BATATTI?
 

sdravstvuite vsem,podskasite,posaluista,4to eto sa ovosh,prodavaemi v magasinah pod fin.nasvaniem-BATATTI?Pohos na klubni kartofelja.4to eto takoe i kak ego edjat?Saranee spasibo,kto otkliknetsja.

земляная груша. И похожее название на русском - батати, или вроде того. Растет так: на вид высокие стебли (не кусты и не дерево, типа кукурузы), а съедобные там корни. Как сладковатая картошка. Ела 1 раз в Киеве. Там и видела как растет. Не помню как ее бабушка прготовила... Пожарила, наверное. В овощной соус, думаю, можно добавить - вкус разнообразить.

у нас на даче росло...ели в сыром виде...и запекали в костре....
А вообще ето сладкий картофель-батат,о котором часто читала в детстве,во всяких приключеньческих книгах,например у Жуля Верна....
И поетому ,была потрясенна,обнаружив на даче....
Я думала,что его только на необитаемых островах,можно было попробовать:)

Пюре можно делать,так же,как и картофельное. Сладковатое получается. Вкусно.

Блюда из батата.

http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/batat/

pitanie
 

A SKASITE,POSALUISTA,ETA SEMLJANAJA GRUSA ROSOVOGO CVETA?

земляная груша - это топинамбур. а вот батат - сладкий картофель, выращиваемый в районах тропического и субтропического климата.

ааа, точно. Извините, ошиблась.
Тогда не уверенна, ела ли батат. А земляная груша тоже сладкая? Во всяком случае мне запомнился именно этот вкус.

тоже сладкая. именно сладкий картофель топинамбур и напоминает.