Дик, на первой фотке вроде свинуха! Нафиг её!

И бордовый выкидывай!

Поварить, пару раз меняя воду, и можно есть... если больше нечего... :lol:

Нее Мик, помоему вот бордовый больше на Горькушку похож, а очень симпатичный,это вроде как маленькая свинушка. Свинушки не включены в состав съедобных грибов, а вот горькушка (груздь горький) очень даже ничего, но после вымачивания и легкой отварки соленые они просто прелесть. Всегда их заготавливаю, потому как в сезон их тьма.
П,С, Хотя не сильно уверен что у Дика горькушка, по шляпке не всегда определишь.:):)

На срезе должно молочко появиться, тогда горькуша...

Мало того, даже на пластинках если их слегка надрезать сразу появляется молочко.:)

Вот как раз на бордовом молочко появилось (спецом из помойки вытащил проверить!)...
Точно горькушка!!! Посмотрел в книжке, сходится!

А первый, это вроде гладыш!!!

НЕ ДРАЗНИТЕ!!!!!!!!!!!

Ага.Мне эта фотка тоже нравится :)

Мне мать еще говорила, что если из гриба идет молоко, то он годится для засолки или мариновки.

да, но теперь есть мнение, что некоторые грибы абсорбируют вредные вещества сильней других, и поэтому следует их избегать.

Marmir Но я ведь до сих пор их ем.

ну и что? а вы давно проверялись на содержание в крови солей тяжёлых металлов, например?

Marmir По приезде с меня крови взяли очень много. А вот что к чему я не интересовался. Сколько Бог даст столько и будет.

откровенно скажу, не поняла где связь, между приездом, вашей кровью и грибами, поглощающими из окружающей среды максимально возможное количество вредных веществ.

Радиоактивный Цезий / Caesium (Cs), содержащийся в грибах исчезает, если вымачивать грибы на ночь в большом количистве воды,если воду ещё раз поменять , то Цезия из грибов удалиться ещё больше аш на 90 % .

Marmir Сами спрашивали про металл в крови и тперь не понимаете мои простейшие ответы.

ответа на вопрос не видела. спросила - проверялись когда последний раз? качеством своей крови вообще интересуетесь? или, например, состоянием печени?

Marmir По приезде сюда чел проходит что-то типа мед контроля . Вот тогда и берут анализ крови. А я живу по принципу меньше знаешь лучше спишь. Все там будем.

да? какие у вас удивительные правила... но ведь контроль касается тока потенциально заразных заболеваний. будем то может и будем, но зачем провоцировать.

Marmir Я грибы собираю вдали от цивилизации.

дали теперь нету, утопия одна. всё переносится и абсорбируется. а мы потребляем и болеем. так то вот...

Это примерно где,

мы тоже в лесу живём, вон вчера лось по двору шлялся, но грибы всё -равно с радиацией, по)тому надо их перед употреблением вымачивать, а потом ведь чтоб серьёзную дозу этих радиоактивный металлов получить-это сколькож надо грибов сожрать, так ведь

(Да и микроволновка вредна, писчу только портит своими волнами!!!)

услышала по телеку, что в Удмуртии теперь жителям в обязательном порядке надо приобрести лицензию на сбор грибов и ягод. Там ввели ограничения по сбору даров леса. интересно, а как это будут контролировать?

Ой, а в каком таком загадочном месте Вы живете? :)

Грибники, а вас клещ лесной кушал когда-либо.
А то тут один ко мне присасался, сижу и читаю в инете, что мне предназначено после этого паразита в моём теле.
"Клещи являются переносчиками опасного заболевания — энцефалита, воспаления оболочки мозга, и других болезней."
Если будет воспаление мозга, то заметите по сообщениям моим на форуме.
Интересно, смерть будет мучительная от этого жучка, или как?

если енцифалитныи, то да. но вероятность невелика. так что контролируй мозг.
уже вытащил зверя?

Очередник Меня кусал 3г назад и я был неделю запертый в инфекционке.

И сходи в больницу. Пусть они наблюдают за процессом.

Вернулись из леса.Сухо.Грибов очень мало.Набрали на маленькую сковородку жарёхи.