А муки не многовато для пирога?

да легко! ща в ДиЧиЛЕ звякну, примчат вам на хеликоптерике недорого, всего евро за 300 :D

ммм...я думаю ето придало пирогу изуминку,надо потом попробоват

.возмозно,но название его такое

Поехали далше.
1 па4ка ёгурта,2 яиза,4 дл.муки,3дл. сахара,1 4аиная лозка соди,1 4аиная лозка кардемона,но мозно без него,изюм по зеланию.
Все перемешат,випекат 40 мин.,150 градусов

И етот пирог вкуснее ест когда холодний

ето ми насобирали,гуляя с детми,недалико от дома,вопрос,4то с ними мозно сделат?

не могу понят,как сделат,4тоб рисунок бил виден под сообсением,а не бил ссилкой

Какие лисички красивые, хочу тоже )))

Ну вот и своя свекла выросла!
Сеня борщщ, все овощи кроме зеленой паприки, натурпродукт!

Можно пожарить с луком и залить сливками... :rolleyes:

Викуль, можно засЫпать ревень сахаром. Пока тесто делаешь, он сок даст. Распластываешь тесто, распределяешь по нему ревень, а сок взбиваешь с яйцом и выливаешь сверху. Тада kermaviili дидада.

Подливу конечно-лисички нарежте и немного обжарьте чтобы с них испарилась влага. Затем в сковороду добавляем сливочное масло и лук,все это дело доводим до приятного цвета и добавляем сливки (для загустения массы я их предварительно смешиваю с сухим лисичкиным супом (kantarellisoppa) чтобы не возиться с пассировкой муки),добавляем специи по вкусу и грибная подлива готова.

Я сейчас приготовил быстро и вкусно.

Жаркое говяжье с луком
Кусок говяжьей лопатки на пол-кило, одна луковица.
Мясо порезать кубиками 3х3см или крупнее. Луковицу почистить и порезать ломтиками.
Разогреть сковородку. Плеснуть чуток растительного масла. Загрузить все остальные продукты, посолить и закрыть крышкой.
Жарить на средне-сильном огне, пока мясо не пустить сок. Потом перемешать и включить на сильный огонь. Держать под крышкой.
Когда жидкость упарится на половину или более, снять крышку и помешать.
Когда жидкости почти не останется, включить на средний огонь (или выключить совсем, в зависимости от объема оставшейся жидкости). Главное, не перепутать воду с маслом. Как только останется одно масло, убрать с огня и можно кушать.

4итаю,и так мне захотелось жаркого с говядинои,приправленого соусом из лиси4ек,4то не удержалас и разогрела себе фарширований перец,Итог завтра лишних 500 гр,ехх...какие соблазни....Неее поиду крутить обру4,пуст все утрамбовывается.

люди скока можно есть?
и что пусяна это на фигуре не отражается никак?

Завтра наверно сделаю детям на завтрак Творожно-манную запеканку.
250 гр творога,1 яицо,1 столовая ложка сметаны,1 столовая ложка манны,2-3 стол,ложки ванильного сахара.
яи4о и сахар взбит,добавит все 4то осталось,выпекат 30 мин.,на 185 градусов,не забыв смазатб форму маслом.

Отражается еще как+10 кг,но я не унываю,хорошего 4еловека должно быть много... :hrum: :hrum:

какая сметана и какой творог?

Я покупаю в лидл,там творог рядом со сметанои стоит
творог фирми Linessa-на упаковке написано Cottage Cheese light,а сметана-фирма Milbona,Creme Fraiche.

Toko ne rajejuusto

И не говори,я то думала что буду единственной поварихой свать бабенкой бабарихаой у которой домашнее меню на 2 недели вперед придумано,а Янка меня быстро переплюнула аж на 3 кастрюли вперед. Умничка!

ето только на4ало,у меня собрана коллекция таких маленьких рецептов,к сожелению,приходится пе4атать,да и фотки пока не выложит,так как 4исто физи4ески не успею приготовит,да еще и старое надо доесть.
Надеюсь завтра осилим перец,тогда сделаю салатик из китаиской лапши,фото выложу.

Пожалуйста! Финский рецепт, недавно готовила. Очень вкусно



Где ты ревень взяла? Он уже отошел давно :)

а вы сколько перцев делаете, что осилить сложно? у меня в кастрюлю больше 8 не помещается, но нам это максимум на 2 дня, прямо еле еле, с натяжкой, а нас пока всего двое едящих перцы.. я не знаю, может я мало делаю? может кто то больше делает?

суши
 

))))))))))))

Я делаю 2 кострюли,ето около 10 штук,нам на 2 дня,и едят только 2 4еловека,вот в4ера приготовила,сегодня доедим,а ве4ером надо 4то то новенькое готовить.

[QUOTE=mafalda]))))))))))))
суши просто заглядение,не поделитес резептом

у меня 2 вопроса.
1.как ви вставляете картинки,4тоб их сразу било видно.
2.мозно етот резепт перевести на русский

Блюдо немецкой кухни.
Грибы шампиньоны 300 гр
Сливочное масло 40 гр
Лук репчатый 40 гр
Мука пшеничная 30 гр
Помидоры 400 гр
Зелень 15 гр
Соль, перец по вкусу.
Грибы перебрать, вымыть, нарезать ломтиками.Лук репчатый нарезать четверть кольцами.Помидоры залить кипятком, оставить на 5 минут. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками.На сковороде растопить сливочное масло. В разогретое масло выложить грибы, помешивая, жарить около 10 минут.
К грибам добавить нарезанный лук и продолжать жарить грибы и лук вместе, пока лук не станет золотистым.В грибы и лук высыпать муку, все перемешать и еще 2-3 минуты потушит.К грибам добавить нарезанные помидоры, все перемешать и оставить томиться на маленьком огне, помешивая, не давая пригореть. При этом томатный сок будет густеть. Когда сок загустеет достаточно по вашему вкусу или выпарится вообще, тогда сковороду снять с огня. Готовое блюдо приправить солью и перцем.При подаче посыпать нарезанной зеленью

ломтики батона 8 шт
сливочное масло или маргарин 25 грамм
творог 200 гр
сахар 50 гр (2 стол лож)
яблоко 80 гр (1 шт)
яйцо 1 шт
Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см
Каждый ломтик смазать тонким слоем масла. Масло можно немного на 15 сек поставить в микроволновку, чтобы сделать мягче.
Очистить яблоко и натереть на терке.
В творог добавить яблоко, сахар, яйцо.
Все перемешать.
Творожную массу разложить на ломтики батона.
Выложить на противень и запечь до готовности.

Я так понимаю там рецепт простой: идешь в магазин/ресторан и покупаешь.

Это почему?
У нас растёт вовсю...

No ja slyshala, chto sobiratj ego nado toljko v ijune, potom on terjaet svoi svojstva.

Всем привет,ну вот и обе4аний салат из рисовой лапши

Танюш, спасибо! Попробую завтра сделать :)
Соседка принесла малины и ревеня, и позвала к себе на дачу на сбор смородины, если нужна.


( А ещё говорят, что финские соседи нелюдимые, хихи) :crazy:

ПС. Мими, может ревень и теряет свойства, но вкус - тот же, и мои асиакайцы лопают его всегда :)

я б тоже пригласила вас на красную смородину (собирать) но вы ж не приедете

готовятся с помощью бамбуковой циновки макису,Kokuho Rose- tai Tsurumai-рис, Mitsukan-суши рисовый уксус, nori-водоросли, gari-маринованный имбирь,начинка свежести разные морские, лососевые,икорные,салатноогурцовые, соевый соус

главное в рисе,его нужно правильно сварить,я не умею,поэтому пользуюсь рисоваркой
:thumbup:
всё очень просто :hrum: только не с ножом и вилкой))))

Ты к Викте на "вы", или всех приглашаеш? Хотя, мы свою уже собрали и сокоф наварили. :)

ясненко.зна4ит мне осталос купит водоросли и на4инку.

подробности эксклюзивные спрашивай в пс

картофель - 6 шт,
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
растительное масло,
соль,
перец
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке.
Лук очистить и также натереть на мелкой терке.
Соединить картофель и лук. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать .На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.Обжарить драники с одной стороны ~2-3 минуты до образования румяной корочки.
Затем перевернуть на другую сторону, обжарить ~1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности еще ~3-4 минуты.

спасибо.скоро ден роздения,буду знат,4то новенкого из закусок приготовит

я минималистка и гурман люблю деликатесы :kush:

ой да ты у нас домашная такая уютная, понятно..респект

у меня два ОГРОМНЫХ куста смородины, хватит всем, но ни кто не приедет это точно

залко,4то по4ти все зивут в хелсинки,а то би я на сбор ягодок пришла

кАанечнА я дома живу,не шалушу

я в Пори живу

nda,,,a ja v Turku

не рядом.........

А у меня половина блюд ленивых :Д ленивые пельмени,ленивые чебуреки,ленивый хачапури,яйца по-грузински(тоже для ленивых))))).Хотя,готовить очень люблю,но иногда лень возиться,хочется вкусно,но по-быстрому!

расскажите про ленивые яйца

вроде и так быстро всё из них получается, ан нет грузины дальше пошли ))

[QUOTE=Liuliu]расскажите про ленивые яйца

вроде и так быстро всё из них получается, ан нет грузины дальше пошли ))[/Q

тут дело в соусе.разводите 1:1 бульон(я развожу кубик куриный) и майонез,хорошо взбалтываете,перчите,выдавливаете чеснок,много кинзы и укропа.в этот соус нарезаете половинки варёного яйца и подаёте в тарелке как суп.всем кому говорила рецепт,очень понравился.быстро и очень сытно!у меня дочка обожает их!

Никакого эксклюзива: http://www.osushi.ru/sushi/c/4
ЗЫ. Циновка нужна что бы ролы крутить, суши без циновки делаются.

это не суши, а сушЫща это для всеядных,для суши без нори есть миниатюрная форма японского происхождения и руки чистые и эстетично

п.с. не спорь с японкой(японамать) :sla:

а где кинзу берете?

Подарили целый пучек всякой разной травы душистой, стоят в стакане.. хочу ее употребить сразу или засушить.. как?

Конечно лучше сразу употребить, но если хочешь засушить - нарежь мелко и разложи ровным слоем на бумаге для выпечки например.

Лучше сразу. Сушеную и так всегда купите. А свежая - душистее.
Как? Ну, в салате, в суп-борщ покрошить, чего угодно посыпать. Она ж на то и зелень, чтоб душистее еду делать. ;)