Где купить в столич. регионе следующие виды мяса?
 

Продаётся ли это вообще в столичном регионе?

1. Свиные ножки на холодец
2. Телячьи ножки на хаш
3. Индейка частями ( не филе, а бедро, голень, крыло). На крайний случай, мороженые.

Посмотрите на рынке Хаканиеми .
Про телячьи ножки - не помню . Давно не был . А свиные есть . Чистые , хорошие ! Я для " Печено вепрево колена " брал . Может , и требуемую индейку увидите :) Там , в общем , выбор не плохой ... Удачи :).

Спасибо. Посмотрю.

В Хаканиеми у Рейнин лиха наверняка найдутся. А если не найдутся сразу, то все можно заказать.

индейка в присме в отделе замороженых продуктов есть, всякая.

В любом большом магазе (по крайней мере у нас в "деревне") можно заказать в куленарке, хоть пяточки и хвосты. Они часто там же и разделывают туши и фарш сами мелят и т.д. Свинки какие то тут без сала. Сало заказывали там, но тонкое получается. По 2е за кило было, как субпродукт. Селёдочка бочковая тоже ничего, но черезчур солёная. Спрашивать надо у мясников там.

А сердечки куриные где-нибудь есть? В Интернете нашла только по 9 килограм пачка и только для собачек :)

хаканиеми ,цена как то 4 или ,4,20еу кг счас точно не помню.. как и у печенки примерно так же и желудки тоже в ту же цену. свежие и не мороженые.

Сердечки куриные есть в Стокманне в мороженном виде , почти даром, цены не помню, по 400г.

Частями есть? Не видела. Видела только целиком.

Воткин продает ВСЕ, кроме человеческого мяса.
В любом виде , любое мясо, любые части.

Что есть Воткин, и где продаёт?

http://www.chef-wotkins.com/index.php?sivu=Myym%E4l%E4

Чуть не по теме , но не вспомнить не мог . Поскольку ключевые слова прозвучали ...
У нас на пароходе коки как-то , заигравшись в шахматы , вместо соли в гуляш сахара бухнули . Пароход был гражданский . И потому " снимать пробу " не кэп явился , а доктор . А там - партия - в разгаре ! Доктор мясо попробовал и этак - в сомнении : " Ребята . А мясо-то что-то сладкое ... " Шеф ( выводя лодью из под удара ) : " Человеченка - она завсегда сладкая " ... Доктор ушёл на подгибающихся ногах . Совсем он не шахматист был ...
Надо бы в " Воспоминания о флотской жизни перенести " . Да ладно ...