Финляндия по-русски

Финляндия по-русски (https://www.russian.fi/forum/index.php)
-   Еда и напитки (https://www.russian.fi/forum/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Вкусняшки из детства (https://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=71621)

KALAMIES 07-12-2012 10:14

Цитата:
Сообщение от belaja
точно!!!!!!!
я забыла уже

На неё рыба хорошо клюёт. :gy:

Olka 07-12-2012 10:14

Цитата:
Сообщение от Submariner
Ух, я вам сейчас навспоминаю! :)

Бутерброд с селёдочным маслом на ржаном хлебе (такой круглый хлеб с хрустящей корочкой)


Ааа, оооо! Вкуснотень необыкновенная! У меня же селёдка в холодильнике, надо сделать по старой памяти :)

belaja 07-12-2012 10:15

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
На неё рыба хорошо клюёт. :gy:


дед брал на рыбалку, но я сгрызала)))

KALAMIES 07-12-2012 10:17

Цитата:
Сообщение от Olka
Ааа, оооо! Вкуснотень необыкновенная! У меня же селёдка в холодильнике, надо сделать по старой памяти :)

Это что-то типа паштета? Вонючего? :D
*С водкой - согласен есть. :gy:

Olka 07-12-2012 10:18

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Это что-то типа паштета? Вонючего? :D
*С водкой - согласен есть. :gy:


Ну селёдкой воняет да, не отнять :D

KALAMIES 07-12-2012 10:20

Цитата:
Сообщение от Olka
Ну селёдкой воняет да, не отнять :D

А сверху на паштет зелёного лучка покрошить, хо-ро-шо?
:D

1901 07-12-2012 10:46

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
"Макуха"? :)

Не, макуха уже после, ее давали кроликам.

Кисель грызли-круть!!
:D

АА!!Желе из пачки)))
Жёлтенькое!

1901 07-12-2012 10:47

В студенческие годы-картофель-5 коп кило,
паштет селёдочный и капуста кислая 3 коп кило.
Ням!
Заливали все же "шампанским" :alco:

Olka 07-12-2012 11:17

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
А сверху на паштет зелёного лучка покрошить, хо-ро-шо?
:D


Спрашиваешь! Главное вовремя водочку из морозильничка достать (сглотнула)

Marmir 07-12-2012 11:38

вот мой список.
из покупного:
- земелах
- такие трубочки с грецкими орехами (тоже из магазина восточных сладостей)
- калачи (такие здоровые белые, не знаю где их брали)
- квас
- пепсикола
- сладкие кукурузные палки
- пирожное картошка
- глазированные сырки (щас таких нету ужо)

из домашнего:
- орешки с вареной сгущенкой
- шоколадная колбаса
- шкварки и сало
- бараньи ребра

Olka 07-12-2012 13:05

К чудесному Земелаху спешу добавить Курабье. Щас оно уже не то, детское во рту таяло.

Marmir 07-12-2012 13:39

Цитата:
Сообщение от Olka
К чудесному Земелаху спешу добавить Курабье. Щас оно уже не то, детское во рту таяло.

вот да, курабье - толковый продукт. правда повидло в серединке угнетало. но остальное - очень вкусна.

Olka 07-12-2012 14:03

Цитата:
Сообщение от Marmir
вот да, курабье - толковый продукт. правда повидло в серединке угнетало. но остальное - очень вкусна.


А мне повидло очень нравилось, особенно если высохшее было и тянулось ))

Marmir 07-12-2012 14:13

Цитата:
Сообщение от Olka
А мне повидло очень нравилось, особенно если высохшее было и тянулось ))

а мне цвет не нравился. и вообще повидло - какое-то столовское слово, щитаю. ну и да, коричневому в еде не место!

wowa downshifter 07-12-2012 14:36

Как то давным давно в детстве,судьба забросила в западную Беларусь,и родственница подавала дрянники,своя особая картошка+перетопленное внутреннее свинное сало.
Сколько потом пытался воспроизвести такое,ничё подобного не кушал.
И даже дело не в том,что из детства,т.е. из памяти,но на самом деле вкус особенный из белоруской картошки и сала. :)

nezaika 07-12-2012 14:46

Цитата:
Сообщение от wowa downshifter
Как то давным давно в детстве,судьба забросила в западную Беларусь,и родственница подавала дрянники,своя особая картошка+перетопленное внутреннее свинное сало.
Сколько потом пытался воспроизвести такое,ничё подобного не кушал.
И даже дело не в том,что из детства,т.е. из памяти,но на самом деле вкус особенный из белоруской картошки и сала. :)


Дрянники :gy:
Мож драники?

Dj Puny 07-12-2012 14:54

Сгущенку давали друга родителям на работе сумками. Чипсы жарили сами. Была еще такая у нас в Эстонии заправка для пиццы. В такой как бы колбаске и там намешана колбаса, томат и всякое такое. Вкусно перемолото в массу. Горячие бутики в духовке с булкой из этой фигни. Класс. Опять вы про еду...

Musja 07-12-2012 16:45

Цитата:
Сообщение от 1901

А почему мы вареники с картохой не вспоминаем?
Как бы оно сейчас было на вкус?

..


Как и были, так и есть, только позавчера кушал!
С картошкой и тушеной квашенной капустой, с поджаренным лучком в масле...

Musja 07-12-2012 18:12

А кто помнит финский (да-да из Фи) сервелат?

JamesB 07-12-2012 18:54

Цитата:
Сообщение от 0-X0
Горячие пышки в пышечной на Желябова.... Хоть и кофе "бочковой".

Свиные котлеты на белой булке на первом этаже Дома Мод на Петроградке.
Большие и Горячие. 17 копеек.


вот тут в точку.
кофе и пышки там были просто замечательные.
такого больше нигде нет, детство было только один раз.

эта пышечная еще существует?

klo 07-12-2012 19:11

Цитата:
Сообщение от JamesB
вот тут в точку.
кофе и пышки там были просто замечательные.
такого больше нигде нет, детство было только один раз.

эта пышечная еще существует?



Точно такие же пышки и кофе были на Финляндском, тот, что с выходом на Комсомола, где ещё неподалёку гвоздики и хризантемы всегда продавали.
А вот пышных белых котлет там не было.(
Зато на углу, чуть подальше, был угловой гастроном. Там, в кафешке, я пила неторопливо кофе гляссе с пироженным Александровское, когда лекции пропускала на другой стороне Дворцового.)))

0-X0 07-12-2012 20:07

Цитата:
Сообщение от JamesB
вот тут в точку.
кофе и пышки там были просто замечательные.
такого больше нигде нет, детство было только один раз.

эта пышечная еще существует?


Есть-есть, говорят:

http://club.foto.ru/gallery/photos/...hoto_id=1926213

toleri 07-12-2012 21:09

Пирожки с мясом по 10 копеек в Ленинграде на Московском вокзале)))))

Питер FM 07-12-2012 21:12

Цитата:
Сообщение от toleri
Пирожки с мясом по 10 копеек в Ленинграде на Московском вокзале)))))

Кизиловое варенье и крымские беляши.

KALAMIES 07-12-2012 21:40

"Тропсик" -конфеты леденцы. Лимонад "Буратино". Шоколадки - "медальки", в фольге золотой.

NORGE_RUS 07-12-2012 22:04

Пышечные на Желябова и на Садовой существуют и сейчас.http://www.etovidel.net/sights/city...aia_pyshechnaia

Пирожки с повидлом в школьном буфете казались вкусными в детстве. А еще магазин Восточные сладости на Невском недалеко от Аничкова моста ... там глаза разбегались и трудно было сделать выбор.

JamesB 07-12-2012 22:08

Конфеты мишка на севере, белочка и каракум.
Торт Прага.

Time 07-12-2012 22:14

пирожные из слоёного теста со сладкой творожной массой, я ради них по субботам рано утром возила сестру на балет)))

KALAMIES 07-12-2012 22:23

Цитата:
Сообщение от Time
пирожные из слоёного теста со сладкой творожной массой, я ради них по субботам рано утром возила сестру на балет)))

Карманчики с творогом (кремом заварным?) - мог съесть 20 шт. за раз.

Time 07-12-2012 22:23

девочки, а есть что нить такое сладкое что на боках не отвисает, так иногда хочется прямо жуть

mafalda 07-12-2012 22:28

Цитата:
Сообщение от Time
девочки, а есть что нить такое сладкое что на боках не отвисает, так иногда хочется прямо жуть



зефир ..............

Dinozavr 07-12-2012 22:33

Может кто-нибудь помнит, на Финляндском вокзале продавались, когда-то, треугольные вафли.
Начинка была из какого то повидла или джема. Продавались поштучно. 5 копеек штучка.
Тогда они были самый вкусной вкусностью. Можно было купить штук пять и ехать в электричке, глазея в окно и поедая эти вафли. Давно это было. В 73 году.

Musja 07-12-2012 23:29

Цитата:
Сообщение от Питер FM
Кизиловое варенье и крымские беляши.


Сочи, цыплята табака, хачапури и чебуреки...

Time 08-12-2012 10:02

Цитата:
Сообщение от mafalda
зефир ..............

правда что ли?

Time 08-12-2012 10:05

Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Карманчики с творогом (кремом заварным?) - мог съесть 20 шт. за раз.

у нас рожки были, я бы тоже съела много, но наверно денег не давали столько, не помню уже сколько они стоили
ненавидела фруктовое мороженное в бумажных стаканчиках

belaja 08-12-2012 10:12

торт киевский ...из киева)

палтус копченый, он продавался в нашем Гастрономе в таких больших бочках, можно было выбрать

IRJ@ 08-12-2012 10:15

Тема развивается очень быстро, не успеваю следить. Было ли?..........
Лимонад "Дюшес"........
А еще такое сухое пирожное "Полоска" с коричневой глазурью, по 22 коп. Ностальгирую....... Иногда покупаю в эстонском магазине, немного похоже, только у них с розовой глазурью.....
Лимонад "Тархун". Не то что бы "скучаю", но иногда хочется, а сейчас уже не то производят, хотя и пишут, что по старому госту.

belaja 08-12-2012 10:22

Цитата:
Сообщение от IRJ@
Тема развивается очень быстро, не успеваю следить. Было ли?..........
Лимонад "Дюшес"........
А еще такое сухое пирожное "Полоска" с коричневой глазурью, по 22 коп. Ностальгирую....... Иногда покупаю в эстонском магазине, немного похоже, только у них с розовой глазурью.....
Лимонад "Тархун". Не то что бы "скучаю", но иногда хочется, а сейчас уже не то производят, хотя и пишут, что по старому госту.


из лимонадов любимый - крем - сода и тархун

про полосочку от мужа слышу чуть ли не ежедневно))))

я любила рогалики по 7 копеек, вкусные были и ветчина рубленая)))) мясная такая

nurmeinn 08-12-2012 21:52

Цитата:
Сообщение от Musja
А кто помнит финский (да-да из Фи) сервелат?

Я помню!!!! А больше такого ни в Финляндии, ни в России не ела((( Куда девался!!!

Lakka 08-12-2012 22:03

Интересно, а какие вкусняшки будут вспоминать наши дети в будущем? Двойной бигмаг? :)

Musja 08-12-2012 23:20

Цитата:
Сообщение от nurmeinn
Я помню!!!! А больше такого ни в Финляндии, ни в России не ела((( Куда девался!!!


Угу, и я...

Очень похожее было немецкая колбаса "Березка нежная" от "Lackmann" в Гастрономе, но больше не закупает хозаин...
Везет немцам, они даже тушенку настоящую могут купить сделанную по Госту.

Naali 09-12-2012 00:10

Цитата:
Сообщение от Musja
А кто помнит финский (да-да из Фи) сервелат?


Я помню. Я его наверно весь и сожрала.

Naali 09-12-2012 00:12

Цитата:
Сообщение от Submariner

Пирожные "Буше"


Пирожные "Буше" помню! Я их впоследствии нашла в Фацере, а потом они и оттуда исчезли.

len4ik 09-12-2012 00:37

Цитата:
Сообщение от Lakka
Интересно, а какие вкусняшки будут вспоминать наши дети в будущем? Двойной бигмаг? :)

Желейных червяков....

Bajun 09-12-2012 10:59

я тоже "наркоман" со стажем...начинал с томатного сока.До сих пор перед глазами бело-голубой металлический киоск "СокиВоды"...подсел с одного стакана...так я еще соль добавлял алюминиевой ложечкой..и понеслось все по наклонной...кулинария...от одного вида заварных пирожных останавливалось сердце...свадьбы любил с детства за цветные вафельные торты,перемазанные сгущенкой.Там я просто терял контроль над собой. а были еще конфеты "Стрела"- я растворялся во Вселенной. даже не знаю,как мне удалось выжить...)))))))

Лионетта 09-12-2012 11:36

1.Вареная колбаса,докторская :D
2.Хлеб кирпичик,теплый
3.Мороженное за 15 копеек
4. Бананы,мандарины(случайно выкинут в продажу,главное что бы тебе досталось)
5. Шпроты,паштет
6.Сырок творожный в шоколаде(чудо если удавалось найти в продаже)))
7.Халва
8.Ириски
9.Молоко и булочка сайка за 7 копеек:)

Карусель 09-12-2012 11:41

Цитата:
Сообщение от Musja
А кто помнит финский (да-да из Фи) сервелат?


Муся, о чем ты!? В Финляндии сапог то не было, тех, что финские, на "редких" прилавках советских магазинов :D

Карусель 09-12-2012 11:44

Цитата:
Сообщение от toleri
Пирожки с мясом по 10 копеек в Ленинграде на Московском вокзале)))))

Они были на любом вокзале, при чем, мясо я выбрасывала, а жаренку хомячила в электричке, пока домой ехала))
А "восточные киоски" с тулумбами и лавашами))) ВСе на тех же вокзалах и рынках..

Lumikello 09-12-2012 11:49

Это, конечно, детство моих детей. Появились напитки в бутылочках 0,33 Пепси, Турхун и Фанта. Еще был Балкал.

0-X0 09-12-2012 12:24

Цитата:
Сообщение от Lumikello
Это, конечно, детство моих детей. Появились напитки в бутылочках 0,33 Пепси, Турхун и Фанта. Еще был Балкал.


Байкал помню.

leijona3 09-12-2012 12:55

А ещё вспоминаются карельские вкусняшки ,испечённые моей двоюродной бабушкой...Особенно замечательные у неё были калитки с картошкой.

1901 09-12-2012 13:57

Цитата:
Сообщение от Musja
А кто помнит финский (да-да из Фи) сервелат?


Это была ПАЛКА СУДЬБЫ
:kotedance: :D

Конечно все помнят!!

А ещё коржики с орешками по 22 коп.

1901 09-12-2012 13:58

Цитата:
Сообщение от Time
девочки, а есть что нить такое сладкое что на боках не отвисает, так иногда хочется прямо жуть


Мне кажется, что "торт Павлова" человечен в этом отношении.

Musja 09-12-2012 14:33

Цитата:
Сообщение от 0-X0
Байкал помню.


Бяк, жалкая копия пепси...

Musja 09-12-2012 14:39

Цитата:
Сообщение от Карусель
Муся, о чем ты!? В Финляндии сапог то не было, тех, что финские, на "редких" прилавках советских магазинов :D


Ну тут другая мода всегда была, им до сих пор на искусственном меху больше нра...

Musja 09-12-2012 14:45

А почему все вспоминают разные мороженные, а крем-брюле в вафельных стаканчиках питерское?
Я в Питер наведываясь, всегда только его покупал...

Submariner 09-12-2012 16:08

Цитата:
Сообщение от Musja
А почему все вспоминают разные мороженные, а крем-брюле в вафельных стаканчиках питерское?
Я в Питер наведываясь, всегда только его покупал...


Мне ещё нравилась сахарная трубочка за 15 коп. Только она была не такая мелкая, как то, что продают сейчас, и без шоколада сверху. Крем-брюле тоже любил, да.

Submariner 09-12-2012 16:10

Цитата:
Сообщение от Naali
Пирожные "Буше" помню! Я их впоследствии нашла в Фацере, а потом они и оттуда исчезли.


Точно! Были они там, были - только недолго :(

Микка К. 09-12-2012 16:21

Цитата:
Сообщение от Musja
а крем-брюле в вафельных стаканчиках питерское?
Я в Питер наведываясь, всегда только его покупал...


Оно и до сих пор такое же вкусное,как и в детстве.Я постоянно покупаю...15 рублей сейчас стоит :)

klo 09-12-2012 16:37

Окорок "Воронежский" был вкуснющий, компот в маленьких баночках, из чернослива...
А в самом далёком) детстве продавали газировку с лотка. Мне всегда с двойным сиропом покупали.
Конфеты ещё были ледяшки на палочке, "петушки" и "листочки".


Часовой пояс GMT +3, время: 23:27.