Ресторан
 

Здравствуйте

Дамы и господа, кто располагает такой специфической информацией подскажите пожалуйста:

1) Где в сети можно посмотреть помещение под ресторан в Хельсинках \ Еспоо
2) Где можно почитать о законодательных, санитарных нормах итд для этого вида бизнеса на территории Финляндии (желательно на английском)

Спасибо

Если у Вас нет гигиенического паспорта, то это первое чем вам нужно озаботиться.

Уважаемые, подскажите, я правильно понимаю, что гигиенический паспорт нужен как на сам ресторан в целом, так и каждый работник должен иметь такой? Куда нужно обратиться за ними/ним?
Спасибо

каждый работник должен иметь гигиен паспорт-это получают все работники опщест питания-ресторана и тд и тп-у меня жена закончила училище и сдавала на получения этого паспорта-и не все даже фины с первого раза могли сдать

Это надо же умудриться его завалить.

У нас из 18 человек один не сдал. У меня было из 4 возможных ошибок-2. Только одна не допустила ни одной ошибки.

вопросы каждый раз новые,иногда попаюдтся все вопросы легкие,иногда все запутанные,так что еще как можно провалить.

Завалить экзамен легко, а если финский язык не в совершенстве, тогда тем более. Вопросы действительно могут очень сильно отличаться.

про аренду гляньте на сайтах oikotie ili etuovi или
есть бюро консультационное,для предпринимателей,в Хелсинки и там на русском даже можно получить информацию о планируемом бизнесе.

я думаю,что вам лично ,если вы не поваром в своём ресторане будете паспорт не понадобится.
пспорт-это сертификат,что вы в курсе,что при какой температуре храниться и как размножаются микробы(в общих чертах).Работники макдональдсов успшно без таковых здесь работают,и потом уже сдют этот тест,по необходимости.

Большое Спасибо

Простите, а не подскажите, на каких языках можно сдать оный экзамен. Можно ли это сделать на русском, английском? Куда лучше всего обратиться? Нужны ли еще какие-либо сертификаты повару и официанту? Еще раз спасибо.