аааааааа дикий..........

На гриле можно гамбургеры запечь!:)) Из серии "ты не поверишь", но на хорошую пикниковую компанию самое то.
Главное, сделать правильные рубленые бифштексы из качественного фарша с чёрным перцем, на том же гриле запечь помидоры, кукурузу, кабачки, паприку, хлеб чёрный и белый зерновой поджарить немножко. Салатов наделать из свежих огурцов с луком зелёным, маринованных огурчиков мелко порезать, горчицы пару видов... И можно вполне без шашлыка обойтись:).
Мы ещё для, категорически не воспринимающих гамбургеры:), крылышки куриные на всякий случай грилим (маринуем их до того в йогурте). Вместе с гамбургерами все их потом и поедают.)))

В честь нашей Людочки-сыроедки незатейлевый витаминный салатик "СЕВА" от Илонки. Итак,берем проростки(можно консервированные idut),натертую морковь и огурчик,добавляем зерненый творог (raejuusto) и украшаем все листиками мяты. Я назвала салат Всеволодом не только из за упрямого и себялюбимого харахтера Люськи а еще и и потому что С-Е-В-А это 4 витамина которыми так богаты полезные проростки. Без витаминов жить нельзя,они надежные друзья! :xpersik:

Илоночка, до чего же ты умный наш чатланин)) погуглили благодаря тебе термин зернёный творог.


Зернёный творог — разновидность творога пониженной жирности. Представляет собой творожное зерно, смешанное со свежими, чуть подсоленными сливками[1]. Может употребляться как самостоятельное блюдо, а также для приготовления различных салатов (например, салат из овощей с зернёным творогом).

По структуре зернёный творог занимает промежуточное положение между сыром и обычным творогом. Он обладает всеми полезными свойствами обычного творога, но гораздо менее калориен, чем сыр. Типичная жирность зернёного творога — от 0 % до 9 %. Благодаря своим свойствам зернёный творог может храниться дольше обычного.

Название

В России иногда встречается под неофициальными названиями «зернистый творог» и «литовский творог». В США и странах Европы (причём не только англоязычных) зернёный творог называется cottage cheese (англ. деревенский сыр)

http://images.yandex.ru/yandsearch?...ask=1&lr=101514

Я летом готовлю практически тол`ко на гриле и копчу, как мясо, так и рыбу и курицу. Для копчения рыбы беру можжевел`ник, кусочки сахара, осиновую стружку. Иногда тол`ко стружу, которую поливаю кон`яком, аромат и цвет чудесный.