а вафли из магазина финского?

я в турезком покупала,незнаю ест ли в финских,возмозно в русских или в естонских ест

у нас нет ни турецких ни русских магазинов, обидно, думала деток порадую, уж такие они привередливые к еде, что не знаю как ещё извратиться что б накормить их

а кроме финских вообсе никаких!

может уже пора выдать рецепты о здоровом питании,а то здесь "гурман под слоем сала",
суши были,кто следующий?

продуктовых ни каких

а где такой голодный край?

в Пори
...............................

Вкуснее будет, если обмакивать в кляре.

А Ситимаркет есть в Пори? У нас в Ситике есть отдел русских продуктов. Может и у вас есть?

есть конечно, но там нет русских продуктов, есть в другом магазине, но в основном банки и крупы

Девочки, муж сейчас принёс с огорода кесакурпицу, чо б такое замутить, жарить не хочу, уж очень жирная она выходит у меня

Ну а чего замутила?Я например,люблю картошку потушить.С курочкой.Получается картошки поменьше,кабачка побольше.И лучка с морковкой .Вкусно!!!

ломтиками вдоль типа горизонтально, на противень, посолить, поперчить кому как можно чеснок тёртый ломтик помидора и пластик сыра и в духовку

вот что то похоже на это -http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/2402/kes%C3%A4kurpitsa-tomaatti-makaronitonnikalavuoka/
между прочим очень вкусно получилось

и вот это на десерт, http://i.ovkuse.ru/blogs/quis-recep...-i-orehami.html правда орехи грецкие положила, тоже не плохо получилось

Класс! И как не лень?! Надо бы мне кого-нибудь нанять.

Немного странное сочетание продуктов,но финны любят эксперементы.Надо попробовать.

очень не дурно, я взяла это на заметку!

я тоже за более менее здоровую пищу :) что бы быстро, вкусно и здорОво :)

тема про вкусную еду, а тут такие откровения :eek: :lol:

вместо муки и соды добавила бы пару ст.ложек манки

сирники на ужин

сирники уважаю очень, а я вот думала сегодня вот это сделать http://ovkuse.ru/deti/kotletki-ovsyanye/
да передумала, чой то лень совсем, но может ещё и сделаю на завтра

и чо б было? и то и то не очень полезно для фигуры, особенно моей)))))))

Слизала с коробки Dansukker multisokeri рецепт паннакотты, сделала молочный десерт с черникой и ванильным сахаром из стручка (не паннакотта, сливок-то не было). Черника всплыла, ваниль осела, через два часа мы все съели. Черники брала порядочно, чтобы при всплытии весь верх формы закрывала, а когда перевернешь, осталась бы на донышке.

Паэлья по рецепту Джейми Оливера

я дклаю впервые чабатту (ciabatta). Объявляю войну самому невкусному хлебу в мире (финскому)

А я уже привыкла к такому хлебу.Хотя можно и вообще без хлеба жить.

да можно, конечно. Но трудно, когда еще совсем недавно ел хрустящий, ароматный, свежий багет с прекраснейшим оливковым маслом!

да именно майонез. российский майонез вкусный, но я попробовала сделать тортик с финским майонезом. ни какой разницы

российский майонез это суррогат который даже врагу кушать не предложишь,заменяйте сметаной или травитесь вкусно

Можно сделать суп-пюре с мягким сыром и морковью, или драники, я вчера мармелад из кабачков и яблок сварганила.

В супермаркетах в пекарнях делают замечательные багеты и чиабату тоже, именно с хрустящей корочкой и очень вкусную, у нас в Ситимаркете например пекарня что надо и масса вкусного хлеба.

дек я ж не у вас в ситике закупаюсь :)

У нас тоже в больших маркетах есть ниче такой хлеб, но мы крайне редко там бываем. :(

Это я к вопросу о том, что якобы тут нет хорошего хлеба и чиабаты с хрустящей корочкой :)

я считаю, что хлеб - это такой базовый продукт, который, кстати, вроде не так уж трудно сделать нормально, тем более что в печи есть во многих магазинах, что он просто обязан быть вкусным везде, как это и есть во всех нормальных странах.

Есть. Покупайте, например, выпечку Фазера, которая продается в бумажных пакетах. Она часто свежая и с хрустящей корочкой.

Многие считают финский хлеб вкусным, тем более тут его много и разных сортов. Если к хлебу есть особые пристрастия, то нужно просто не лениться и покупать его в маленьких пекарнях сразу с утра (как и делают обычно люди в "нормальных" странах) или на рынках, или в маркетах со своей пекарней. Потому и считаю фразу "в Финляндии нет вкусного хлеба" необоснованной.

Я как раз и говорю что есть :) Вы ошибочно обратились ко мне, а не к Веонике.

хорошо. В Финлядии есть вкусный хлеб. Но я хочу, чтобы за ним не надо было ехать черт-ти куда. Я считаю, что вкусный хлеб должен продаваться везде, где есть печки.

Конечно, но далеко не во всех магазинах они есть :) Если ты посещаешь в основном небольшие магазины типа К-маркета или Сивы, то там конечно хлеб привозной и о хрустящей корочке разговора нет. Прогуляйся по соседним улицам, если живёшь в городе, и вполне возможно найдёшь маленькую пекарню, которую раньше и не замечала. Такие пекарни обычно открыты уже с 7-8 утра и хлеб там только что испечённый. Или поспрашивай у соседей, может они знают.

у нас в lähikauppa есть печка, в том-то вся беда. Круасаны пересушены, а хлеб мягкий.

Ты б знала, как я каждое утро благодарю судьбу за то, что у меня нет собаки :) Я совсем не похожа не человека, который в 7 утра пойдет искать хлеб )))
Вот во Франции хлеб пекут несколько раз в день, эхх....

а где найти томаты такие, которые выпускают сок, т.е. окрашивают салат своим соком, не говорите про пихвитомаатти, они не такие, из них сока не дождешся???

Вот, я тоже хочу помидоры вкусные! Все, которые в магазине продаются, хрустят, как яблоки.

я на площади в центре ХКИ покупаю, вроде так ниче, сойдут.
Еще если купить финские помидоры и подержать их дня 3-4 (в зависимости от степени созревания при покупке) на солнце - получаются вполне сьедобные

Сырные маффины.
Я немного модифицировала рецепт, вместо сухих специй добавила базилик и вяленые томаты (в рамках проекта "почисти уже холодильник")

Да любые из магазина,если полежат дня 2-3,становятся хорошими.Помню ,в Астрахани собирали помидоры бурого цвета,даже не красные ни разу,а они потом в ящиках ,при транспортировке,дозревали.

Да ну, половину через несколько дней придётся выкинуть, что котимайнен, что испано/голландские.
Мы наоборот в прохладном месте держим, а то денег жалко...

А ты много не бери ,да и выбирать старайся,без точек,вмятин,вобщем качественные.Стописятраз проверенно.

а я пока у себя в теплице беру, и помидоры и огурцы - вкуснооооо)))

Ну и хвались до пенсии!Своё это конечно здорово!

почему до пенсии, а после нельзя уже?

Да у моей знакомой так мальчишки говорили,когда кто то хвалился.

Можно, можно, проверено ;)

Не... ну летом я могу еще себя представить в 7.30 рыщущей в поисках мелкой пекарни... Но зимой...
*У нас вкусный хлеб в Стокманне... Но каждый день туда за хлебом? - это ж все равно, что в булоШную на такси ездить...
:)

Мдя, а у нас помидоры на балконе не пожелали расти, надо было всё-таки на огороде растить, зато огурцы хорошо росли, правда щас похолодало, резко меньше стало.
А так в салате кроме помидор всё своё хрумкающее, да ещё не рафинированным маслом подсолнечным зальёшь, вообще ляпота... :)

а в чо вы сажали помидоры?
я знаю мои знакомые не заморачиваясь, сажали пару кустов прямо в мешок с мултой, и росли прекрасно

посоветуйте рецептик дрожжевого беспроигрышного теста, воздушного, не быстро черствеющего для сладкого пирога со сливами. Хлебопечки нет

ни разу через пару дней не выкидывала, по крайней мере финские. Это точно!

Никогда не видела помидоров коричневого цвета...

А я говорила бурого,а не коричневого. Тот кто видел как растут и дозревают помидоры на кустах ,тот поймёт.Недавно в Кмаркете покупала маленькие помидорки:жёлтые,красные в виде сердечка и,вот именно,коричневые.Кстати,они были самые вкусные.

А у тебя и муж без хлеба живёт?Ему то наверняка покупаешь?А ребятёнку на бутики?

Таня233,а вы любите драники?

любим, а что?

Почему меня никто не спрашивает.... Я люблю драники.

думаешь пригласят?

Думаю, что нет.

На себе проверила житье без хлеба

жаль, я б со своей сметаной пришла (в смысле магазинской, а то подумаете что у меня корова:))))

я тоже без хлеба, хотя и пеку сама, как запахнет хоть из дома беги.....

там спрашивалось "Таня233 а вы любите драники", сообщение было Тане233 про драники

уже дранники делите?

опс

я видела, Таня может не любит, а очень даже уважаю драники

Да я их никогда в жизни не ела :)

а что это? тесто просто, или с творогом?

А ты преглашаешь на драники? :coquet: :girl:

Я даже рецепт нашла тебе :) http://gotovim-doma.ru/view.php?r=3...rtofelnye-oladi

Это не с творогом, а с картошкой.
А еще из картофельников я обожаю жаренные пирожки из картофельного пюре с начинкой из фарша.

Ну все, я хочу есть :zuby:

Я бы позвала тебя Мэри ,но ты далеко живёшь.А вот Таня рядом,поэтому выбор пал на неё.А так мы гостям всегда рады.Вот Таня знает.Тань,покушаешь уже завтра,а сейчас зубки на полку.

Бурый-один из оттенков коричневого цвета.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91...%B2%D0%B5%D1%82
А Вы о каком?

Я написала что они открываются в 7-8, а не закрываются :) Ничто не мешает и в 9-10 утра туда зайти, даже зимой ))))

Кто-нибудь домашнюю чурчхелу будет делать? Если сделаете, расскажите, вкусная ли она с яблочным соком, или только виноградный надо брать. Хочу сама попробовать, но надо раскачаться. Ее ведь здесь не продают, так?

В интернете рецептов полно, поищите....

Королевская ватрушка.
500г.творога,100г.масла(или маргарина)
4 яйца,пол.стакана сах. песка,1стак.муки.,
пол чайн.ложки соды-гасить уксусом.

Растопить масло,добавить сах.песок,муку и соду.
Сделать комок,немного охладить.
Сковороду смазать жиром,половину теста натереть на тёрке.
Поверх натёртого теста выложить творог,смешанный с 4 яйцами и немного подслащённый.
Затем натереть на тёрке вторую часть теста.Выпекать .

Скажите,можно ли здесь купить мармелад пластовой?Хочу сделать"жучки",а мармелада такого здесь не видела ни разу.

Да такого сейчас нигде наверное нет

А ты пробовал драники из кабачков?

в 9-10 утра многие на работе, и на поиски пекарен оттуда не отпускают.

а нам вот повезло - пекарня прямо по соседству с домом, такой аромат вечерами, просто сказочный :) правда я туда за год так и не дошла..

про мармелад можно подробней?

Суп и крыжовенный пирог.

Рецепты я видела и они меня в аппетит вогнали, но только наполовину. Хочу или покупную или из опробованного сырья - ведь не все соки здесь подойдут. Например, если кто видел сок из белого винограда за вменяемую цену, пусть даст знать!233

а рецептик пирожка? )

Название пирога в комменте выдано ссылкой.

мамашки ваши бамбино будут в "шоколаде" ловите рецепт обычный финюшный две майторахка пурки туда 2 яйцО желательно куриные, сахар по вкусу всё взбить,потом добавить ст.ложку манки,перемешать и в форму в разогретую духовку

от жеж, и точно)

надо запомнить

Моим не нравится,а жаль.
Зато с удовольствием едят сырники(эх,завтра сделаю).

Ничего себе -на начинку аж пять яиц!