![]() |
у меня бабуля(царство ей небесное) завсегда гриб чайный держала. наверное из экономии-в семье кофе не пили. чай каждый день. заварка остаётся. не выливать же её :) я, когда гостил у неё, не давал настояться грибу, что там 3л банка. насколько полезен он-трудно сказать. жажду утоляет, вкусный... и слава богу.
|
Дорогие люди,
Знаю что пост уже очень старый, но я очень бы хотела чайный гриб. Если у кого то есть и он готов поделиться, я была бы очень благодарна:) Заранее спасибо, Юля |
Помню у моей бабушке такой постоянно был,рос, в трех литровых банках. Туда надо было лить заварку, воду кипеченную, сахар и отрывать старый грибок сверху и снизу.
|
Цитата:
у нас дома сколько себя помню,всегда был чайный гриб.Правда,называли его просто tatti ,то есть гриб.Даже было такое,что в 2-х трехлитровых банках этот чудесный гриб жил.Пили активно,особенно в жару хорош,даже теплый годился . А вот отец мой его презирал и обзывал нехорошо. А у меня и сегодня есть передо мной,в трехлитровой банке,естественно.Пью его редко,иногда забываю и он перебродит,но меняю воду,и гриб жив.Гриб дома должен быть :gy: |
Цитата:
А не поделитесь кусочком?)) :coquet: |
Тоже хочу)
|
Цитата:
Интересно, а в чем прикол в этих грибах? Помню в детстве был но мы вроде его выкинули потом Был недолго, может макс год |
Как говорят, чайный гриб можно вырастить самому в домашних условиях с "нуля". То есть, просто сотворить его.
http://www.wday.ru/krasota-zdorovie...chaynyiy-grib2/ |
Цитата:
Я пробовала-ничего не вышло :shuffle: Просто вода покрылась плесенью с верху((( |
Цитата:
Дело вкуса.К чему в детстве привык,нравится потом всегда.Любил в детстве лимонад,больше всего нравился грушевый,несильно сладкий но достаочно "крепкий".Так же полюбил и чайный гриб. Гриб этот надо пить правильно.Вот и сейчас я о нем вспомнил,захотелось промочить горло,но не вышло,он опять переспел и пить нельзя,жгучий и невкусный.Надо будет сегодня же обновить,заправив банку свежим чаем. Чай я заливаю всегда только свежезаваренный,естественно,дам прежде остыть до комнатной температуры Кстати,приходилось слышать о том,что старый чай (вчерашний и старше) способствует повышению артериального давления. А поскольку этот гриб всё же живое существо,так я его тоже берегу. На мой взгляд,гриб готов к употреблению через 2 или 3 дня.Недельный я еще могу пить,а после 2 недель уже нет,надо опять процесс повторять сначала. Гриб требует бережного отношения,его необходимо беречь от банановых мух.Если они там заведутся,от них потом сложно избавиться. Не знаю,можно ли закрывать плотно крышкой банку с грибом,я не пробовал.Я использую кусок ткани,напоминающей марлю. Что есть марля,не знают все.Кто жил в СССР, помнят,что это такое :gy: |
Цитата:
напишите где проживаете и я подумаю как поделиться. |
Цитата:
Проживаю в Киркконумми. |
Цитата:
Нет просто интересно, он полезный или нет? Вы о нем, как о питомце)) |
Цитата:
Он даже не питомец,он мой друг.Причем не я один такой.У меня есть один знакомый,так он даже разговаривает с ним. Я пока не пробовал ему ничего говорить. Насколько полезен для тебя будет,не знаю."Что русскому хорошо,то немцу смерть."(c) Я как-то одному финну предложил стакан этого благородного напитка,он спросил,откуда это и что это,я показал ему мою трехлитровку,он в шок не впал,но удалился от меня очень быстро :gy: |
Цитата:
Этот гриб сейчас очень моден в Финляндии. Продаётся в природных магазинах. |
Цитата:
Можно доехать до Hyrylä (Tuusula),Далековато однако,60 километров . Если не подходит,возможны другие варианты |
Цитата:
А какие еще возможны варианты? А то и правда далековато.. |
Цитата:
https://www.ruohonjuuri.fi/kombucha...o-page-product4 |
Цитата:
Можно в Пасила,я там часто бываю в будни,платформа номер 8 на железнодорожной станции.Если сам не смогу отправлю паренька,он передаст.Но это очень рано,в 7.00-7.15 |
Цитата:
30 евро? Фигассе, вот это бизнессс - наркобароны застрелятся. Главное - текст заумный сочинить и побольше, побольше :) "Scoby on uusi tamagotchi!" |
Цитата:
Много текста,сложновато как бы...Этот кампучийский гриб тот же чайный гриб или что-то новое и действительно сегодня модное? Я о кампучийском что-то где-то слышал или читал но мне казалось,что это другой всё же |
Цитата:
У нас тоже был в России этот гриб несколько лет и в чем прикол я тоже не поняла: невкусный, да ещё и уродливый, этакий раздувшийся блин в банке. |
Цитата:
нехорошо о моем друге такое говорить,нехорошо.Тебя тоже лишить ухода если так и ты будешь ....,короче,никакая. :gy: |
Цитата:
Так там наоборот - чем лучше ухаживаешь, тем больше он раздувается. Если твой друг - чайный гриб, то тогда уж лучше крысу завести :gy: |
Цитата:
Так ведь друг мой ничего плохого обо мне никому не скажет.Если подзабуду о нем,так запахнет и напомнит. А с крысой как раз знаком был,старшая наша завела у себя двух.Причем завела почему-то двух пареньков.Они бодры,сильны,грызут всё что грызется,может,даже чем-то интимным занимаются,но всё без толку.Так вдвоем и жили,пока один не ушел.Ушел потому ,как я полагаю,что пошел себе другую подружку искать.Может,и нашел подружку,а может,не повезло. Крысу моя кошка полюбит сразу,уже полюбила многих белок,не считая мышей и птиц.Устал уже хоронить,весь двор как братская могила :gy: |
Цитата:
Не зарекайся. У меня есть фото, где я подаю лежащей на диване кошке трёх больших крыс на блюде. У кошки был ДР, крыс я купил в зоомагазине. И что ты думаешь? Никакой реакции. Хотя кошка была лютым зверем - резала во дворе и крыс, и птиц, и зайцев, в активе даже случайно залетевший в комнату бетмен. Гриб был всегда. Но нравился мне только бабушкин - он у неё хоть настояться успевал :) |
Цитата:
У меня моя кошка Катька, ещё в России, дружила нежно с крысом Егором. Егор был пасюком, жил на шкафу в прихожей. Катя запрыгивала на шкаф, и с Егорычем они там валялись и тусовались почти всё время. И ели вместе. А если Егор оказывался в свободном выпасе на полу, то он сразу мчался под Катеринино брюхо и они таскались бок-о-бок по квартире. А до этого у меня жила кошка-подобряшка Тапка, она дружила с моим первым белым яйцастым крысом Техасом, вылизывались, спали вместе. А кот Моби совершенно равнодушно уживался со стрижом-выпадком Пипычем, даже не пытаясь сожрать птенца. После слежки за темой тоже захотела себе чайный гриб. В детстве был, вкус помню. |
Интересно, а у Гриба есть чайный гриб? Я вот верю, что есть.
|
Цитата:
Вряд ли, судя по интернетной шутке про Женевскую конвенцию и интеллект мандаринов :gy: |
Файлов в теме: 1
Цитата:
Я его боялась в детстве. Стоял у бабушки на подоконнике в трехлитровой банке. Жуткий на вид. Но в бутылке напитком не пугает :lol: Мой сейчас на фотке. |
Цитата:
Просто Вы сломались на начальном этапе. :) Эта плесень, если ее оставить там на подольше и превратится в тот самый чайный гриб.:) Я пробовала вырастить в обычной чайной чашке. Все так и есть, сначала чай затягивается пленкой,похожей на плесень, а потом, если не спасовать и не вылить это в раковину, то слой утолщается, превращаясь в "гриб". :) Заварка должна быть обычной, черной. |
Цитата:
Ничего жуткого,если гриб здоровый,в настроении,не пахнет . Но самый жуткий гриб пришлось наблюдать как-то в Ленинграде.Был там на курсах от своей фирмы,нас таких же курсантов жило четверо на частной квартире.Хозяйка был добрая,со своми какими-то проблемами,и за квартирой сильно не следила. Мы как-то закупив несколько бутылок и будучи голодными начали искать у хозяйки в кладовке чего-нибудь съедобного,типа макарон или крупы,чтобы приготовить для себя.Нашли что искали,поели .В одной 5-литровой банке была гречка,а в другой такой же оказался старый и давно забытый гриб.Банка была больше чем наполовину заполнена мумифицированным грибом и такими же мухами.Но это нам на аппетит не повлияло,конечно же,гриб мы не тронули. С хозяйкой потом отдельно рассчитались,мы целый месяц её гречкой и макаронами были очень довольны.Да и она была нами довольна. :gy: |
Цитата:
Не, бабушка ухаживала за грибом, он не пах, регулярно питала свежей заваркой и тд. если на это намек. Но мне не нравился и пугал. |
Будьте с грибом осторожны,он провоцирует рост бактерий хеликобактер пилори. Мужу,любителю гриба, пришлось пить антибиотики.
|
могу подарить гриб, для хорошего человека не жалко
|
Цитата:
нет ли случайно молочного гриба? много лет назад был,поднадоел,подарила и вот опять захотелось... |
спросите на форуме, может есть у кого. есть еще страничка русскоязычная в фейсбуке, там наших много.
|
Цитата:
хорошо.Спрашиваю-нет ли у кого лишнего молочного гриба? Он вообще то растет быстро и помню была проблема кому раздать. :lady: |
У меня мама делала, когда я был маленький. Давно хочется попробовать самому. Пока не решился
|
Цитата:
Могу поделиться чайным грибом. |
Цитата:
Я в Турку сам живу, а вы видимо в Хельсинки?! Я туда буду ездить сейчас несколько раз. Может быть и заинтересуюсь. Я просто не в курсе даже, как оно происходит, всё. Я пробовал в детстве пить. И мне запомнился вкусно было |
Цитата:
Да, я в Хельсинки. Я тоже начинающий грибник. Со мной так же совершенно недавно поделились и его так же уже можно разделить. Тоже знаю и помню о нем только из детства. Это не сложно и инструкции есть в интернете. Все что нужно это: чайная заварка, сахар, вода и гриб. И просторная банка, емкость. Надумаете, пишите в личку. |
Главное - не разговаривайте с этим чайным грибом. Это живое существо. :)
|
Цитата:
он живее многих живых... Он в банке стеклянной живет Он понимает меня всегда Никогда он не подведет Любит ласковые слова При нужде он не ищет сортира И живет он совсем не тесно 3 литра его квартира Он друг мой прелестный :hali: :gy: |
Люди добрые поделитесь грибом? pks-столичный регион.
|
| Часовой пояс GMT +3, время: 02:05. |