В Лапландии нашли доселе неизвестный в Скандинавии вид грибов, сообщает газета «Лапин Канса».
Ученые полагали, что вид грибов под названием Lyophyllum shimeji встречается лишь в Восточной Азии – например, в Японии, где они называются hon-shimeji и стоят около €800 за килограмм. Грибы были обнаружены исследователями Гётеборгского университета в северных областях Скандинавии. Они принадлежат к семейству пластинчатых, произрастают в песчаных местностях и очень походят на остальных представителей данного семейства. Наверное, потому они и не были классифицированы ранее, полагают ученые. Японский исследователь был первым, кто смог идентифицировать скандинавскую находку и причислить ее к дорогому японскому деликатесу.
Вероника ЯРВИНЕН Хельсинки инфо, бесплатное приложение к газете «Русская мысль»
Добавить комментарий
Версия для печати
Suomeksi