Haha

Нет.
11 знаков

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

IrinaKo

Чет мне каца что некоторые бабули быстрее ползают- чем сей вьюноша летает
Давно бы уёе и познакомился и про печенье выяснил и с девушками скорешился и рецептпми обзавелся Об этом собсенно було мое брюзёание

     

IrinaKo

если б он задал вопрос про дешевую вкусную и полезную еду = не было бы никакого брюзжания Накидали бы рецептов как соседок поразить

     

IrinaKo

Я как раз читала :0 он российскиъ товаров xотел- как в том анеке с бородок "надоело нам все столовское - заxотелось что-нибудь по домашнему"

     

IrinaKo

Для тех кто с перовго раза не понимает = меня удивляет желание молодого человека есть привычное (как у старика) а не пробывать новое, необычное = закрытость к новому - косный, стариковскай тип мЫшленья У вас ,видимо, такой же.

     

IrinaKo

+ 10000 пятсот

     

IrinaKo

Дык ради бога Или после 12 часов тупого смотрения в цифирь монитора _ тупо взть пачку и ничего ужО не соображая съесть нечто ----
Но тащить пельмени на себе или куда то ехать специально искать -- моему угосающему разуму сие не понятно.

     

Olka

Рецептов пельменей наверное столько же, как и борща
Я делаю фарш из свинины и говядины напополам + сырой лук + чёрный перец и соль. Всё прокручивается в мясорубке и фарш готов.
Тесто делаю так: в миску насыпаю просеянную муку, делаю в ней ямку и выливаю туда смесь из стакана (2,5 дл) тёплой воды сешанной с 2 сырыми яйцами и ч.л. соли.
замешиваю тесто, добавляя муки если надо. Мешать надо тщательно, для меня проверка - это тесто становится на ощупь как попка младенца
Оно не должно прилипать к рукам. Обмажь кусок теста мукой, положи в плёнку и отложи отдохнуть на пол-часа.
Потом уже раскатывай лепёшечки, обваливая их в муке и лепи.
Это традиционный рецепт моего отца, всегда получается отменно.

     

prizivnik

жирным шрифтом пожалуйста рецепт !!!!!!!----домашних пельменей!!!!!!! вкусный! сыр жаренный козий, на сливочном масле, не пондравился всетаки

     

rumb

да пусть человек что хочет то и ест. Ну и люди на форуме....

     

leijona3

Вот я понимаю-всё понятно.
Спасибо.
Хахе -тоже.

     

prizivnik

спасибо.будем пробовать.

     

federajj

Я думала всегда, что это единственный верный рецепт

     

prizivnik

Пы.сы - вы серьезно считате майонез и пельмени гастрономическим изысками ? [/QUOTE]

изысками не считаю.но люблю.пельмени иногда.салаты делаю только с московским провонсалем.финский даже не расматривается.говно еще то.любой салат запорет.просто вы как то наехали на людей не с того ни с сего.по вашим словам те кто любит майонез и пельмени полный отстой и им пора на кладбище.типа пенсионеры все.невозможно полюбить то что в горло не лезет.я вот суши не люблю и не понимаю когда с ума сходят по ним,но я же не кричу об этом. и не навязываю свое мнение.

     

pusjana

а когда поставите води4ку для пелмений,добавте туда 2 лаврових листика,несколко горошин 4ерного перза сол по вкусу и лозе4ку сливо4ного или зидкого масла,доведите до кипения и варите там пелмешки

     

Jade

Чико, ну дык пельмени ж - наше всё! Если проспать вопрос пельменей, то у некоторых может произойти революция....от голода..да-с

Вы пАШто автора ветки мучаете - ссылок на здешние пельмени не даёте?

В любом Citymarket по всей Финляндии (и в Йоэнсуу абсолютно точно) имеются
пельмени - ravioli:

http://www.google.fi/search?q=ravio...iw=1280&bih=837

Pirkka tortelliini on aito italialainen kinkkutäytteinen pastanyytti.
Tarjoa ravioli lyhyen kiehautuksen jälkeen kuumana kastikkeen ja parmesanraasteen kera.
Pirkka juustoravioli tuorepasta 250

     

nezaika

УжЫс. Чтоб равиоли/тортеллини за пельмени выдавать...

     

Jade

Ну сейчас начнётся, как всегда,...э..драйв по-иммигрантски про правильные-неправильные пельмени, борщи и котлеты...

     

leijona3

Чел же написал.что хочет питаться дёшево и привычной пищей, а Вы ему дорогие ровиоли предлагаете...
Кстати,когда искала в СМ пельмени, финская продавщица пошла помогать в этом со словами:"Да знаю,вкусные такие ,но дорогие"...

     

Jade

Это, например, где? И что Вы называете "городами побольше"?
По количеству населения Йоэнсуу в числе самых больших фин. городов: на 12 месте из 336 имеющихся в Финляндии - см.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Luette...il uvun_mukaan

Все фин. города, конечно же, один другого меньше по кол-ву населения, зато по площади очень большие.
Например, площадь Йоэнсуу 2 751 km², а площадь Питера всего 606 km²

     

nezaika

Кто-то писал, что в магазинах появились сырки. Я живу в небольшом городе (по количеству проживающих персон, причем тут площадь?). Так вот, у нас сырков нет.

     

daryal

а к чему эта инфа в теме про еду?

     

Jade

Ну я так именно и поняла, что бедный студент, поэтому выставила на обозрение пачки дешёвых равиоли - пакет всего 1,8 евро - см. https://www.k-ruokakauppa.fi/ekmarket/tuotteet/227062

     

Jade

"Не хлебом единым жив человек" (с)

     

leijona3

1,8x4=7,2 € kg
Ничётак цена за кг...

     

Илона К.

Девочки вы забыли про консервированные равиоли в томатном соусе,их даже готовить не нужно.

     

IrinaKo

изысками не считаю.но люблю.пельмени иногда.салаты делаю только с московским провонсалем.финский даже не расматривается.говно еще то.любой салат запорет.просто вы как то наехали на людей не с того ни с сего.по вашим словам те кто любит майонез и пельмени полный отстой и им пора на кладбище.типа пенсионеры все.невозможно полюбить то что в горло не лезет.я вот суши не люблю и не понимаю когда с ума сходят по ним,но я же не кричу об этом. и не навязываю свое мнение.[/QUOTE]

Я меня всего лишь удивляют люди предпринимающие массу физических телодвижений для приобритения привычных пельменей и майонеза
Они все же символ жизни при развитом социализме = вместо мяса пельмени, майонез 3 банки в одни руки. Дерьма поршивого - зелного горошка в банках всем желающим не хватало, дифицит еклмн к Новому году припосали с лета
Гибкость мышления и открытость к новому, легкость в смене привычек, радость от новых впечатлений - свойсво молодости (повторяю в третий раз для тех кто не расслышал). Цепляние за старое, невозможность меняться - увы недостаток старости Такие темы что здешняя еда плохая т.к. не такая как в Росси появляются постоянно - надоело до скрежета зубовного. Им не на кладбище пора - а посмотреть на себя со стороны и перстать строить опору на майонезе. В основе их любви к майонезу - желание кусочка детства где все было хорошо = зеленый горошек, оливье и пельмени Зашибись какие гастрономические высоты.

Молодой парень который не может найти печенье в финском супермаркете вызывает недоуменье. Лично у меня таких проблемм никогда не было как то всегда справлялась во всех странх где была причем не зная ни слова по месному. Моя мама - ей 75 тоже как то печеньй выбрать умедряется
Брюзжал он что все не так. Вот хочу я видеть у русскоязычной молодежи жажду ёизни и радость познания а не стариковскую тягу к привычной убогости

     

Uma70

А вам в голову не приходило, что ваши тошнотно-снобские перечисленные внизу "изыски" подходят не каждому нормальному человеку. Давно борщ променяли на "суши" с "роллами"....?


Какое дело вам до того, чем парень питается и как живет? Спросил - будьте ласковы, ответьте, как мама и нечего тут пузыри пускать..

     

Jade

Так ведь они суховатые, поэтому гораздо легче сырых. Вы считайте, сколько порций получается. Каждая штучка после варки сильно увеличивается.

Кстати, в СПб пельмени 2-5 евро/кг. см. цены http://www.goodsmatrix.ru/articles/316.html

Площадь при том, чтоб приезжающие не думали, что они пешочком обойдут "маленькие" фин. города. Помнится, в теме о Куопио некто рассуждал, что городок де маленький и пешком всё обойдёт - машины де не нужно.

Кстати, всего в Финляндии около 110 городов (именно городов, а кунт 336)

     

leijona3

Вы думаете,пельмени не увеличиваются при варке?
Да и,видите,разница в цене в 2-3 раза здесь и там.
Здесь то их по цене ровиоли продают....

     

Olka

Да по-моему особо не увеличиваются ни пельмени ни равиоли, разве что если вода внутрь попадёт.

     

Илона К.

Тетя Ира,вас сюда перевезли по всей видимости в холодные и голодные 80тые,поэтому и трескали вы здесь молча все без разбору. Хочет она,замашки свои комсомольско партнийные оставьте уже,мы в конце концов не в Северной Корее. Обратите лучше внимание на воспитание своего ребенка-с вашими инновационными взглядами и жаждой ломать стереотипы чего доброго дезорентируете ребенку с.ореитацию и внуков не дождетесь.

     

Olka

Илоныч, ты порой нахальная бываешь, но как тебя читаю - каждый раз щёки болят от смеха

     

leijona3

Не далее,как три дня назад варила, сама своими глазами видела-увеличиваются,хоть и немного!

     

Olka

Ну немного да, увеличиваются, согласна (вчера вареника отваривала)

     

Lundqvist

Мне наоборот всё казалось тут после России обессоленым и обезжиреным.

-----------------
Kebab forever !!!

     

prizivnik

Я меня всего лишь удивляют люди предпринимающие массу физических телодвижений для приобритения привычных пельменей и майонеза
Они все же символ жизни при развитом социализме = вместо мяса пельмени, майонез 3 банки в одни руки. Дерьма поршивого - зелного горошка в банках всем желающим не хватало, дифицит еклмн к Новому году припосали с лета
Гибкость мышления и открытость к новому, легкость в смене привычек, радость от новых впечатлений - свойсво молодости (повторяю в третий раз для тех кто не расслышал). Цепляние за старое, невозможность меняться - увы недостаток старости Такие темы что здешняя еда плохая т.к. не такая как в Росси появляются постоянно - надоело до скрежета зубовного. Им не на кладбище пора - а посмотреть на себя со стороны и перстать строить опору на майонезе. В основе их любви к майонезу - желание кусочка детства где все было хорошо = зеленый горошек, оливье и пельмени Зашибись какие гастрономические высоты.

Молодой парень который не может найти печенье в финском супермаркете вызывает недоуменье. Лично у меня таких проблемм никогда не было как то всегда справлялась во всех странх где была причем не зная ни слова по месному. Моя мама - ей 75 тоже как то печеньй выбрать умедряется
Брюзжал он что все не так. Вот хочу я видеть у русскоязычной молодежи жажду ёизни и радость познания а не стариковскую тягу к привычной убогости [/QUOTE]



а что это вы мои слова под своим ником цитируете? кто вам позволил?не надо вырывать ответ из цитаты и вставлять только часть.тогда уж с ником и полностью!кошмарная женщина.это у вас по моему нет никакой гибкости ни в чем.вполне естественное желать- поесть что тебе вкусно и привычно,а не то что вы навязываете.лишь иногда можно съедать что модно.если залезет конечно.сегодняшняя молодежь тоже имеет право есть как дома кормили.что им привычно.

     

Musja

в Сити-маркете, мы ребёнку всегда покупаем, называются "Pingu", сделано в Эстонии...

     

IrinaKo

а что это вы мои слова под своим ником цитируете? кто вам позволил?не надо вырывать ответ из цитаты и вставлять только часть.тогда уж с ником и полностью!кошмарная женщина.это у вас по моему нет никакой гибкости ни в чем.вполне естественное желать- поесть что тебе вкусно и привычно,а не то что вы навязываете.лишь иногда можно съедать что модно.если залезет конечно.сегодняшняя молодежь тоже имеет право есть как дома кормили.что им привычно.[/QUOTE]

Цитировала как обычно = кликнов на "цитировать" глюки проги форума не моя вина Эта прога еще и буквы на моей клавиатуре иногда переставляет

Исчо раз по буквам
Темы про то что финская еда бяка и как возникают на форуме постоянно.
Жизнеспособность любого вида определяется не силой мышц или объемом, мозга а способностью измениться, то что способно меняться - живо и конкурентноспособно.
Нежелание менять привычки - признак старения мозга
Желание есть только то к чему привык, неспособность и нежёлелание, полное отрицание другого и постоянное брюзжание по этому поводу - деградация, ее можно остановить.
Если ребенку давать одну и ту ёе пищу он другой бояться будет и считать ее невкусной- вкус можно и нужно развивать. Думать своей головой а не привитыми стереотипами сложно , но возможно. Еште вы что хотите - не надо грузить чужие головы своими старческими тараканими
Молодым мужчинам свойсвенна открытость мышления и инициативность и стремление к новому - это нормально. Виртуальной табуреткой по бавшке и пинком под зад активно учится выживать в жутких экстремальных условиях Найти сладкое печение и несоленого тунца это конечно сложно, просто невыполнимо для студента из Латвии

     

Kulkumulku

Ты кило зараз съедаешь?

-----------------
"Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве" (М. Жванецкий)
"Не каждый патриот негодяй, но каждый негодяй - непременно патриот."

     

Kulkumulku

1. Желание всегда есть привычную еду, особенно в другой стране, не понимаю.
2. Любовь к майонезу и пельменям - не понимаю напрочь.
3. Жареная с тунцом капуста и макароны - студентам (кстати, не так уж и плохо).

     

prizivnik

Цитировала как обычно = кликнов на "цитировать" глюки проги форума не моя вина Эта прога еще и буквы на моей клавиатуре иногда переставляет

Исчо раз по буквам
Темы про то что финская еда бяка и как возникают на форуме постоянно.
Жизнеспособность любого вида определяется не силой мышц или объемом, мозга а способностью измениться, то что способно меняться - живо и конкурентноспособно.
Нежелание менять привычки - признак старения мозга
Желание есть только то к чему привык, неспособность и нежёлелание, полное отрицание другого и постоянное брюзжание по этому поводу - деградация, ее можно остановить.
Если ребенку давать одну и ту ёе пищу он другой бояться будет и считать ее невкусной- вкус можно и нужно развивать. Думать своей головой а не привитыми стереотипами сложно , но возможно. Еште вы что хотите - не надо грузить чужие головы своими старческими тараканими
Молодым мужчинам свойсвенна открытость мышления и инициативность и стремление к новому - это нормально. Виртуальной табуреткой по бавшке и пинком под зад активно учится выживать в жутких экстремальных условиях Найти сладкое печение и несоленого тунца это конечно сложно, просто невыполнимо для студента из Латвии [/QUOTE]



кто это вам внушил-Нежелание менять привычки - признак старения мозга -это ваша собсвенная "гениальная" мысль? это где в Финляндии "жутко экстремальные условия? сколько же вам самой лет,если у меня уже" старческие тараканы"? что за бред вы пишите? что за каша в голове у вас? человек ест что бы жить,а ненаоборот.привычка есть привычное,похожее на домашние каким образом может связана с костностью мозга? вы сами в своем уме?у меня сын не ест грибов с детства,так судя логике вашей не любишь-все равно ешь.а то тети подобные вам скажут закостенел.

     

Musja

А мы любим пельмени!
Я ем с бульоном и сметаной, жена с майонезом (она всё с ним ест), парень с кетчупом (он без него ничего есть не может)...

Вот такая необычная семейка...

     

Kulkumulku

Да вполне обычное явление. Приятель есть, тоже всё с кетчупом ест. А другой - с майонезом.
Просто я этого не понимаю и ни майонеза, ни кетчупа дома не держим. Я вообще являюсь противником соусов и добавок, способных нивелировать и полностью скрывать истинный вкус продуктов. Мне ближе концепция японцев, хотя любителем их кухни и не являюсь. Но сама идея получать удовольствие от натурального вкуса приготовляемого продукта мне близка и понятна. Оттого и полное непонимание заливать поглощаемую пищу майонезом или кетчупом. К тому же и то, и другое ужасно сочетаются с вином. И даже с пивом.
Пельменям предпочитаю равиоли - дешевле и к начинке доверия больше.
Но что может быть лучше хорошего стейка с бокалом бордо.

-----------------
"Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве" (М. Жванецкий)
"Не каждый патриот негодяй, но каждый негодяй - непременно патриот."

     

Musja

Самые плохие пельмени из эстонского, просто деликатес, по сравнению с равиоли...
Там каша какая-то внутри.

Стейк, он и в Африке стейк!

     

prizivnik

кто это вам внушил-Нежелание менять привычки - признак старения мозга -это ваша собсвенная "гениальная" мысль? это где в Финляндии "жутко экстремальные условия? сколько же вам самой лет,если у меня уже" старческие тараканы"? что за бред вы пишите? что за каша в голове у вас? человек ест что бы жить,а ненаоборот.привычка есть привычное,похожее на домашние каким образом может связана с костностью мозга? вы сами в своем уме?у меня сын не ест грибов с детства,так судя логике вашей не любишь-все равно ешь.а то тети подобные вам скажут закостенел.[/QUOTE]

     

prizivnik

IrinaKo -Цитировала как обычно = кликнов на "цитировать" глюки проги форума не моя вина Эта прога еще и буквы на моей клавиатуре иногда переставляет


меня глюки вашего компа не интерисуют.мне не ндравится что вы пишете,стоит под моим ником!

     

Kulkumulku

Муся, я не люблю особо ни то, ни то. Просто если уж выбирать... У меня нет рядом ни эстонского, ни ангольского магазинов.
И мне не особо понятно, в чем преимущество непонятных ошметков перед кашей.
* Натуральное мясо, курица и рыба тут в ассортименте. И даже свежачок, замораживать нужды нет. Потому такая любовь к пельменям - остается непонятной. Сугубо ИМХО.

-----------------
"Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве" (М. Жванецкий)
"Не каждый патриот негодяй, но каждый негодяй - непременно патриот."

     

prizivnik

почему всегда?речь шла где купить подобное хотя бы. майонез и пельмени это не вся русская кухня. с странах прибалтики очень хорошая молочная продукция.может молодой человек хочет натурального творога,сыра,сметаны например. капусту не каждый и взрослый может вкусно пожарить.с тунцом на мой взгляд не вкусно.

     

Kulkumulku

Этого что, нет в магазинах?

-----------------
"Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве" (М. Жванецкий)
"Не каждый патриот негодяй, но каждый негодяй - непременно патриот."

     

Iceman

Они всё хотят думать,что только там,откуда приехали,всё натуральное осталось

     

Musja

Обьясняю!
Когда вечером приходишь и нечего вчерашнего разогреть, а кушать хочется немедленно, но готовить лень, то пельмени палочка-выручалочка...

     

Kulkumulku

Натуральное осталось только на фермах. В Родезии.

-----------------
"Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве" (М. Жванецкий)
"Не каждый патриот негодяй, но каждый негодяй - непременно патриот."

     

Kulkumulku

Это не имеет никакого отношения к кулинарным изыскам. Когда хочется кушать, то многое может стать палочкой-выручалочкой, пельмени среди этого изобилия - не самый быстрый и не самый вкусный вариант. Что в них такого, ради чего стоит его искать в стране, где их почти нет по определению? Я не имею ничего против пельменей как таковых, вполне себе годный источник калорий, могу потребить и сам. Удивляет лишь то, что некоторыми этот кусок фарша в куске пресного теста преподносится если и не как шедевр для гурмана, то как продукт первой необходимости. Меня это удивляет неимоверно. Равносильно восторгам по яичнице.

-----------------
"Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве" (М. Жванецкий)
"Не каждый патриот негодяй, но каждый негодяй - непременно патриот."

     

jamaba

скоро и там не будет, щас везде гайки закручивают благодаря внедрению codex alimentarius

     

Alex.Bogom

Кто-нибудь подскажет, имеются ли в Финляндии адекватные колбасы/сосиски? Необязательно, чтобы заменой Докторской была, а то просто читал, что они из непонятно чего сделаны...

В продолжение темы пельменей - есть адекватные эстонские пельмени из индюшатины в CM Arabia, их тут не обсуждали еще

     

Tulilintu

Надо см. содержание мяса и пр.
Содержание мяса (lihapitoisuus) может колебаться очень сильно.
http://ruoka.fi/ruokajutut/grillaus...karasi-sisaltaa
От 10 до 90%

Ну и так же со всеми прочими колбасными изделиями.

     

Amanita M

в Финляндии, непонятно из чего?)))
состав на каждой упаковке. здесь много хороших колбас и сосисок...

-----------------
Pessimist: Things can't get any worse.

Optimist: Of course they can!

    кто голосовал?  

Amanita M

сейчас вообще очень просто, в магазине, в телефоне можно посмотреть даже все Ешки, что обозначают и другое через переводчика.