кризис с маслом у нас уже кончился. так што не переживайте- - скоро все будет как всегда.

Запасайтесь маслом :) Вчера в новостях сказали что на Рождество масла всем не хватит, а всему виной "изменение вкусов финнов и переход с мягких жиров на твёрдые" )))), уже ведутся переговоры с Эстонией и Данией о поставках.
Позорище одним словом...

Значит к вам скоро будем ездить как в 80-е, я так и предсказывала

Да-да, читала сей опус. Что характерно, это мнение я читала несколько месяцев назад, как раз был "переход" моды потребления недожиренного к моде на жирное.

Из масла в нашей призме было замечено только кирнувой. Мне не то чтобы сильно его надо, вот прям сейчас в смысле, есть в холодильнике кусочег, но таки надо чтоб и в магазине было. Так, на всякий случай.

как хорошо сарафанное радио работает
в одно стороне Финляндии одному М скажешь что полезнее есть масло, чем маргарин
и пожайлуста через год вся страна перешла на масло..

Да вы что! Надо же, весь дефицит мимо меня как-то прошел. А с яйцами чо? Недонос или чем объясняют? :spy:

да ты даже испугацца не успеешь. я вот не успела.
недели две вроде было напрягом - и фсё.
да и зачем оно нужно ето масло? у меня икра всё одно ужо кончилась.

Яйца свободных куриц были. А несвободных, видимо, не завезли. Или кур зарэзали.


(Я тут сейчас посею семена паники, бууу!)

Зато обещают снижение цен на кофе. Кофеманы, радуйтесь же, радуйтесь!

Ужос, в Финляндии ещё не устранили куриное рабовладение? :xobmorok:
Я сейчас испытываю все прелести жизни в глуши: до нас дихфицит не до ходит по причине того, что обязательно заблудиться в наших лесах-болотах. :gy:

А что, уже и с яйцами проблемы? :eek:
Ну всё...пора бурёнку заводить и выводок цыплят.

Смешная ты. Вспомни совецкий союз. Там как раз до глуши ничего не доходило, все в Москве заранее раскупалось.

Прикинь сюжет остросюжетного боевика: Канарейка с детьми едет за товарами в Хельсинки. Обязательно с детьми, чтоб побольше достать, система то "одна штука на лицо". Масло, яйца в корзинку, палки сухой колбасы... За углом сливки в бидоне от производителя по ценам черного рынка. И тащишь все это на поезд, а куда деваться? Питаться то хочется не только дошираком.

И чо та я смешная? Я как раз умная, я вовремя место дислокации менять надумала. Эт тебе в Хельсинки ехать придецца.

А тебе в Тукхолму, кака разница. :girlasmil

Да жалко тебя, ты ж и так вся в разъездах, а тут ещё и за яйцами в Хельсинки ехать надо бут. :sla:
Я как раз к столице поближе перебираюс.

Она из-за границы по пути будет таскать...

Будет новая загадка: Большая птица, пахнет калбасой, что это такое?

Низая с Москвы домой летить. :sla:

Молочных хозяйств в Суоми теперь меньше 10 000.
С курЯми и я яйцами тоже могут начаться проблемы-скажите за это "спасибо" ЕС -колхозу,их нормативам ,что они спускают "в низы".
Например,с нового года ,кур-несушек нельзя держать в тесных клетках,а значит фермер должен или вложиться в переустройство куриных ферм или закончить с этим делом совсем.

Сегодня была в К и С-маркетах, в обоих сплошные яйца, да. В к / не смотрела масло , но в С / масло было только "екстра".
Мне оно ни о чём не говорит, но полки были пустые.
:spy:
*Федя затаилась

а вам слабо спросить напрямую почему масло нет у Валио через емаил?
сидят и гадают.
ингман пока поставляет, у валио есть в продаже немного другие масла

Да не слабо,как то,мне нужно без соли,обычное масло.
Я такое всегда покупал,а потом оно исчезло.
Но мне без разницы вовсе,просто спрашиваю,а вдруг ,кто знает.
Я могу перейти на Джонс енд Джонс. :D

ажиотаж просто некоторые поднимают, кулаками машут, а просто тихо спросить не умеют.

да Джонсен Беби безопаснее для ...будет.

http://www.koltta.com/2011/11/valio.html

Безопасней будет вазелин,а полезней будет масло Valio. :D

неужели правда

имхо. Повод повысить цены - не более.

Норвежские таможенники не поняли намерения россиянина спасти их страну от «масляного кризиса»

http://www.kp.ru/online/news/1039348/

цена 129 – 155 евро/кг ? чото както очень

Спекулянт....

Вот конкретное предложение по маслу на указанном сайте
http://www.finn.no/finn/torget/tils...070&counterId=6

Я не знаток норвежского, но сдается мне, что тут все-таки немного лукаквства:



40000 за 70кг или 800 крон за кило. :)

Именно так и я поняла. Может предполагается, что оптом дешевле?

кстати про масло: читал интервью с дир.Valio, тот уверял что "масла" хватит всем желающим на Joulu и после:) , тк 70% продукции идет на экспорт в РФ, а фирма финская то "финский покупатель" превыше всего:), будет уменьшена экспортная составляюшая в пользу внутр.рынка:)

Рынок и финский покупатель не пропадут: в ближайшей Призме вместо Valio теперь наблюдаю Normaalisuolainen voi от X-tra (valmistusmaa Viro). Вот так вот, одним кризисом меньше.

В Лидле есть:

Milbona (соленое)


и Luomuvoi, без соли:


Помню времена, когда Milbona была по 0,59 за пачку. Сейчас - 1,29 или 1,39 :(

Ну с чего бы эта паника уже второй (?) месяц?? Коровы подохли, пастух умер, сено закончилось или все масло в Африку отправили голодающим? У меня нехорошее предчувствие про ценовой сговор.

Я тоже слышала в новостях что "масляную проблему" будут решать сокращением экспорта.

и поднятием цены в связи с ...

Мысль вслух: я так и не понял - откуда реально уши у "проблемы" ?

А кто ж его знает?! Просто в один день на полках пропало масло и появилась табличка - ИЗВИНИТЕ.

"По оценке компаний «Валио» и «Ингман», в ближайшее время ожидается повышение стоимости масла, сообщает Yle. Спрос на сливочное масло растёт в Финляндии так быстро, что местами уже наблюдается его дефицит.
Объёмы потребления масла в этом году увеличились на 20 % по сравнению с прошлым годом"

Исхудали финны, вот решили поправиться...

Судя по инфо в медии, производителей сильно удивило резко возросшее потребление масла в последние месяцы :)
Видимо перестройка на более сильные мощности или изменение размеров экспорта занимает время...
Про поднятие цен не говорили вроде пока.

У нас, оказываеццо, тож дихфицит.Сегодня специально посмотрела: масла Валио нет, зато других фирм - пожалуйста и в любой фасовке. Мне не принципиально финского производителя поддерживать. :sla:

Мне тоже совершенно всё равно где сделано масло, лишь бы хорошее было и лишь бы оно было вообще, так что пока не страдаю :)

А я взяла предпоследнюю пачечку кирнувой. Еще пара пачечек были эко-кирнувой. Из войев - все. Маргарина навалом.

Ого как, надо затариться, пока у нас не разобрали. На тебя взять пару килограммчиков? :spy:

Не надо, я его мало ем/использую. :D Остальные "члены" предпочитают -рины всякие. :viking:

Первый раз увидела какое-то "молоко для кофе". Полюбопытствовала что в нем такого особого, чтобы именно для кофе. Оказалось жирность 3 %. Взяла, а то нормальножирное кончилось, а синюшное я за молоко не считаю.

Ну как хошь, а я закуплюсь, буду потом на форуме по 120евро/кг продаваць, так и разбагацею. :kotedance:

А если серьезно, мне кажется, что валио просто не подрассчитал, сколько необходимо масла на внутренний рынок, видимо, рынок был перенасыщен и они решили отправить побольше на экспорт, а тут - бах - на внутреннем рынке дефицит образовался. Ну, а поскольку экспортные поставки они не могут сократить быстро, равно как и увеличить резко объем производства тоже не могут - вот такая вот ерунда и образовалась. :)

Ну вот,теперь масло исчезло с прилавков в Норвегии. А какой то предприимчивый русский воспользовался ситуацией и попался на шведско-норвежской границе с центнером контрабандного масла.

У нас в ККК уже нет никакого. Одни ценники. Я вообще-то цены не запоминаю, но что-то там получалось по 8-9 евро за кило написано. Чёт я таких цен не помню.
Маргарина - завались. А чё его никто не берет-то? Всегда брал народ-то... И что за какая-то "новомодная масляная диета"?
:)

диета эта вроде karppaus , типа аткинса.
но сколько же можно жрать масла на данной диете??? чтоб оно стало дефицитом?

Я не понЯл, а зачем мой пост стерли?
Правила нарушил?
Нет!
Так какого ...?

Ну вот, "Что и требовалось доказать" (с).

Смешно, но пару месяцев назад в ближайшей Призме был йогурт Активия нормальной жирности в 1л пакете. Сейчас такого нет совсем, только 0%. Либо население стремится есть обезжиренное (а потому, перестали выпускать "жирный"), либо весь жир с него ушёл в масло. Но масла то и нет...

На 20 (двадцать!!!) % увеличилось ??? "Це брехня", как говорят братья-украинцы.

Интересно ещё, как предполагаемое повышение цены на масло увеличит надои? :confused:

Спасибо тебе мил человек,за наводку в Лидл.:)

совсем обезжиренный не есть гут,значит будет заменитель всякой хренью.

может снизить покупаемость

На здоровье. Лидл, кстати, как бы в стороне от местных междусобойчиков, хотя и подтягивает цены вслед за "лидерами". Так что масло там, думаю, не пропадёт. Кстати, то что дороже (luomuvoi) - подлинно немецкое. Вполне прилично на вкус.

Бум посмотреть. В линейке Активии есть йогурт вообще без всяких добавок - я о нём говорил (в остальных активиях - типа фрукты, красители). Так вот, норм. жирный вааще пропал, только 0% и остался :(

Оно лучше Valio ,уже оценил.
Теперь мeня не интересует финское масло,я нашёл лучше.
Я просто в Лидл не ходил ранее. :)

Еще масло можно купить в "Калинке" в Итакескусе. По-моему, оно эстонское. Видела там в холодильнике. какое на вкус - не знаю, не покупала.
но творог там отменный, кругляшками такими продается. Для настоящих сырников

Лидл кстати в плане ассортимента скатился на уровень пропитушного магазина,я и так туда редко заглядывала а тут недавно за круасанами ихними заехала,пипец товарищи,глазам не поверила 80% площади отведено под пиво и газировку,круасанов не нашла,фруктов с кукишь и вообще большей части того что годами в ассортименте было исчезло безследно.

Я тоже долго и безрезультатно искала ту Активию, хороший был йогурт :(

Я такой постоянно в S-Marketе вижу,хотя как показывает опыт во всех этих маркетах, будь они даже одной сети ,ассортимент очень разнится.

мне вообще вся молочка эстонская ндравиться,кроме пожалуй майонеза в бутылках таких желтых.кстати когда была в таллине на рынке этот майонез той же фирмы в пакетах был.очень хороший.почему такая разница.фирма одна,тара разная и вкус небо и земля. творог там же тогда на вес купила свежий.ну очень вкусный.а сюда они везут видимо что подешевле,что бы навара побольше было.я бы лучше переплатила но вкусней и посвежей купила.

а бачему только у валио проблемы,чё тут опять нахимичили

Россия всё сьела....

Да, Лидл слегка скурвился :( Но, всё же, кое-что там достойно внимания. Например, мягкий (в "трубочке") козий сыр. Настоящий, французский, без добавок всякого г. с индексом "Е". Есть там и твердый козий, но он - с "Е". А не так давно приметил творог от той же Milbona. Всегда был хреновенький обезжир. в пачках по 500г:



, а теперь по 250г - 4 %, с похожей этикеткой.
Очень даже приличный. Ну и сметану у них иногда беру:

это не сметана

а что?? на вкус - 100-пудовая сметана.

это как пиимя тоже не кефир,но оч похожи

не выносите мне мосХ. :) на пи... похожа вот ента:



а на той написано creme - сливки (сметана). Да ещё и 30% там же видно. Где такая "пи" с 30% бывает?

ноги у проблемв растут отсюда- народ стал потреблять больше масла за много-много лет, исопльзование маргарина- уменьгилосьЮ а масла увеличилось, многие karpaavat а это значвит все натуральные жиры употребляют в пищу а не легкие маргарины. Об этом что ни день то в ХС пишут
да, и у меня в машазине масло было не смотрел чего производства

а самый вкусный йогурт купил у турков- вкуснее не ел- в такой большой круглой коробке, сверху такой слой тпО сливок, а под ним- йогурт, кучу призов выишрал. В Ита-кескусе покупал, вернее напротив него. жирность- 6 процентво

Мдя, в нашем Сит-маркете вообще никакого масла нет, кроме пирковского мейеривой в коробке...

на 20% больше?? херня, "не верю" (с)

Нифига не похоже!

Купи в эстонском валио сметану, почуствуй разницу...

то что проходит тепловую обработку не является сметаной,эт тема уже была в прошлом,да и не сметана в которой ложка стоит :girlasmil

Скажем так: больше похоже, чем вариации на тему от валио.


Не уверен, что всегда свежая и качественная. Вот в Призмах есть эстонская сметана, но не всегда. Она - ок.

Не будем придираться к словам, а спросим - какая из картинок соответствует "пи" - та, что 30% или другая, где две банки? :gy:

А на 30% не написано, что подверглась. ггг

сливки это ещё не сметана,в Суоми только та которую привозят из Эсти,а потом легко проверить,сметана на второй, третий день начинает портиться это продукт скоропортящийся

Пастеризуется не сметана а сливки из которых она делается перед тем как их сквасить.

слив про "пиимя" засчитан :wc:

crème fraîche -Pastöroitu kerma, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaineet guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe ja pektiini,
hapate.

сметана не может содержать никаких добавок!

"А мужики то и не знали"
Ainesosat
Pastöroitu kerma ja hapate.


:shum_lol:

ps. Мы ведь говорим о финской "сметане", а не о сметане :gy:

В настоящей созревшей сметане ложка должна стоять, такая сметана мажется на хлеб. А сыворотка в настоящей сметане выделяться сверху не должна.
Всё это я наблюдала у местной финской сметаны, которую многие на форуме почему-то за настоящую упорно не признают.:))

http://nepotrebnadzor.org/2011/05/э...тана-или-валио/

Сыворотка выделяется в kermavilli, а сметана она так и называется- SMETANA , и стоит в ДВА раза дороже.

"Хорошая сметана – та, в которой стоит ложка, считают многие хозяйки и ошибаются, ведь сегодня этот показатель качества сильно устарел. Загустители и стабилизаторы, которые современные производители активно добавляют в продукт, связывают воду, поэтому ложка в нем не тонет. Сейчас лучше воспользоваться другой народной проверкой качества. Если сметану переливать из одной банки в другую, она должна образовывать «горку», от которой медленно отходят «волны», и они постепенно выравниваются до горизонтальной поверхности. А вот продукт с загустителями при перекладывании в другую емкость будет ложиться комками, не растекаясь, или сразу станет распластываться – это зависит от его жирности. Но «горки» с «волнами» химическая сметанка не сделает никогда."

"Переливается" та, что ещё не созрела:). И ваабще, я дама деревенская:)) и про сметану много чего знаю.
Бабушка моя, когда свою сметану делала, сливки не кипятила, а заквашивала сырые просто корочкой хлеба. Но молоко было от своей коровы. Где-то на четвёртый - пятый день после делания:) сметаны, никакими волнами она не переливалась.:))

я заманалась тут вам,гууглите сами почему пастеризуют,коровы болеют всякой заразой и в массовом производстве это неприемлемо!плюс сроки хранения!

Хе-хе у нас маленький ребенок ест с двух лет ложками и добавки просит, так-что не надо...
Пакетик полкг всегда в холодильнике.

да сдалась вам эта самая что ни на есть истинная СМЕТАНА бабки Дуськи заквашенная прямо с немытых корових титек.Живем мы в Финляндии и питаемся кисломолочкой местной и все довольны,так как никто в чистом виде сметану ложками не жамкает а в основной своей массе использует в качестве соуса для первых блюд. И с каких таких пор современный российский ЯдПищПром стал неким эталоном качества? В стране по федералному каналу РЕН тв постоянно показываются передачи в которых населению во всех подробностях разьясняют что из продаваемых в магазинах продуктах еда а что реальное простите говно и опасно для желудка. Ну согласитесь уму же не постижимо. Не зря в Турции и Китае такая дикость беспощадно карается,а для россиян это почему то считается нормой.

тут сметана именно сметана- ИЗ СЛИВОК, а все что другое - то это не сметана хоть написано что сметана. Привычка из совка- потому что настоящей сметаны в городах не видел никто, даже взбивающих сливок редко кто помнить поэтмоу совецкие хозяйки навострились в торты сметану взбивать вместо сливок
Мне так эстонская сметана нравится а финскую покупаю на большие праздники- жирная конечно же но СМЕТАНА и вкус сливок чувствуется
Ну и конечно же дело вкуса - кому что нравится

Сметана на рынке в Питере продается отменного качества и по сей день. И безо всяких загустителей.
Творожок такой, что здесь никому не снился!

Не полезно?! Каждый день, конечно, вы это есть не станете. Но иногда, можно и побаловать себя. Прям ложкой из банки! С медком.

Это в мой адрес что ли?:))
Так я за только за местную сметану жирную и настоящую!)) Тем более, что натур. жиры сейчас снова модные.
Девочки, вы посты-то читайте... А то одна меня гуглить посылает, другая про Турцию с Китаем:))

Не верю, что ТАК сильно больше стали лопать масло - на 20%. И это при том, что везде шиза про жиры - йогурты обезжиренные кругом, а нормальной жирности исчезают (я говорил про Активию)

здесь про масло,сметана уже была,пошарьте по темам,там было все технологии развода сметаны

ой ваще в 2 темах запутался- тут про сметану- там про путина- я тут написал там где про путина а там про то что тут :confused:

Да какая разница? Пиши про все :)

Позавчера купила нашу с тобой любимую активию, стояла как миленькая рядом с обезжиренной :) Проверь в вашем Ситимаркете, может тоже появилась.