LunaJJJ

ну это из серии "простота хуже воровства"...я тоже из еды культа не делаю, но варя борщ не кину картофель клубнями, свеклу, морковку , капусту целиком)) Но каждый сам выбирает как ему тута жить...

     

grezhy

Я прям уже и представила картину..варю такая борщ..и все туда не резаное, не чищеное, целиком. Томат пасту прям в банке. А качан капусты..это же пестня! Я так и делаю, целиком и с кочерыжкой. А зелень прям с пакетами и в горшках. ..

    кто голосовал?  

LunaJJJ

а чего за зелень в пакетиках???? )))

     

grezhy

Свежая зелень, в целофановых пакетиках, с горшочками с землей. Ессесенно.. кидаю прям так, все как есть.

     

Pusja

И воду из лужи . Ням! Ну, девоньки и варево! А как красиво!!!

-----------------
" Жизнь — цепь, а мелочи в ней — звенья. Нельзя звену не придавать значенья"

     

ptzmies

Вот вам недостающие компоненты, ведьмочки

     

_IRMA_

пенки из красносмородинового варенья. батон и чай!

     

LunaJJJ

я затравила всех салатом))) яйцо, салат, огурец, редис и зеленый лук. заправка сметана или оливковое масло...кто как хочит..

     

krem-soda

вечером - мороженое с красной икрой. соки.

     

фитюлька

недавно для домашнего ресторана нашла без дрожжевое тесто, и всего -то на 250гр творога(в СуперК-маркете беру эстонский творог 300г упаковка), два стакана муки пшеничной, 200-250гр. сливочного масла, растопить, разрышлитель 10гр, все перемешиваешь и полчаса постоит, начинка любая, пока делала чернику(перемешать с мукой, чтобы не потекла) этого сезона из морозилки, с яблоком(пластинками) поверх и после выпечки пирога, можно ватрушек(тогда без яблок), посыпать ванильным сахаром. Предварительно разогреть духовку до 180градусов и через 30мин - готова выпечка. Мне понравилось, что быстро и несложно, к тому же, тесто без дрожжей.

взято отсюда: http://iledebeaute.ru/blogs/kulinar...шки_с_брусникой

    кто голосовал?  

olka_eva

А я позавчера заурчала три артошока из консервной банки

     

LunaJJJ

кто знает , если в хворост водки не добавлять, он получится. А то делаю тесто, а водки дома нет(((

     

фитюлька

мама делала хворост, помню из детства, никогда спиртное в запасах не водилось, смело делай, может на вкус влияет, но, однозначно, получится.

    кто голосовал?  

LunaJJJ

спасибо...)

     

фитюлька

а вчера в готовый бульон добавила лишь хлопьев овса, картошки, соли, перца молотого чуток и петрушки сушеной, 15 минут и суп готов. Вспомнила при еде, что в детсаду такой суп давали.) Хлопьев надо немного, чтобы густо не получилось, на глазок примерила))

     

Petter

Понравился рецепт печеных яблочных розочек.

    кто голосовал?  

Olka

Ужин на греческую тему: муссака, батон с баклажановой пастой, салат с помидорами, луком и зеленью, красное вино.

     

Elska

Мне тоже очень понравился.
Уж больно красиво.
Приготовила.
Но.
При выпечке тесто не пропеклось.
Повторять не буду.

     

Marmir

я тоже недавно хотела готовить парадно-ужин в греческом стиле. даже меню составила.но потом как-то не срослось. может в следующие выхи попробую.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.

     

Olka

Я не парадно делала, по-быстрому и получилось очень вкусно.

     

Petter

Надо эту мусаку тоже приготовить, спасибо))

    кто голосовал?  

Olka

Просто, вкусно и бюджетно

     

Метель

на обед у нас сегодня чахохбили