Финское молоко.
 

Чем вызвана любовь финнов к молоку 1,5 %,а то и ниже.Что это за молоко ?
Водичка синенькая !
Почему у них нет высокожирного молока ? Например как в России 4,5 и 6 % ?
Они все поправиться что-ли боятся ?

В Германии тоже максимум 3,5%

За номальным уровнем холестерина в крови ...

Да нет.
Поправились они уже давно.
Все эти различия от того, что мы привыкли к молочку нормальному в нашем понятии молока.
Привыкли к молоку с лактозой, дающему сделать кисломолочные продукты из него в домашних условиях
Привыкли к тому, что молоко в 1,5% и ниже для нас - вода.
Вот и вся лУбовЪ

У нас дома всегда только rasvaton maito. И детям,я считаю,лучше eго давать.

а что такое - синее молоко и красное?

красное-красное пресинее голубое молоко


А ещё есть Хюля

красное - 3,5 %
темно-синее - 1,5 %
синее - 1 %
голубое - 0,1 %

В Финляндии таким образом(цветом) различают пакеты молока по содержанию жирности. Красный - жирность 3.5, синий 1.5 и соответственно голубой 0.1%

А корова тоже изначально даёт полезное обезжиренное молоко?!

ага
спасибо
но это везде так
я думала у вас все гораздо интересней

За "интересным молоком" Вам надобно в Череповец ехать, там и фиолетовое может встретите ;)

При чём тут корова? ;)

Maito rasvattomana

Entä sitten maito? Jokainen vanhempi varmasti tietää, että lapsen on saatava ravinnosta riittävä määrä kalsiumia, joten lapsiperheissä juodaan paljon maitoa ja syödään maitotuotteita. Maidon suhteen joudutaan tekemään valinta kevytmaidon ja rasvattoman välillä.

– Maitovalmisteet voivat sisältää paljon kovaa rasvaa ja silloin niillä on epäedullinen vaikutus elimistön rasva- ja glukoosiaineenvaihduntaan. Siksi suositellaan, että käytetään rasvatonta maitoa, piimää, viiliä tai jogurttia. Leikki-ikäisen ja koululaisen tulisi nauttia näitä 5–6 dl päivässä. Lisäksi päivittäin pitäisi syödä pari–kolme siivua vähärasvaista juustoa, jotta kalsiumin tarve tulee tyydytettyä, Ursula Schwab sanoo.

Lapsen juomalla maidolla on merkitystä pidemmän päälle. Jos lapsi juo kolme lasillista rasvatonta maitoa vuorokaudessa, hän saa siitä rasvaa nolla grammaa. Jos taas lapsi juo kevytmaitoa saman verran, hän saa päivässä yhdeksän grammaa rasvaa, joista kovaa rasvaa on kuusi grammaa eli 67 prosenttia. Kevyt- ja rasvattoman maidon sisältämissä energiamäärissä ei ole suuria eroja, mutta pidemmän päälle lapsen saaman rasvan, ja varsinkin kovan rasvan, määrissä tulee huomattava ero. Vuodessa kevytmaitoa juova lapsi saa 3,3 kiloa enemmän rasvaa kuin rasvatonta maitoa juova, ja tästä 2,2 kiloa on nimenomaan kovaa rasvaa.


http://www.kauneusjaterveys.fi/luej...le128033-1.html

И бла-бла-бла...пореже читайте подобные финские источники ;) Перед тем, как дать ребёнку это молоко, Вы не задумывались какую обработку оно прошло??? Вот как раз поэтому-то и корова ;) Потому что пить надо натуральное(естесственно в разумных пределах, и никакие твёрдые/тяжёлые жиры будут не страшны).
Кстати моду на всё обезжиренное многие диетологи давным давно ругают.
Да и ещё, Вас не смущает, что этим самым обезжиренным молоком, многие "борцы за здоровье и здоровый образ жизни" запивают гамбургеры, чипсы, уксусные салаты и иже с ними?

Кстати, вместо нормального коровьего масла можно маргаринчик начать употреблять ;)

Интересно
зачем в Череповце делают фиолетовое?

Читаю и верю тому,чему считаю нужным. ;)

Если мой ребёнок любит, очень любит молоко и выпивает его за день немало,то я считаю,обезжиреное-это лучший вариант.

"Борцы за здоровье" могут запивать чем угодно, также Bigmäkki Coca Cola Light,речь не о них. :)

Затем что тамошняя экология позволяет, луга и пастбища в аккурат рядышком с аммиако-фосфорным комбинатом ;)

Употребляем маргаринчик,не масло. ;) И сыр любим. :)

А если Вам тот же автор завтра напишет полное опровержение, Вы снова поверите тому, что считаете нужным?!



Ребёнок полюбит то, к чему его приучат. Так почему Вы так считаете?




Речь как раз о них.

А сало? :)

Графиня, верьте Мастеру, и забейте на науку:) Уж мастер плохого не посоветует:)

А Вы не задумывалис о том, что коров´е молоко всё-таки для коров´их детей? А для наших его надо предварително обработат.

За самим лучшим молоком надо ехать в Карелию.Можно опоздать,если в ближайшие несколько лет не съездить.Я имею в виду молоко от "сталинской коровы",то есть козье молоко.Козье молоко особенно полезно детям,страдающим от различных видов аллергии.Я сам долго жил в Карелии, и там в сельской местности коз было довольно мало,держали все больше коров.Но при Ельцыне,когда все в деревне рухнуло,то многие были вынуждены заводить коз.Сейчас при постепенном повышении общего уровня жизни думаю,что и коз в Карелии станет меньше.Скоро и там будет как в Финляндии,такое же молоко .Так что надо спешить в Карелию(в отпуск,конечно же,вкусного молочка попить)

1. Именно так, может прочитаю, но сделаю так,как считаю нужным.
2. Ребёнок любит молоко, в этом нет ничего плохого. Почему я так считаю,написано в ссылке.
3. Моё мнение-обезжиреное молоко лучше жирного. Врядли меня удастся переубедить. Борцом за здоровую пищу себя не считаю.

Сало люблю я,дети пока не пробовали. А что в нём особенного? Сало как сало.

А где сало-то? так ведь нет его здесь,настоящего.А через границу как его? это ж почти наркотик.

А здравым смыслом не нужно руководствоваться? Если жирное не идёт во благо, а молока хочеться, то почему-бы не пить обезжиренное? Главное, что все полезные вещества сохраняются!!!



Неправда, к нам когда соседский ребёнок в гости приходил, с удовольствием синее пил, хотя дома только голубоё разрешали!

Анекдот про сало.В одном купе в поезде сидят негр и хохол.Немножко проехали, негр открывает портфель,достает что-то желтое,начинает есть:Хохол.ой,а что это такое? Негр: это банан. Хохол: А попробовать можно? Негр:можно,достает другой банан,угощает . Хохол: смачно,но мало.Достает мешок с едой и начинает есть:Негр:а это что такое? Хохол:это сало.Негр: а можно попробовать? Хохол:так чего его пробовать-то,это ж сало.

Он просто не знает жирность парного молока и видно материнского!!!
Пусть ещё порекомендует китовое, как самое жирное!

Вот и я вспоминаю, как в деревне мы раньше это "неправильное" молко коровье жрали.
Вроде и выжил и даже стучу по клаве сейчас.
И не то что молоко, а и продукты из него неправильного вкушали.
КАК Я ХОЧУ МОЛОКА ИЗ БАБУШКИНОГО ПОДОЙНИКА(Это крик души).
А тёплое, парное, с чёрным хлебом и солью это экстаз
Как я хочу пальцем своровать сливки с крынки, стоящей в сенях у бабушки.
А то что молоко надо обработать, то это не так верно, это уже детей обработали, что они не могут воспринимать молоко, которое воспринимали все наши предки.
И это уже неизбежность.

[QUOTE=MACTEP]ебёнок полюбит то, к чему его приучат. Так почему Вы так считаете?
УОТЕ]Я тоже так же считаю:Если в доме мама или бабушка печет вкусные пироги,то они будут вкусными на всю жизнь.

так парное молоко можно даже в пääкаупункисеуту купить. сама удивилась. я уже забыла у кого тут животные, но знакомые в Вантаа покупали парное молоко прямо у хозяет животных.

Это всё бизнес.Надо же людям втюхивать эту химию,а для этого сказка о вреде натуральных продуктов как нельзя к стати.

вообще-то о натуральных продуктах очень много говорят. и о луому и о реилун каупан туоттеет(ето уже о справидливости).

Термическая обработка ака пастеризация молока не есть его обезжиривание химическим путём, разницу улавливаете?! Что тогда и для кого?!

Вообще-то сало - это жиры, которые как раз вредные ;)

Всё это конечно хорошо.Но вот почему не производят в Суоми более жирное молоко ? Может есть какой-то запрет ? Или технологии нет ? И почему финны помешаны на 1,5 -процентном,когда можно купит более вкусное 3,5 % ?
За год проживания в Суоми видел только один раз,чтоб финн покупал "красное" !

Даже в Финляндии есть самое обыкновенное(в нашем понимании и лучших традициях)сало ;) Нас угощали друзья, а привезли они его из Лапландии. В Турку шматок сала можно купить на крытом рынке в центре города, правда солить придётся самим.

И то, видимо, для выпечки... :)

хочется им такое пить. у вас же не спрашивают почему вы именно что то любите есть ли пить. так у вас что один пакет красного молока в магазине? и год стоит? не видели, ето не значит, что не покупают.

Да я сама из дерёвни под Питером...А молоко коров´е для маленких деток в нашей деревне сначала кипятили, а потом разбавляли кипятком...И моя бабушка ещё так делала.

Я пытался немножко с иронией,а теперь чуть посерьёзнее.Ведь сало надо уметь правильно приготовить,а я этим никогда не владел,поэтому лучше не буду и пробовать.если еще о "настоящем" сале,то рассказывали мне недавно об одном белорусе,который прожил 1 год в Финляндии и сильно тосковал без настоящего сала.Он делал попытки его разыскать, но ему даже с его чутьем на сало было очень сложно.Мне как-то привезли именно настоящего несколько килограммов,так я его оценил сразу и ни грамма не верил при этом в байки о вреде"тяжелых жиров".Я ел его даже за завтраком,хотя обычно не употрeбляю по утрам ничего мясного,душа не приемлет.Если бы был поэтом,написал бы оду салу...(настоящему,не магазинному)

Так по-моему здес продаётся luomu молоко. Вероятно, каждому по доходу, Оно подороже будет.

Luomu означает лишь то, что коров кормили более натуральной пищей. Вся обработка молока остается той же самой, что и для обычного.

Как то раз смотрел документальный фильм про королескую жизнь в Англии.Так вот все сельхозпродукты королева получает со своих ферм.Причем никакой химии и обезжиривания и т.п.не происходит.Всё действительно натуральное.А её Величество знает толк в здоровой и полезной пище.

Интересно, а куда оно всё девается? В Пеластус Армия?

Сергей, не травите душу, как молочка парного козьевого хочется!

А меня как раз на чистое масло потянуло, каждый день ем, хотя раньше только маргарин тут ела!!!

я не понимаю Вашей агрессии по отношению ко мне !!!
Я ничего не утверждаю,а просто высказываю свои соображения по этому вопросу.Если это не так,то уж простите что так сильно задел Вас и финское молоко !
и если я ,ходя каждый день в магазин действительно видел один раз финна покупаюшего красное молоко.то этим фактом я не собираюсь утверждать,что его никто не покупает !!!
Будьте поспокойнее.Не заводитесь по таким мелочам.И дай Вам Бог здоровья и красоты !

Ну вот...А я-то, по наивности, думала, что в этих товарах химия напроч´ отсутствует...

Ох и врун этот писака

они не хотят получать лишний холестерин ккалории и сало..
и потом в старости иметь ломкие сосуды.. и проблемы с сердцем..
и как следситве инфракт в 50 лет..
заранее думают о здоровье.. и всячески пропагандируют..
я тоже люблю жирненькое молочко.. но увы-пора тормозить..

и к слову в молоке есть вещества- природные релаксанты- которые влияют на выработку серотонина..
эффект- как если случайно поднялось настроение..
( не зря пьют горячее молоко на ночь)
а все по тому- что мооко природный успокоитель и стимулятор серотонина)))
лучше водичка синяя сейчас -чем кардиостимулятор и атеросклероз потом)))

шучу шучу... хотя- что то в этом есть $-)

)
не факт)
в сале много витамина А и аминокислот)
просто есть его нужно мало или не есть вообще если нет тяжелой физической нагрузки..
его ели крестьяне и фермеры, которыя тяжело пахали..
а сало-хороший энергетик для организмы)
может белорус был пахарь))) ;-)

не могу сказать за всех коров в Фи- но тех которых знаю я- их кормят высококлассной травой.. клевером сеном..
и еврокомисия ..или кто то там, проверяет кровь на содержание всякой дряни..
на соседней ферме, коровы вообще в вольном выпасе... едят только траву..
биодобавки (соль протеин ) МИНИМУМ -так как они дорогие..

думаю все же финское молоко получше украинского..
и думаю в любом молоке)) даже в финском

подозреваю меня разорвут на куски после этих слов...

присутствуют элементы ПОРОШКОВОГО молока.. из Бразилии и Южной америки..
такова технология.. приготовления.. да и в Фи не так уж много коров..для молока.. повсеместно маленькие молочные фермы банкротеют...
эх..
такая это проблема..
я вот себе куплю корову и буду сама доить)

Я же не против сала.
Я его ХОЧУ. Толстый кусман, с прожилками и лучше копчёное из холодильника.
Я просто смеюсь. Такое вожделение сала и беларус.
А где были ребята с Украины в это время

Зачем думать, это все фины знают.
По этой причине и не жрут молоко с Украины.
А я бы лучше украиского/вологодского/костомского/великолукского попил.

А до "Калинки" не доехать? Там неплохое САЛО продаётся!!! В холодильнике!

Я жила на настоящей финской ферме(а ты нет), так-что не надо!!!
Тем-более ты из Питера, а не с деревни!

так украинцы его им и не навязывают...
поляки молча пьют.. и не гундят..

а вообще коровы только и остались что в Бразилии((( в Росиии тоже предпочитают сидеть в кафешках сосать пиво и строить бог вестьчто из себя.. а не на фермах работать.. а Бразилия не гордая....всем порошочек дает..
к слову..
пока у мужа были коровы дойные-он и был толтенький притолстенький.. пил то свежее молоко.. с бомбой от калорий- сейчас только мясные коровы..
трудно с молочными-хлопотно..за то похудел без молока))))))

На самом деле молоко как продукт вобщем-то бесполезен для взрослого человека. У детей организм вырабатывает ферменты, которые расщепляют молочные белки с их последующим усвоением.

Начиная примерно с 3-5 летнего возраста детский организм прекращает выработку этих ферментов и, как следствеие, молочные белки организмом взрослого практически не усваиваются. Т.е. вся польза от молока для взрослого - это содержащиеся в нем жиры и вода. И если удалить из молока еще и жиры - то разницы межу употреблением такого молока и просто воды не остается никакой.

На фоне этого не совсем понятна национальная финская любовь к молоку. Для взрослых дяденек-тетенек в порядке вещей запивать обед стаканчиком молочка. Как дети малые :)

Про содержащиеся в молоке кальций и витамины вспоминать не будем - их можно с избытком получить из других продуктов.

Извиняюсь, Вы физиолог? Или врач-диетелог со стажем?
Муж за обедом выпивает ДВА стакана обезжиренного молока (заместо воды из под крана), ребёнок литр кефира за день!!!
Скажете, что это плохо, вредно, бесполезно?

Пешком дохожу до этой лавки.
Холодильник видел там, но сала не видел в нём.

Признаюсь, я все скупаю:) Норма - литр в день:)

Пожалуйста.

Эксперт с мировым именем в областях физиологии, врачевания- и диетологии со стажем.
Как эксперт, скажу, что молоко - бесполезно, литр кефира за день - полезно!!!

Спасибо.

хехе. а спокойна, никакой агрессии не к вам не к кому. просто почему пьют то, почему едят се.. вот в России... сколько таких тем. хотя и едят. Россия ето Россия, Финлядния ето Финлядния. между ними граница. вы меня не задели, о молоке не знаю.:gy: да не завожусь я, но люди взрослые, а не понимают, почему кто-то что то ест или пьет. хочется им так. а если кому-то что-то не нравитсй из еды или питья, так не надо покупать. не нравится финское, так вперед в ту страну за покупками, чья еда итд нравится. вот я печень не люблю и не покупаю. ну и что? а кто-то любит. что мне теперь наехать на них, ох такие сякие, не правильную еду едят? :gy:

Я даже рад, что не жил на настоящей финской ферме.
Но выжрав настоящих молочных продуктов за лет двадцать летних месецев на псковщине наверно мне было достаточно для оценки качества их.
И даже если я и с Питера, то я ещё и помню те времена, когда моя одна из бабушек снабжала постоянных клиентов молоком в округе финбана, держа корову во Всеволожске.
Если помешают мои оценки качества сала, то каждый год приходилось помогать и в забое двух кабанчиков, всё в том же Всеволожске.
Если финской ферме нужны советы по размножению кроликов и кур, то тоже могу подкинуть своих мнений.

присоеденюсь....
не факт что молоко бесполезно..
это все ерунда про ферметы..
я с непрофессионалами даже говорить на эту тему не хочу..

молоко назначают в диетическое питание людям, у кото стресс или невроз- дурачки врачи значит?.. что ли..
бред какой то про бесполезность..
пьют фины молоко-на здоровье!
а что пиво с кобальтом лучше что ли?

Нет, я не могу так общаться, когда всё двоиться
А козье молоко мы у соседей брали. Сначало не мог его пить. но потом как прорвало на него

приезжай к нам на ферму- рук не хватает)
и куры будут и кроли и кабнчики)
но всеж хотят в город? не так ли?
а я вот не боюсь променять офис на ферму-за то знаю -здоровее буду..
и дети будт пить нормальное молоко.. из под коровы или козы..
а не порошок с Бразилии

верно!
правильно!
что их насильно в фи тянули что ли?
я вот терпеть еду из супермаркетов не могу- везде во всем КРАХМАЛ!
отратительно-! модифицированный в фарше, всяких там полуфабрикатах...
я в шоке!
в каком то задрипаном Запорожье и то фарш без сои и крахмала ( в некоторых маркетах) гггг

мука есть дрожжи есть яйца молоко- все сама готовлю- свекровь только хлеб печет в печи на дровах..
лень нужно прогнать и готовить самим)))) вот все вкусно и будет))))

я вообще в шоке от финского асортимента, мне трудно привыкать после юга Украины, где все ломится от фруктов.. молока и мяса...
к асортименту финских маркетов)
но что ж делать...
бачилы очи шо куповалы)))

Вот и я так же, и не только с непрофессионалами, но и с профи не хочу говорить.
Просто жру/пью что захочеться.

маладец) только осторожно) стране отчаянно нужны такие благородные и порядочные люди) которые встают на защиту чужих ников))) (ПС-не зная предистории).. да и еще с таким хорошим нюхом)

-Приезжайте к нам на Колыму.
-Нет уж, вы к нам лучше

спасибо за приглашение)) но я избегаю городской жизни и суеты)
я ели ели сбежала из офиса компов и сотрудиков...ггг пахнущих и курящих))

Завидую такой жизни, но только чут-чуть

Какой стране нужны?
Я сейчас пЪян и даже рыгаю.
А минуту назад и матам ругался
И вот беда, глянул в холодильник, там и пива нет , и ни красного. и ни синего молока.
Пошёл искать спички. а может верёвку стоит искать

А жОна на што? Пусть подушит!!!
Смотри ПС!!!

Читаем внимательно: .. .. .. .. ..



Вот что бывает с теми, кто пьет молоко вместо пива: http://victor-777.chat.ru/central.html

А мы и не знали!!!

:crazy: :kuli: :xobmorok:

Я саморекламой не занимаюсь.

ДоХтор, а какой жирности молоко должно быть?
А как быстро ждать результатов?
Я согласен и на два соска. но побыстрей можно это сделать?
Неужели для таких результатов надо отказаться и от пятничного пыва?
Если это так, то я не выдержу

так они этим обезжиренным молоком пичкают детей в детсадах и школах.
вот вам и привыкание,а дети они хотят быть как все и не выделяться.
выпейте лучше воды,моя дочь только апельсиновый сок пьёт и воду,
молоко только с сереал.

Оооо! это был мой муж!
Он раньше синие пил, а когда я сюда переехала перешёл на красное.

А вот меня сливки для кофе не очень устраивают кстати тоже...
вроде жирность та же, а вкус какой то химический...
а эти все кермаруока практически обезжиренные вообще гасите свет(((
Я просто покупаю Маскарпоне и разбавляю с водой для кремсупа.
Кстати Маскарпоне не дешёвый продукт сделанный в Италии,
но я что то особо много толстых итальянцев что то не видела)))

вот и мой папа тоже самое говорит...
короче пейте кефир, я его в РФ много употребляла раньше)))

Для ускорения результатов можно попробовать ежедневную молочную клизму.

Голубенькое молочко - для двух сосков, синенькое - для трех и красненькое - для четырех. Рецепта не нужно.

Не забудьте отписаться о результатах, ждем с нетерпением.

Мы rasvaton maito не покупаем вообще. Я его зову kissan maito, типа, "только кискам давать". Оно действительно, как вода. :)

Настоящее из под коровы нравится, но балуюсь им только в деревне у родственников. Здесь обычно покупаем просто синее, или красное.

Кстати, это правда:

Вроде, y азиатов (тайцев, японцев...), у большинства процента населения, этого фермента нет, и они молоко не пьют.
Да и вообще, человек, чуть ли не единственное животное в мире, когда у взрослой особи присутствует фермент лактаза, что расщепляет молочную лактозу на галактозу и глюкозу (сахара).
Например, в Hyla-maito его добавляют искусственно, а по тому молоко на вкус сладкое.
(поправте, если ошибаюсь). :)

Я же Вам уже написала,что сало люблю я,а не дети. И так как не считаю себя "борцом за здорововую пищу", могу кушать,что хочу. Но за детей мама или папа решает,будут ли они есть сало или нет. Вот.

Это не про молоко, а совсем, в общем-то, наоборот... Но как-то вот вспомнилось...
"- Ново-благословенная? - Осведомился он.
- Бог с вами, голубчик, - отозвался хозяин. - Это спирт. Дарья Петровна сама отлично готовит водку.
- Не скажите, Филипп Филиппович, все утверждают, что очень приличная - 30 градусов.
- А водка должна быть в 40 градусов, а не в 30, это, во-первых, - а во-вторых, - бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать - что им придет в голову?
- Все, что угодно, - уверенно молвил тяпнутый." (Булгаков. Собачье сердце)

*"молоко", жирностью в 1,5% процента, по-моему, всегда "обрат" называлось и обычно использовалось для кормления телят...
:)

Большинство знакомых финнов пьют обезжиренное молоко. Говорят что боятся поправиться, т.к. молока пьют традиционно много. Домой покупаем тоже только обезжиренное и для ребёнка и готовки 1,5 % жирности. Я молоко не пью, поэтому мне всё равно :)

Мы тоже маргарин употребляем, в частности Леви 40% - приятный на вкус, мягкий, вкусный и на хлебе и в каше. Сливочное масло есть дома всегда, но употребляем его очень редко, например рыбку пожарить - тогда смешиваю сливочное и оливковое масло.

Не знаю, часто вижу в магазине что люди покупают красное молоко, но его чаще используют для приготовления пищи, каш например или велли. Я тоже каши на красном варю, обезжиренное для этого просто не годится.

Вот так от нечего делать зацепишься за что-нибудь... И такооооооое нароешь... :)
http://www.urolocus.ru/php/content.php?id=1105 : Причиной бесплодия может стать обезжиренное молоко

http://www.podrobnosti.ua/health/2006/05/29/316833.html : Британских школьников будут поить только обезжиренным молоком

Как страшно жить... (с)
:)

а зубной врач не говорил что соки неразбавленные вредны летским зубкам? съедают эмаль по самое что ни на есть! даже в хесари тут на днях писали что у финских деток самые плохие зубки в европе.
а про молоко- оно полезно всем. уже давно опрвергли это что взрослым -вредно. если желудок выдерживает- пейте на здоровье!
да и потом много лет назад (я уже писала) когда смертность среди мужчин от сердечно-сосудистых заболеваний была на высоте- был организован проект Pohjois- Karjalan proekti - когда на гос.уровне началась вести пропаганда здорового образа жизни- когда стали долбить что вместо масла надо есть мягкий маргарин, а вместо жирного молока- обезжиренное или синее и есть побольше овощей, фруктов и зелени. этот проект был успешно внедрен в жизнь и кол-во смертей от sepelvaltimotauti уменьшилось радикально.
в последнее время кол-во смертей стало опять расти, особенно среди работоспособного мужского населения Финляндии.
так что хочешь жить до старости- береги здоровье с молодости- рецепт простой

http://www.terveyskirjasto.fi/terve...ikkeli=sae64000

Нам говорил :) и ещё добавил, что для маленьких детей лучшие напитки - вода и молоко, соки только изредка, да и то предпочтительнее давать свежие фрукты.

ну так вот удивляюст как еще родители дают неразбавленный апельсиновый сок своим дитяткам, а именно в нем столько той кислоты, что эмаль разъедает..
у нас тоже в запивке вода и иногда- сок без сахара, который разводят водой. утром- молоко и мурот а также йогурт обезжиренный. свежие фрукты дома всегда равно как и разные салаты, которые я просто очень люблю (трава как некоторые говорят)

Убежденность в полезности продукта, психологическое самопрограммирование, в состоянии сильно влиять на его усваиваемость и и реально приносимую пользу. С мыслью о вреде никакой продукт не принесет пользы. (К примеру, пассивные курильщики порой страдают больше, чем те, кто дышит в сотни раз более концентрированным дымом). Столь тривиальная истина известна уже несколько тысячелетий и сформулирована, в числе прочего, в учении йогов о пране.

А не подсказите ,где в Петрозаводске мозно наити козэ молоко?

"Обрат" это сыворотка по-нашенски, при сворачивании молока образуется!!!
А телят новорождённых кормят-отпаивают молозивом, которое очень жирное!!!! (Уж поверьте человеку, который этим занимался на финской ферме тоже!).
Финны, кстати, употребляют молозиво в паннари и в омлет(во всяком случае в Саво так делают) на фермах.

Рекомендую настоящий творог для сырников из kokkelipiima (такая зелёная баночка), только надо сыворотку немного отцедить!

Продавалось на ул.Гоголя,если знаете Петрозаводск,то этот магазин найти там легко.Но это было3 года тому назад,я тогда был там в последний раз.В деревнях возле Петрозаводска коз держат частники,в Чалне много было коз,но тут бы надо чтобы знакомые подсказали,у кого можно купить конкретно.В магазине было намного дороже,чем у частников.

Не путаем мух с котлетами... Обрат это то, что остаётся от процесса сепарации молока, то есть после отделения сливок от цельного молока.
Сыворотка, это то, что остается при приготовлении творога, водичка такая... Ternimaito (молозиво), естественно дают телятам, а если есть, то и поросятам... ведь оно для этого и предназначено, а обрат давали также телятам. но с другой целью, с целью его использовать хоть куда то.. ну не выкидывать же его после того как сливки отделили... Но. для приготовления паннукакку тернимайто тоже повсеместно используют в Финляндии , во всяком случае очень хорошие.. получаются эти.. блинчико-олади...