Сестра потом хотела реабилитироваться, но нарвалась еще больше. Переколотила два десятка яиц, купленных для покраски на пасху, слила белок, а желтки выбросила, намешала сахарного песку, капнула соды и уксуса, все это взболтала, и как блины на противень. Меренги надумала сделать, ага, Как у нее это все в духовке расплылось и загорелось... Мать весь вечер отмывала из плиты ее сюрприз... Хорошо батя в тот вечер поздно с работы пришел...

В обеих системах есть и плюсы и минусы, идеальным был бы средний вариант, лишенный недостатков.
Напомню только, что когда у Дэвида Бекхэма возникла проблема с акиллесом, он приехал в Турку на операцию к Сакари Орава. Как говорил Жванецкий, "У нас медицина бесплатная, за лечение можно не платить, если не интересует конечный результат".

Начало 80-х, ловим рыбу между Исландией и Фарерскими островами. У молодого, только что закончившего Белгород-Днестровский рыбный техникум тралового мастера, прихватил аппендикс. Срочно идем в столичный город Фарер Торсхавн. Успели вовремя. Я его сопровождал в больницу. Чистенько, аккуратненько, отдельная палата. И ушли в море, его оставили. Вернулся с моря. Встречаю его в порту.
- Петруха, привет! Жив курилка! Как домой добирался?
- Мурманчане подобрали, они там в доке стояли и домой меня взяли. С северов на поезде.
- Как здоровье, как операция?
- Не поверишь, каждый день новое нижнее белье давали, трусами теперь на долго обеспечен...
- Чо стоило?
- 300 баксов содержание в больнице и 700 операция. На штуку зеленых вышло...
- Ты платил?
- Нет, министерство рыбного флота.
- Как операция? Под наркозом?
- Местная анестезия. Переводчик рядом стоял. Они сказали, что у меня что-то и с печенью не все в порядке, предложили через него за одно и на ней что-то сделать, пока брюхо вспорото.
- А ты?
-Отказался. И так дорого...
- Ну и дурак?
- Почему?
- Отремонтировал бы печенку за счет государства, думаешь у нас быстрее и лучше сделают? Когда в море?
- Теперь не знаю...

По 10 копеек. с мясом, горячие)))) вкуснотень)))) сейчас такая гадость по сравнению с теми((((

Финны тогда много строили в Ленинграде и области. Девушка знакомая работала в спорт.магазине. Говорила финны много покупали товаров для рыбалки, лодки, примуса, удилища, катушки.

Все мы — из тех времён, которые нас взрастили.
 

Там — наше детство и самые приятные чувства, тёплые воспоминания и чудные подарки )))
Все мы — из тех времён, которые нас взрастили.

Патамушта натюральные.

Дороже пирожков с мясом были беляши---14 копеек. Кто едал вкуснее наших,Питерских,беляшэй,поднимите руку.
У нас с подружкаме,закормленых в советском СГПТУ, был свой пищевой изврат.
беляш и мороженое. Беляш обязан быть горячим,свежим,ну и мороженое...

В Барнауле! Но это было давно, в студенчестве, ездили к однокурснику в гости. Но это в сравнении с Томском, Кемерово и Новосибирском. В Москве были отвратные беляши.

Хочу такие формы! Где дают? А ещё были коржики молочные по 6 копеек. Гадость невыносимая. Но это было лучше чем пирожок с кутёнком. да! Слоёные язычки были тоже. В кулинарии продавались. А вот за петушки родители ругали. У нас их цыгане продавали. Мы всё равно покупали. Конфеты были театральные. сосательные. И ещё в кулинариях продавали пирожные бисквитные за 22 копейки. Крем-чистый маргарин! И ещё трубочки с кремом и пирожное-картошка. Ну это вообще за шик считалось!

Вот почему-то беляшики больше доверия вызывали. Я иногда покупала в студенчестве. Но редко видела их в нашей Кулунде...Рядом с нашим домом был киоск газетный. там продавали журнал Кругозор. Там были гибкие пластинки. А над киоском висел плакат "Нынешнее поколение советских людей будет жить при коммунизме"1965 год.однако...

Михалыч! Тебе надо книгу писать.

Дык...неправильно сделала...раньше на маргарине всё было. А готовое слоёное тесто сейчас на пальмовом масле делают. Другой вкус совершенно. Я тоже пыталась трубочки спечь...в мусорку всё пошло. Запашок и привкус невыносимый!Надо самой как=нибудь слоёное тесто сделать.

А мне не разрешали ничего покупать из фаст-фуда:((( Бабушка моя говорила, что пирожки позор покупать и "петушки" позор покупать, т.к. их цыгане делают и продают:))) А мне так хотелось!!! Я втихаря покупала у Гостинного. Там были самые вкусные пирожки во всем Ленинграде!!! Длинненькие такие. Почем..не помню:((

А еще у нас был "штаб". На чердаке 5-ти этажного дома. Чердаки в то время были открыты. На чердаке подразумевалась сушка белья хозяйками. Ну... я бы там белье чистое сушить не стала:)
Мы на чердаке политически образовывались дворовой компанией. Были натянуты веревки в квартиры "основного полит.состава" (как у Тимура и его команды). Не фига не работало, как задумывалось, но было интересно. Модернизировали..модернизировали. Потом пользовались телефонами в итоге.
Мы в штабе кормили каких-то бесконечных котят... ходили по квартирам с их пристройством. Пристаивали..:) Разрабатывали планы помощи бабушкам и даже помогали:)).. снег убирали с крыши (идиоты малолетние). Искали, помню, кого надо через улицу перевести.. бабки от нас шугались, как от прокаженных:)

Выбор пироженок был огромный и все по 22 коп. Лично я и тогда и сейчас люблю эклер...

Не сподобил Бог в Толстые и Пушкины...

Мы этот крем-маргарин выкoвыривали,а заворное сьeдали с таким удовoльствием.
Цена 22 кoпейки запомнилась на всю жизнь.

пирожки от петушков надо отделить,как мух от каклет. Пирожки--это общепит. Не знаю как где,но в Питере реально мясо в пирожки кидали,хоть мы и шутили,что они с котятами.
петушки-- это однозначно цыгане. помню в переходе метро в Купчино их: петушки,пистолетики,на палочках... и мимозу на восьмое матра тоже они...

Вот удивительное совпадение. Проиграл спор одной девушке. Говорит:" Проиграл, беги в магазин и покупай за 1 руб.49 коп."
Я подумал сума сошла... в голове промелькнуло...





Говорю: "Неужели выпьешь?" Она "Нет, съем с чаем, торт "СКАЗКА", 1 рубль 49 копеек стоит. Беги, раскошеливайся!"

Ну пусть отделим:)) Мне было приятно и то и другое. Как запретный плод. Пирожки, если с мясом, то и были с мясом. Без сои и прочей дряни. Ребенка не обманешь.
А уж как цыгане делали петушки..одному Богу известно..Делали свой бизнес. Нормально..че.. Ну а как можно сахар жженый испортить? Никто не умер ведь. Случаев не припомню:)
А еще моя любовь к котлетам в кулинарии по 6 и 12 коп. повергала родных в шок. А мне нравилась эта байда. Вкусняшка!!
Не по теме маленько.. Тут недавно (в этом сентябре) ездили с мужем в Костомукшу. Просто так. От нечего делать Никогда там не были:).. зашли пообедать в какойто ресторан-столовую. А там..эти котлеты.. с пюре:))) Жрали как напугые!!Живы до сих пор. И город такой хороший..уютный такой, теплый.

Да :) Интересно, что все пирожные стоили одинаково 22 копейки. Мне больше всего нравились корзинки с розовым зефиром и "картошка", на ней делали даже отросточки из зелёного масла )))

Обед в ресторане ОКей? Я там тоже однажды попала на "советский обед" в лучших традициях и тоже понравилось :)

Как граждане СССР за границу выезжали.

http://www.yaplakal.com/forum3/topic658141.html

Опускаю низко руку.

Кста, два года назад купил на дорожку обратную сюда беляш, как мне потом два дня хреново было, сьел 100 гр, похудел на 3 кг. :bratok:

Михалыч! А ты не помнишь, как назывался второй по популярности торт по 2.40.Такой круглый с арахисом сверху? Ну никак не могу вспомнить! Он везде продавался, рядом со Сказкой всегда был. Мы то Сказку, то вот этот покупали.

А кто помнит французские булочки по 6 копеек? У них сверху был в длину разрез. А ещё булка Халла по 22 копейки, если правильно помню. Шоколад Гвардейский по 33 копейки маленькие шоколадки.Приходилось копить денежки на эти изыски.А ещё кубики из пресованого какао...Кто помнит? Или 7 или 11 копеек стоили. Сидишь так на уроке и тихонько засовываешь в рот кубик...он медленно тает, а ты балдеешь....

Ага! А у нас на дереве висели оторваные пальцы...5 мальчишек взорвались...страшно было....директор школы поседел...

напалеон

Вы такие секретные, таинственные....

На самом деле сразу видно, что вы не понимаете важности сведений , которые доверяло вам государство.

Человек, осознающий серьезность доверенного НИКОГДА не обмолвится об этом.

Не всё так одназначно. В СССР, космические снимки были под грифом серкетно и сов.секретно. И это при том, что NASA делало такие же снимки для нужд своих (военных и пр.).

Сведения 28-летней давности уже давно не секретные. :) "Не выездная" я была всего 10 лет, стало быть и актуальность сведений на большее время не распространялась. Что я - физик-ядерщик? :) Выдать гос. тайну сейчас я не смогу физически, ибо те карты и тогда запомнить было не реально, а за 28 лет их и Йоганн Вайс бы забыл. :)

"Подарочный". На тот момент мой самый любимый торт. :)

И мой любимый. Но не Подарочный. Как-то по-другому.

Ленинградский.

Неее...я ж из Куйбышева....

У нас зона там рядом была. Почти параллельный мир, о котором мы слышали и видели через колючую проволоку, но не пересекались.
О таких "зековских" изысках тоже слухи ходили.

Песня.)

https://www.youtube.com/watch?v=p1fGKwbTH4s

Я на практике в Приморском парке Победы в ресторане ВОСТОК работал . И когда на стадионе им.Кирова футбол был , мы эти пирожки десятками тысяч пекли . " Разлетались " " как горячие пирожки " ( извините :) ) Они были С МЯСОМ ! Подтверждаю ответственно .
А каждый тысячный ( по счёту ) пирожок , начиняли мясом + горсть перца :) . Ни кто жаловаться не приходил ...
Кстати , Михалыч . В те годы в ВОСТОКе кондитерский цех был и там основным изделием были эклеры . А я в холодном цеху работал ( холодные блюда и закуски ) . И ресторанные грузчики ко мне за закуской забегали . И отдаривались эклерами . Весь холодильник был забит ими . Одноклассники ОБОЖАЛИ ко мне приходить \ навещать . Знали , что мне свежайших эклеров не жалко было :)

А ещё вспомнила...
Всё ж таки пересекались.
У меня дядюшка в зоне работал механиком. Добрейшей души человек был.
Когда этих людей освобождали, он некоторых приводил к себе домой. Они с зоны уходили в тех же робах, в которых там жили и работали. На книжке деньги были, но цивильной одежды, какого-то чемодана с собой не давали. Вот мой дядя их приводил, что-то из одежды покупал, на поезд отвозил. Тётушка ругалась, но жалела их и кормила.
Там же тогда вперемежку все сидели: убийцы, насильники и директора совхозов....)

Как-то мы заезжали с дядей в такой совхоз к освободившемуся). Путешествовали по тянь-шанским горам на Москвиче и Ладе, заехали по пути. Встречали нас там, как царских особ.

Ещё Ночка торт был.
Чёрный, а сверху арахис.

Ну , да . Прямо в робе и освобождаются . Сам-то я избежал . Но в таксистскую бытность раз несколько встречал освободившихся .
Там в традициях было сразу шапку зековскую выкинуть . Типо : " Всё , кореша . Откинулся !!! " . Запомнилось : вышел мужик за ворота . Не молодой ... " Бытовик " , видимо . Или шоферюга ... Хотя , " Лигово " - не шоферская зона была . Семья его встречала ( воров -то или других " серьёзных " людей " свои " соратники встречали ) . Вышел мужик и ТАК шапку зафутболил ! Жена с детьми к нему как кинулись ...

Слухи слухами, а литературные источники никто не отменял. Игорь Миронович Губерман, к примеру, хорошо описывает сей процесс в книге "Прогулки вокруг барака", равно как и собственное стадное чувство, которое он ( отнюдь не молоденький мальчик в то время ) испытал, видя весь процесс. Книга в общем-то не об ужасах лагерей, да и не об "изысках", так что и нежным барышням вполне можно прочитать. :)

Я на суперсекретном обьекте служил, могу хоть сто раз обмолвится, где, как, но нафиг это никому не нужно :gy:

И вообще то Новый Год, праздник, а вы тут снова сретесь. :bratok:

Кто помнит плетёные из капельниц? рыбки? У меня не было, но видела такие. Их ещё в машине вешали. Кто их делал не знаю. Но в одно время их много было.

Нежной барышне в старших классах это было дико.
Да и сейчас сей "процесс" неинтересен.)

Об ужасах лагерей я достаточно прочитала ещё в литературных "толстушках" начала 90-х.

С Новым годом!

Настолько неинтересен, что Вы посвятили ему несколько постов . :D

С Новым годом !

Зачем настальгировать-онанировать на тему которой нет и никогда не будет?...Помню мясной отдел, где лежала большая кость говядины и все ходили и смеялись "в россии выведена новая порода коровы, костная, кости есть, а вот мяса нет, сам помню как будучи студентом, мясо (понимать кости с мясом и жиром) возил в казакстан (в городе был свой колбасный завод) этой колбасы никто никогда в городе не видел. Что вспоминать то, пустые полки и голодных людей??? Стыдно товарищи, стыдно.

Я рыбок этих помню. В машинах висели. Ужасно нервировали.

Напрасно...это тоже относится к ностальгии об СССРе, поскольку казахстан там был, тем думаю можно наковырять кучу, с голодными магазинами и т.д.
служил в смоленске 1981-1984 годы, дак там в 5 часов утра выстраивалась очередь за молоком, то есть если ты подошёл к открытию магазина то тебя ждали только полки с морской капустой и кильки в томатном соусе...к чему вспоминать эту убогость???...снесите эту хрень в хлам.

Мммм, вкусняшка! Еще если кильки да с пюре, то можно было три банки умять.

Кто то может ещё вспоминать ржавую машинку из детства и пупсика (кусок пластмассы голого которого умудрялись ещё одевать) и единственный пломбир за 15 копеек на всю страну...убожество, как можно об этом вспоминать???
да я тоже прошёл через своё детство, но я не хочу, чтобы мои дети прошли через это.

С голодухи и кору будешь грыздь...килька на зубах от песка хрустела, мни дальше, нет проблем...её здесь завались, даже коты жрать не будут.

ты вот без ошибок пишешь-образование тебе хорошее досталось . Пломбир стоил 19 копеек,за 15 крем-брюлле было.

своим детям ты ничего не дашь-ты свалил их на государство Финляндию.

в СССре не было искусственного корма для котов. странно,как н аши коты до глубокой старости до 16-18 лет доживали без прививок и ветеренаров.
Нонешние к 10 годам на искусственной жраке инвалиды по заболеваниям почек.

Не злись Вилкас, его советские менты сапогами пъяного били, а потом мордой в снег. Кто угодно после такого обращения СССР возненавидит.

А Вы обращение Михалыча читали?
Давайте уважать просьбу организатора темы: не вспоминать только негативное.
А то из Ваших комментариев можно подумать, что теперь то в России "лепота".

Михалыч просил не ругаться и говорить только о личных воспоминаниях.. а ряды кильки в томате в сельпо были. это не негатив,если правда. просто если покопаться,то окажется просто однобоко помнят.

сегодня днем по пятому каналу подряд три передачи было о советском детстве и молодости. неплохо,без хаяния,и про вступление в Комсомол и в пионерию и кадры сьездов КПСС и игры во вкладыши и в орлянку показывали. Что-то все участники передачи,довольно известные люди вспоминали школьные котлеты... как вкусные..

Ничего не хрустело. Килька и шпроты были очень вкусные, а коты много чего из нашей пищи жрать не будут, на то они и коты.

а детство?

Тут Яде в начале темы сказала,что кто СССР хорошо вспоминает,тот здесь и сейчас плохо живет.

А мне кажется,наоборот,исходя как раз из того,что я знаю некоторых участников беседы и как они сейчас живут..
то наоборот,сейчас все не особо--так и прошлое хают.

.

ну если бы ты жила в обоссаном подъезде и с грязной водой в кране как Яде, то может тоже вспоминала СССР плохо, вот только не знаю, где она нашла такие подъезды в Питере?

на грязную воду был ВОДОКАНАЛ. за чистотой воды следили,из под крана пили не парились. Горячая вода в новостройках была желтой,да,ну так горячую не пили. ССаные подезды--не помню. Дворников заставляли работать..
вот после 90 года в 95-- бардак был. но Яде уже глубоко в финляндии жила,она не может помнить.

я помню,как лифт не работал,а на пятый этaж пока поднимешся,так пустыми шприцами нахрустишся под ногами,это в центре уже было. тогда еще не додумались кодовые замки на парадные вешать.

Было:



Стало:

Кто, и за какое место тянет тебя в эту тему И заставляет читать?

вот и я о том же!

Кто тогда хорошо жил, тот и сейчас хорошо живет. Это точно так.

не так!

по телевизору вчера по одному каналу,сегодня по другому показывают Иван Васильевич меняет профессию.
А я жила в детстве на станции Горская,это не доезжая до Разлива И Шалаша ленина(где он там с Зиновьевым шалил)
Мама меня посылала в магазин в Лисий нос. И я по дороге помню плакат. Где этот фильм ,тогда только на экраны вышел.. я еще вроде в первый класс только должна была осенью пойти. Нофильм этот в кинотеатре не смотрела,уже по телевизору.. А в местном Лисьеносовском кинотеатре помню "Высокий блондин Черном ботинке" -французский . И "неуловимых мстителей "-- всю школу как раз на первое сентября повели,как раз первый класс

Кому живётся хорошо:)

Нет, чтобы рассказали из чего тех рыбок делали. Я бы прогуглила и поностальгировала.

Мне кажэтся хорошо жить-это ведь не количество мясопродуктов.
это отношение к жизни-умение всегда из любого свинства сделать кусок ветчины, приспособиться с удовольствием к обстоятельствам. ПРинимать жизнь во всех её красках,каждый миг,каждый час.
И главное,ощущение себя во всем этом распорядителем,художником-постановщиком,довольным участником.

Как только прекращаешь играть,так эта жизнь тебя тут же и сожрет. либо играешь в удовольствие,либо тобою играют.

Нет, его явно били пластмассовые пупсики, аж забыть не может эти ужасы. :D

Рыбок дeлали и чертиков из резиновых шлангов от использованых капельниц. Мутного желтоватого оттенка,иногда еще подкрашивали в розоватый и зеленоватый.
это народное тврчество не очень помню.

Вот и я то же самое имела ввиду. Мысли читаешь уже.))

Спасибо. Точно, ещё и чёртики были. А я рыбки зелёные лучше всего помню. У меня не было. Но вот что-то вспомнила их.

Так из капельниц, точнее, из трубочек этих капельниц. Предварительно красили в йоде и зеленке. Мне тоже кто-то пару таких фигурок дарил - рыбку и еще что-то, уже не помню. :)

Это не резина - она не прозрачна
Материал трубки капельницы - ПХВ -поливинилхлорид

Спасибо :))))

Вот сижу в совке и охереваю, показывают одно и то же по разным каналам, что всё исскуство высохло, сдохло, нечего полказать, ничего нового не придумать, всё один набор, повторять нет смысла, его все знают, достаточно заглянуть в программу...https://tv.mail.ru/orenburg/ для зомби.

Мне твоя горская знакома как своих 5 пальцев и что и к чему этот пост???

Не прикусите язык, пожалуйста. Это опасно. :)

те,кто не играл в пупсиков-не жили в СССРе. Самые крутые были ГДР-овские ,с крутящимися ручками /ножками. Мы им шили одежду,делали домики в обувных коробках,клеили мебеля и круче игрушки не было. Роскошные куклы--это все же до первого класса. А в пупсиков поиграть и в пятом не стыдно было-мы ж им наряды шили.

А я мечтала об этом пупсике все детство, но так и не было его у меня. :) Спасибо, другие девочки давали поиграть, дружные мы были. :)

Вот ме помню,откуда их брали?? но они были у всех.. именно не пластмассовые,а резиновые,такие сантиметров пять всего.

http://www.yaplakal.com/forum2/topic312131.html

Нуу эт вообще край...попросила бы папу из дерева выстругать пупсика, ну на худой конец хоть бы буратино получился, тоже могла бы как пупсика одеть и обуть, обогреть...

о,посмотрела на фотографии чертиков и тит же вспомнила еще одну вещь..

плетение из проволоки. У нас вокруг дома же строики сплошные были и провода валялись . И там цветные проволочки,красные,синие,желтые. Было очень модно оплетать шариковые ручки проволокой и делать перстни-- это классе во втрором. Я и сейчас за минуту красивый перстень-розу накручу..

Да, они как то в моей памяти чем-то не обычным остались и таким интересным. А прогуглила, страшненькие они:))))

Ручки оплетали, это я хорошо помню. О колечках забыла. Точно, делали колечки с розочками. Красивые были. Сейчас бы была другого мнения, но тогда они красивыми казались. У меня их много было. Интересно, откуда мы все проволоку брали.

Больные на койках сами делали от скуки...

Гуглила колечки, а вышло вот что. Не знаю как другим, но я любила свои пальто. У меня они красивенькие были. Носила не зимой, а осенью и весной. У меня ещё и платице было в клеточку такое красивое:))))

Спасибо за фотографию. Не думаю что только больные. И что капельницы с себя снимали?:)))) Я видела рыбок у тех кто в больнице не лежал.

Это не к совку, к новой России... а в ней тоже ностальгируют по прошлому...

С телефонного кабеля...

искала ,хотела показать,какие мягкие игрушки я в детстве шила,и нашла вот книгу Ефимовой,руководительницы кружка мягкой игрушки в Ленинградском ДВорце пионеров. Я из этого учебника вобще все перешила. Правда занималась я не при дворце пионеров,а в кружке под руководством МОц Алевтины николаевны,при доме культуры от электросилы. Одну игрушку шьешь в кружок,вторую себе. все мои друзья были одарены
http://pedagogic.ru/books/item/f00/...060/st053.shtml

Мы девочки маленькие были, в начальных классах.

Был такой период в СССР, когда почти в каждой школе был "Кружок детской игрушки" Мои двоюродные сестры прошли через них. А в конце 70-х начале 80-х макраме и чеканка...

Мальчишки по дворам разносили тонкие медные проводочки в разноцветной оплетке...

Так знакомо, особенно правые изображения. У нас дома такого не было, у нас такое не приветствовалось. И ещё помню выжигание по дощечкe. Не знаю почему, но давно хочу сделать дощечку.