейчас,сама далеко не хожу но ведро-два боровиков.Подберёзовики не собираю никогда,не люблю я их.у меня они за домом растут в огромном количестве,семействами.А в пршл году белые даже на участке были.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:57   #272
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от 1901
Первого сорта очч мало на самом деле.
А если притронуться случайно рукой, то будет 2 почти сразу.


А что кто-то умЕеТ собирать не трогая руками?

Фигассе нанотехнологие
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 21:58   #273
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Musja
Вот все слышали что кто-то принимает грибы, но где эти секретные места никто не выдает...

Не,где принимают я знаю,у меня от дома в паре километрах ферма,не знаю только,где за 6 первый сорт,может у вас там в столицах.....
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 22:02   #274
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Musja
А что кто-то умЕеТ собирать не трогая руками?

Фигассе нанотехнологие


Под шляпу имела ввиду.

http://www.tuotejavihannes.fi/kertext.html

Я опять серьезно.
2 сорт дешевле себе съесть.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 22:13   #275
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
[QUOTE=vappu]СКОКА?????? А как ты их тащила??????????



Ходила туда-сюда в теч 3 дней...
В лес-в дом...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 26-08-2013, 22:35   #276
Питер FM
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от 1901
[QUOTE=vappu]СКОКА?????? А как ты их тащила??????????



Ходила туда-сюда в теч 3 дней...
В лес-в дом...

Прикольно!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2013, 07:58   #277
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от 1901
Под шляпу имела ввиду.

http://www.tuotejavihannes.fi/kertext.html

Я опять серьезно.
2 сорт дешевле себе съесть.


Всё-равно не понял, что значит под шляпу?

Почитал описание сортов, разницы между первым и вторым, кроме что трубочки желтоватые не заметил. Видно для того, чтоб меньше платить, я к примеру вижу белое, а заготовщик жёлтое.
Ещё интереснее как они определяют, что без личинок/червей, не разрезая грибы?

Там ниже ещё есть интересное замечание, что грибы надо выворачивать, а не срезать, хотя на картинках ножки обрезаны.

Убило про засолку белых, на 10 литров 1,5кг соли!!!
То-то в магазинах они в коробочках в тепле стоят, чиста в соли потому что.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2013, 09:38   #278
perpetuum mobile
Пользователь
 
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Питер FM
Не прав твой знаток,я у себя тут на востоке в прошлом году по 60кг в день собирала,в этом не очень покану ведро,два белых.Правда я в этом году далеко в лес боюсь,у нас тут медведя месяц назад в 2хкилометрах от наш дома убили,прямо в сад вроде забрёл,страшно мне.

ну все. ну тогда я за все время собрала 200 кг - за все годы тут проживания а может 500 не взвешивала
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2013, 09:48   #279
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
ну все. ну тогда я за все время собрала 200 кг -


Куда вам столько, если не сдавать перекупщикам?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2013, 09:50   #280
perpetuum mobile
Пользователь
 
Сообщений: 3,903
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Musja
Куда вам столько, если не сдавать перекупщикам?

а я соревнуюсь ... с теми кто по 60 кг в день и по 20 помойных ведер....
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2013, 09:56   #281
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
а я соревнуюсь ... с теми кто по 60 кг в день и по 20 помойных ведер....


Аааа, ну не надорвись только и комаров с клещами не корми нахаляву..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2013, 11:00   #282
1901
 
Аватар для 1901
 
Сообщений: 6,072
Проживание: С солидарна Канарейкой. No more victims!
Регистрация: 29-07-2011
Status: Offline
Wink

20 ведер было за длинные выходные.
после разборки всеравно червяки 2 ведра съели, хотя в лесу чистила..

А сейчас сухо и наверняка уже нет ничего.
Верить не обязательно.
Раздала добрым людям и после усушки и утруски осалось на маринад.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 27-08-2013, 22:04   #283
void0
Пользователь
 
Сообщений: 1,054
Проживание:
Регистрация: 02-05-2007
Status: Offline
Сегодня не поленился, посчитал - 96 белых за вечер
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-08-2013, 07:27   #284
alex1910
Пользователь
 
Сообщений: 85
Проживание:
Регистрация: 11-09-2012
Status: Offline
А сколько червивых?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-08-2013, 08:05   #285
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от alex1910
А сколько червивых?


Просто немерянно...

Вчера в Сипоо набрали за 1,5 часа два ведра белых в основном, можно-бы и больше было, но с маленьким ребёнков не побегаешь и от тропинки далеко не отойдёшь.

Так вот, удивительный факт, что в лесу срезаешь ножку, чистая, берём, маленький или побольше шляпка крепкая..Но дома при чистке выяснилось, что ножки да чистые, а шляпки и у только что вылезших червивые, даже вырезать нечего..
Короч треть примерно пошла в мусор, обидно до "как я зол", а ведь в лесу ещё больше выкинули..
В нашем ближайшем леске столько червивых не было позавчера.

Нарвался в том-же лесу на целую поляну маслят, но лень с ними возится.

И кого интересует, на своём заветном месте уже начали расти мустаторви лисички..
Значит и суппиловахверот пойдут скоро.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-08-2013, 09:22   #286
vappu
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Musja
Но дома при чистке выяснилось, что ножки да чистые, а шляпки и у только что вылезших червивые, даже вырезать нечего..
Короч треть примерно пошла в мусор, обидно до "как я зол", а ведь в лесу ещё больше выкинули..
.


На выходных обещают дождики - после них опять хорошие грибы пойдут. Не плачь!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-08-2013, 09:32   #287
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
А ведь точно ! В Хельсинки - дожди , чуть не с завтрашнего дня . Значит , пойдут грибочки-то свежие , не червивые !
А то я и в лес-то не хожу , чтоб не расстраиваться ...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-08-2013, 09:43   #288
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от brodaga @ po zizni @
А ведь точно ! В Хельсинки - дожди , чуть не с завтрашнего дня . Значит , пойдут грибочки-то свежие , не червивые !


Дык непонятно, вроде в лесу уже суховато, а даже мерзавчики уже погрызены...

Зы, в том лесу ещё один "конкурент" рогатый шляется, у многих больших белых шляпки либо сьедены, стоит только ножка, либо погрызена шляпка..
А мухоморы зараза не ест..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 28-08-2013, 10:28   #289
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
Ааааааааааааа ! Тока \ тока коллега позвонил . В Нокия на погрузке стоИт . Пока документы для таможни готовят , в лесок близлежащий пошёл . За час запросто БАУХАУЗский мешок белых набрал . " Мерзавчиков " меленьких .
Я , от зависти руки до локтя обгрызая , ехидничаю : " Да червивые они . Ну , может , ножка и чистая . А уж шляпка-то точно - гнилая " . Неа , отвечает . Все чистые . СтоЯт рядом со старыми белыми , что брать смысла нет .
Тамперевские - в лес ! За грибами .
По ходу , под Турку " та же уха " . Вчера другой коллега хвастался ...
Пойду в лес . Вот плакать буду , но мимо такого пройти не могу
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-08-2013, 19:17   #290
Яоз
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Ведро белых за час)Грибов очень много
Особенно белых.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-08-2013, 19:25   #291
Микка К.
Холостяк
 
Аватар для Микка К.
 
Сообщений: 43,819
Проживание:
Регистрация: 09-07-2007
Status: Offline
Грибов и правда урожай
После работы заскочил в лесок,на разведку.Хватило 5 минут и не успел отойти от машины и на 10 метров.Взял именно столько,что бы съесть за раз.
На зиму заготавливать не буду,так как и зимовать буду не тут ))

-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-08-2013, 19:58   #292
Ёжик_в_тумане
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
это нормально? гриб похож на белый,но при разделке его мякоть розовеет...значит не белый? может польский?
на пробу не горчит....таких грибов чичас море морское, а еще красноголовиков-подосиновиков, ну и зеленухи с горькухами..
две кастрюли стоят на плите-увариваются....)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-08-2013, 22:41   #293
Pauli
ингерманландец
 
Аватар для Pauli
 
Сообщений: 10,082
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
это нормально? гриб похож на белый,но при разделке его мякоть розовеет...значит не белый? может польский?
на пробу не горчит....таких грибов чичас море морское, а еще красноголовиков-подосиновиков, ну и зеленухи с горькухами..
две кастрюли стоят на плите-увариваются....)

Ты бы всё же поосторожнее со всякими-разными зеленухами,не внушает доверия одно название.
Слей в унитаз,как остынут (лучше на улице,на балконе),да и дело с концом...Не хочется некрологи читать
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-08-2013, 23:23   #294
Ёжик_в_тумане
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от Pauli
Ты бы всё же поосторожнее со всякими-разными зеленухами,не внушает доверия одно название.
Слей в унитаз,как остынут (лучше на улице,на балконе),да и дело с концом...Не хочется некрологи читать

не,ну ты даешь! зеленухи этож сыроежки ...их солить намана...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-08-2013, 23:43   #295
Pauli
ингерманландец
 
Аватар для Pauli
 
Сообщений: 10,082
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
не,ну ты даешь! зеленухи этож сыроежки ...их солить намана...

Так ведь сыроежки только в голодный год собираем,когда других нет.Уже половина морозильника белыми забита.Больше хочется груздей и волнушек,но их пока мало у нас на Новой Земле
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 29-08-2013, 23:53   #296
Ёжик_в_тумане
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Talking

Цитата:
Сообщение от Pauli
Так ведь сыроежки только в голодный год собираем,когда других нет.Уже половина морозильника белыми забита.Больше хочется груздей и волнушек,но их пока мало у нас на Новой Земле

зажрались вы господа! сыроеги хорошие грибы, вы их просто готовить не умеете...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-08-2013, 00:51   #297
raznica
Registered User
 
Сообщений: 343
Проживание:
Регистрация: 05-01-2011
Status: Offline
Точно! сыроежки на мой вкус гораздо вкуснее лисичек.
Только надо проверять, не горчат ли.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-08-2013, 07:57   #298
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
это нормально? гриб похож на белый,но при разделке его мякоть розовеет...значит не белый? может польский?


Угу, или желчный.
Надо на срезе ножки лизнуть, если горчит, то в помойку.

Жена вчера в местном леске насобирала полмешочка, так опять тажа ботва, ножки чистые, половину шляпок выкинули, хотя в лесу смотрела..
Будут сушёные ноги...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-08-2013, 08:45   #299
Vechernjaja
Пользователь
 
Аватар для Vechernjaja
 
Сообщений: 1,847
Проживание: Большие Грязи
Регистрация: 01-06-2013
Status: Offline
Цитата:
Сообщение от Ёжик_в_тумане
зажрались вы господа! сыроеги хорошие грибы, вы их просто готовить не умеете...

Мухоморы тоже хорошие грибы. Просто вы их готовить не умеете. ))) А я последнее время что то к грибам поостыла. Надоело видно.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 30-08-2013, 08:55   #300
brodaga @ po zizni @
Пользователь
 
Сообщений: 11,001
Проживание: Хельсинки
Регистрация: 22-01-2012
Status: Offline
Ёжииик ! Ты ещё живая ? Те белые , что розовеют на срезе , по ходу - желчный гриб !!! Я такие сразу выкидываю .
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 10:42.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2024 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно