 |
26-01-2013, 14:59
|
#1
|
|
Пользователь
Сообщений: 23
Проживание:
Регистрация: 11-10-2008
Status: Offline
|
Приправы,соусы для барбекю
Живу я под Санкт-Петербургом и мне нравится готовить на свежем воздухе.Буду очень признателен если Вы подскажите финские названия соусов,кетчупов или присыпок для мяса,курицы или рыбы,которые Вы пробовали и они Вам понравились.Вчера был в Лаппеенранте,в Robin Hood огромный выбор,но все на финском (владею только английским).Буду весьма признателен.Всегда к Вашим услугам.Спасибо.
|
|
|
|
|
26-01-2013, 18:16
|
#2
|
|
Пользователь
Сообщений: 352
Проживание:
Регистрация: 25-02-2008
Status: Offline
|
Мне нравится масло для гриля Santa Maria. Но я им обычно мажу овощи, а не мясо.
 |
|
|
|
|
27-01-2013, 10:04
|
#3
|
|
Пользователь
Сообщений: 23
Проживание:
Регистрация: 11-10-2008
Status: Offline
|
Спасибо,что откликнулись.Обязательно куплю когда буду в Финляндии.Меня очень заинтересовали готовые смеси разных приправ в прозрачных пластмассовых бутылках с подробным описанием на финском.Ну и,конечно,фирменные бутылочки вроде этой.
|
|
|
|
|
27-01-2013, 11:11
|
#4
|
|
Маманя
Сообщений: 3,461
Проживание: Lempäälä
Регистрация: 17-05-2004
Status: Offline
|
В бутылках приправы для мяса называются grillikastike
их огромный выбор
Сухие смеси в отделе приправ можно найти
для рыбы:
kalamauste
для мяса:
lihamauste
для курицы:
broilerimauste
продаются они в разных упаковках от бумажных пакетиков до стеклянных банок |
|
|
|
|
27-01-2013, 11:40
|
#5
|
|
Пользователь
Сообщений: 23
Проживание:
Регистрация: 11-10-2008
Status: Offline
|
Вы очень мне помогли.
|
|
|
|
|
27-01-2013, 11:49
|
#6
|
|
Пользователь
Сообщений: 352
Проживание:
Регистрация: 25-02-2008
Status: Offline
|
Для рыбы, на мой взгляд, лучшая эта: 
Она содержит много соли, поэтому если купите, не перестарайтесь в первый раз  |
|
|
|
|
27-01-2013, 15:14
|
#7
|
|
Пользователь
Сообщений: 23
Проживание:
Регистрация: 11-10-2008
Status: Offline
|
Уважаемый j.k!Картинка почему-то не прикрепилась.
|
|
|
|
|
27-01-2013, 15:18
|
#8
|
|
Пользователь
Сообщений: 23
Проживание:
Регистрация: 11-10-2008
Status: Offline
|
Моя супруга делает прекрасный соус к мясу-основа хорошая томат паста.Она (паста) разводится водой до приемливого состояния,мелко нарубленная кинза,укроп,чеснок,сахар,хмели-сунели,перец.
Последнее редактирование от bst : 27-01-2013 в 15:19.
Причина: ошибка
|
|
|
|
|
27-02-2013, 20:36
|
#9
|
|
Пользователь
Сообщений: 1,901
Проживание: Helsinki
Регистрация: 04-03-2005
Status: Offline
|
Цитата:
|
Сообщение от bst
Живу я под Санкт-Петербургом и мне нравится готовить на свежем воздухе.Буду очень признателен если Вы подскажите финские названия соусов,кетчупов или присыпок для мяса,курицы или рыбы,которые Вы пробовали и они Вам понравились.Вчера был в Лаппеенранте,в Робин Хоод огромный выбор,но все на финском (владею только английским).Буду весьма признателен.Всегда к Вашим услугам.Спасибо.
|
Если живете в Питере, то купите наршараб. Он очень полезный и вкусный. Это натуральный гранатовый соус. Самое главное натуральный!
http://ru.wikipedia.org/wiki/Наршараб |
|
|
|
|
27-02-2013, 20:40
|
#10
|
|
Гость
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
|
Я тоже обычно соусы делаю сама. Не люблю всякие полуфабрикаты. Нашла книжку французскую так там этих соусов видимо невидимо.)
|
|
|
|
|
22-07-2016, 13:27
|
#11
|
|
Алкоголик.
Сообщений: 505
Проживание: Бологое ©
Регистрация: 23-01-2011
Status: Offline
|
Подскажите, плиз, хорошее общественное место для грилевания, желательно недалеко от Haaga или в ближайших окрестностях Хельсинки. Спасибо |
|
|
|
|
22-07-2016, 18:24
|
#12
|
|
Алкоголик.
Сообщений: 505
Проживание: Бологое ©
Регистрация: 23-01-2011
Status: Offline
|
Неприлично так делать но все же подниму тему, вдруг кто поможет... |
|
|
|
|
22-07-2016, 18:41
|
#13
|
|
здecь мoй дoм
Сообщений: 2,112
Проживание:
Регистрация: 06-11-2015
Status: Offline
|
Цитата:
|
Сообщение от alx_spb
Неприлично так делать но все же подниму тему, вдруг кто поможет... |
А что неприлично? Грильте на балконе-делов-то. Шучу, просто у нас в городе в каждом дворе беседка крытая для гриля. Вот и удивляюсь-почему в Хельсинки нет. Наверняка же на окраине живёте а не в центре. |
|
|
|
|
22-07-2016, 18:46
|
#14
|
|
Алкоголик.
Сообщений: 505
Проживание: Бологое ©
Регистрация: 23-01-2011
Status: Offline
|
Цитата:
|
Сообщение от Лаура Питер
А что неприлично? Грильте на балконе-делов-то. Шучу, просто у нас в городе в каждом дворе беседка крытая для гриля. Вот и удивляюсь-почему в Хельсинки нет. Наверняка же на окраине живёте а не в центре.
|
Спасибо и на том, добрый человек Есть у нас во дворе беседка. Только спрашивал я не совета Вот, например в Котке в новом парке оборудованы общественные места с хорошими видами, уверен что и в Хельсинки такое есть. Поэтому и попросил помощи. Так что вопрос актуален, если кто знает где можно погрилить в приятном месте - подскажите. |
|
|
|
| Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
|
| Опции просмотра |
Оценка этой теме |
 Линейный вид
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
|
Последние 50 обсуждений
Suomeksi