Всё о фруктах, ням!
 

Осенью наступает пора пополнить угасающий запас витаминов!
Напишите ваших 5 любимых фрукта (ягоды тоже можно).
В каком виде вы их любите?
Часто ли едите?
Что готовите из фруктов?

Ну-ссс начну со своего списочка:

1. Хурма (любовь на все времена, наконец-то завезли в магазины)
2. Черешня (люблю во всех видах)
3. Зелёный виноград без косточек, в народе "кишмиш" (преЛЛЛЛестно)
4. Груши (этакие сочные жёлтенькие с коричневыми пятнышками, люблю сырыми, в пироге и в мясных блюдах)
5. Дыня ( жёлтенькая медовая, люблю есть в сыром виде и ещё дынный коктейль нравится)

Можно я потом отпишусь?
а то мне сейчас ничё не хоцца , кроме сдохнуть:gy:

Ну и шуточки у вас,представляю какой фрукт получится!)))))

апельсин
банан
клубника
хурма
помидоры

могу это все есть килограммами :)

Помидор это не фруХт :)
Ты их в сыром виде любишь есть?
Знавала одну девушку, которая сама не своя до помидоров была.
Обычно парни на свидания цветы носят, а её кавалер - пару кило помидоров с рынка.

Ты ж сама сказала, что ягоды тоже можно :D

Я имела в виду гарбузЫ :p

Что-то получается, что фрукиы как-то не очень, а вот ягода и цитрусовые - ням-ням )))
Вишня - варенье!!!!
Земляника - в любом виде!!!
Виноград..
Мандарины
Арбуз (НАСТОЯЩИЙ, какой я ела в Астрахани!!!!!!!!!)

Черешня (уже закончилась)
Клубника (уже закончилась)
персики очень уважаю!!!

Ну и, как обычно - ПОНЧИКИ!!! :lol:

арбуз
дыня
банан
клубника
клюква - морс

Памела - обожаю,
Малина,
Персики

Черешня ( особенно белая)
Мандарины
Дыня (как и свежую обожаю дынное варенье)
Фейхоа ( ликерчик из нее домашний...или настойка?:) тоже хороша :)
Инжир

вся моя семья аллергики и мы не можем есть магазинные яблоки, груши, сливы, персики и все остальное. Поэтому покупаю только луома-фрукты или чисто финские в сезон, еще не обмазанные веществом для сохранности. В результате наш список фруктов, которые любим и можем есть всегда (то есть от них никогда не бывает аллергии, потому что их не мажут):
1) Хурма
2) Бананы (там яд только на кожуре)
3) мандарины (то же)
4) виноград
5) апельсины
так хочется грушу или яблоко, но даже от кусочка сводит горло!

Насколько я знаю, от зелёного яблока аллергии не бывает.
Или я не права?

Я как-то думала, что аллергия на продукты (фрукты) бывает на какие-то "компоненты" самих этих фруктов, а не на то, "чем их мажут"... ну вот , например, всегда считалось, что цитрусовые (апельсины, мандарины - если даже сами и не аллергены для кого-то, то усиливают аллергичность других продуктов - извините за дилетантское изложение). ну и хурма туда же...
http://www.atopic.ru/qa/otv.php?id=51
"Какие продукты являются наиболее сильными аллергенами при симптомах атопического диатеза?
Отвечает к.м.н., доцент Яблокова Фаина Михайловна (центр Медико-С)
Продукты с высоким аллергенным потенциалом следующие: коровье молоко, рыба, яйцо, куриное мясо, клубника, малина, земляника, черная смородина, ежевика, виноград, ананасы, дыня, хурма, цитрусовые, шоколад, кофе, какао, орехи, мед, горчица, томаты, морковь, сельдерей, пшеница, рожь. "

А все остальное - "мойте руки перед едой"...
:)
(А "яд на кожуре" - это вообще... ) :)
Вот еще: http://www.medportal.ru/encyclopaed...logy/allergy/2/

В целом по степени аллергизирующей активности можно выделить три группы пищевых продуктов:
Высокая: коровье молоко, рыба, яйцо, цитрусовые, орехи, мед, грибы, куриное мясо, клубника, малина, земляника, ананасы, дыня, хурма, гранаты, черная смородина, ежевика, шоколад, кофе, какао, горчица, томаты, морковь, свекла, сельдерей, пшеница, рожь, виноград.

к сожалению, у нас аллергия на любые магазинные яблоки., в том числе зеленые, причем ужасная. Интересно, что в Питере покупаю молдавские, узбекские и украинские яблоки и хоть бы что. От чего это, не знаю. Говорят, их чем-то опрыскивают заграницей, а наши еще не научились и денег нет на опрыскиватели.

а как хурма по фински?

Ой, это такааая вкусная штука. но называется она, почему-то, по-разному. Я знаю как Persimon tai Kaki...

и еще Sharon

Точно! только что добавить хотела! :)

и это верно, но например финские только что сорванные яблоки мы можем есть и ничего, то же о грушах и персиках с Кавказа и Узбекистана, у моего ребенка в школе многие дети не могут есть магазинные фрукты и финские родители ошибочно считают, что у них аллергия на эти фрукты, а в действительности именно на химикаты. Один финский мальчик у нас попробовал русские яблоки и ужасно удивился, что горло не чесалось.

я все фрукты и овоwи мою с фейри и wеткой, а потом счиwаю шкурку и никаких аллергий!:) (раньше тоже мучелась, а потом прошло..)

итить.... а на Фейри аллергии нет? :gy:

гранат, арбуз, дыня, клубника, земляника, мандарины, бананы, киви, хурма, яблоки (jonagold, omenagold), груши, и всё прочее :)
обожаю..
помидоры не люблю, но ем. (т.е. не ненавижу)
аллергии нет ни на что! :rulez:

яблоки
клубника
арбуз (азербайджанский).
виноград
гранат (азербайджанский)

ММММММ, так как я из Юга, то люблю только южные фрукты. По привычке всегда думаю, в каком месяце что в магазинах. Сейчас сезон груш, яблок, хурмы, королек, виноград, фейхуа, гранат, айвы и т.д

:xbanan:Оль бананы,бананы,и ещё раз банааааааааны-у меня видимо с детства от недоедания этих в совдеповское время зелёных как огурец по 3,50р за кило из "Овощного" выработалась просто Chiquit:овая страсть к этим желктокорым фруктам. Ем коробками днём и ночью! В остальное время фруктовый компотик из банок и прочие консервированные фрукты "Dole"
:xbanan:

а здесь есть фейхо/уа ?:)
очень хорошо , если есть! какая же вкуснятинка из него выходит! ням ням:)

У меня на первом деле манго! На все времена! :D

Ну и виноград, бананы, хурма, персики. А вообще оторвался на фруктах именно в Тайланде. Чего там только нет! Для европейца вообще отпад. Вспоминаются рамбутаны - размером со сливу, волосатые, красные, и под тонкой шкуркой плод имеет вкус винограда.

Все лень писать. А вот зеленые яблоки ням, ням. Сейчас как раз куплены, по яблочку в день или больше кушаю.

вишня
черешня
виноград
шелковица
абрикосы
нектарины
манго
фиги
сежие финики(охлажденные в мсорозилке)
мандарины
фисалис (ananaskirsikka)
кумкват- это ваще могу съесть много
ну и яблоки иногда груши...
ах да
малина, клубника, земляника, голубика, черника, черная смородина и куча других ягод.....

Инжир... Спелый такой, кожица фиолетовая, шершавая, а внутри... мякоть... нежная, сочная... Умр... В руке остается только маленький хвостик.

Надо купить! Срочно!

Почти не ем фрукты. Сладкое не лю, да и сахара в них много, толстеют от них, мне кааааажеться.

В доме обычно водятся бананы-груши/яблоки, сливы-нектарины-мандарины, иногда манго, виноград и совсем редко хурма.

Из яблок и бананов очень неплохое фруктовое пюре получается, только надо немного сока (например, ананас-мандарин) добавить, чтобы пожиже было. С грушей тоже хорошо.

Авокадо - это фрукт или овощ?

Кто-нибудь еще фруктовые пюре делает? Из каких ингридиентов?

все. ужо слюна течет. так уж сладко описывает все фрухты и ягоды....
чего бы я счас хотела- инжира.
у нас у соседа в испании дерево инжира росло. сосед приезжает редок- так я с этого дерева срывала иногда\. проходя мимо. дерево сосед срубил и сделал гараж. а у других соседей деревцо еще маленькое....
люблю нжир
у меня есть рецепти для инжира stuffed figs

4 ripe, even-sized figs
225 g. Ricotta, cottage or cream cheese
1 large egg, separated
50 gr sugar
1-2 tbl spoons kirsch or brandy
almonds

cut figs into quaters, just enough to be able to open out the fruit- be careful not to cut right through.
if using cottage cheese, it should be strained,
add the egg yolk and sugar to the cheese and beat until light.
add kirsch or brandy
beat the egg white until stiff, then fold lightly ino the cheese mixture with metal spoon
spoon the cheese mixture into the centre of the figs and if liked, arrand an almond on top.
chill before serving.

а я ела только сушёный инжир..
а свежий тоже едят?:)
и где купить мона?

в магазинах
была на прошлой неделе в isojako инжир турецкий был по 3,95
нормально же сейчас- примерно 10 евро кг.

а как он выглядит не сушёный??
и вкусный ли он???

манго и мандарины с вишней, вкуснее нет и ничего... :rulez:

вот тут посмотрите
http://www.cooking-book.ru/library/fruits/figa.shtml
фиги есть зеленые, фиолетоваые (сорта) и красноватые.
если будут казаться не очень сладкими- то наерное сахарком.
а вообще- спелая фига- так из нее аж сок течет- такой липкий и прозрачный и она мягкая, кожица иногда даже лопается. приторности нет.
попробуйте.

У меня на каждое время года разные фрукты. Вот сейчас мне больше всего нравятся
1. Сатсума (лучше сладкая)
2. Виноград (лучше зеленый)
3. Яблоки (те, что нормальные люди желтыми едят, а я позеленее выбираю GOLDEN что-то)
Другое мне сейчас не хочется. Вот недавно киви попробовала снова за много лет... понравилось.. пусть будет 4.
В общем-то ничего не готовлю... чищу это все и ем. :)

спасибо....
вроде в Евромаркете видела такие.....
а как они по фински называются???

1. Вишня
2. Финнские яблоки (или русские), Grany Smith
3. Абрикосы
4. Арбуз
5. Морошка, малина, чёрная смородина, черника, клюква, земляника...

ЗЫ: терпеть ненавижу: инжир, хурма...

по фински- viikuna

Обожаю фрукты, просто ни дня без них не могу.
Люблю абрикосы, кислые яблоки, клубнику, вишню, арбуз-увы в
финляндии ужасный продают.

Арбузы
грейпфруты
ну а потом всё остальное,по настроению,сезону,.....

Купила сегодня хурму и после еды полакомилась. Покуапаю хурму в охоточку, а так как я сейчас на больничном, то решила и сегодня побаловать себя.
Хурма по фински persimon, sharon. :)

Лучший фрукт - соленый огурец ))))))))))

манго
клубника
черешня
арбузы
цитрусовые

вот и сижу, жду поставщика. ;)

Нравятся разные. Люблю чего-нибудь эдакое.

А обычно лежат: яблоки, апельсины и бананы.

спакойна!!! Идет процесс засаливания )))))))))

процесс пошёл говоришь? отлично!
:)
А теперь списочек фруктов в студию.

а я уже оглашала )))

яблоки
черешня
дыня
виноград (без косточек - кишмиш, кажется)
Насчет арбуза - лучше астраханского, сахарного, ничего нет :smile:

только все чтобы свежее было :smile: