Полуфабрикаты.
 

Навеяло недавней темой нашей гости из Москвы.)

Что мы покупаем из полуготового?:)

У нас сейчас замороженный кебаб из Лидла.
Я его на сковородку на масле на четвёрку.)

Обжарила шампиньоны с луком на другой сковородке.

Добавила к тому кебабу немножко муки. Ещё обжарила. Разбавила кипятком. Добавила кориандра.
Положила шампиньоны.

Попутно сварилась картошка. С этим "кебабом" получилось очень даже.

А какие вы полуфабрикаты покупаете?

Как всегда в моей теме можно ругаться.

Конкретно в этой, тем кому не нравяться ешки, нездоровая еда и т.д.
:)

Никакие.

А ругаться обязательно?

Я покупаю супы иногда. Тесто. Соусы.

Никто не ругается в моих темах, почему-то. Как бы я к этому не призывала.(:))

Мне лапша Мама нравится. Со вкусом креветок.)

А! Макароны тоже полуфабрикаты? Тогда да, их тоже покупаю. И колбаски чоризо.

в лидле равиоли беру.

кебаб непосредственно из Лидла мне вообще не нравится, но в принципе кебаб покупаю - то немногое с чем дите лопает овощи. Рыбу замороженную покупаю, тесто, овощи замороженные, ягоды. Покупаю детям нагетсы и рыбные палочки на поесть, когда очень хочется, а маму хде-то носит.

Ой! И замороженные рыбы-овощи-ягоды полуфабрикаты? Их тоже покупаю! Особенно зимой.

А ещё не знаю, полуфабрикаты это или нет, но подсели как-то на пироженные Принцесса из Икеевской заморозки.
Прелестные.

Смешное слово. Среднее между "пирожное" и "мороженое".....как бы "замороженные пирожные" в одном слове сплелись.

Они именно такие.)


Будьте проще.:)
Можно прямым текстом.
Я же сразу обозначила в самом первом сообщении.)

пельмени...

0,79e kpl
 

Из химии там - только аскорбиновая кислота. В этой же серии есть и др. бобовые.
Есть можно прямо из пакета, ну или гарнир куда-то... :)

Тайские блинчики.
Как ни странно, но из Лидла вкуснее, чем в местных ресторанчиках.
Если к ним ещё кисло-сладкий соус чили, то няямм...)

Вот бы ещё картинки всех этих вкусностей, ну чтоб сразу и идти за ними.

Полуфабрикаты-это продукты,уже частично обработанные.
И поэтому время приготовления их намного короче и они не так вкусны.
Мороження рыба-это не полуфабрикат,хотя её так можно назвать,ибо она уже замороженна,подготовленна .

Точно,я тоже эти тайские спринг роллы люблю со сметаной. Больше ничего из полфабрикатов не покупаю. Пельмени иногда сами лепим с девочками.

если принимать замороженные продукты за полуфабрикаты, то иногда фасоль стручковую, ягоды, горох.
больше ничего, особенно учитывая что во всяких нагитсах процентное соотношение мяса стремится к нулю. Тоже самое и с рыбными палками.

Такое ещё иногда покупаем.

Ну так читать надоть: на всех упаковках пишут процент рыбы в продукте. В основном от 60%. Так же пишут часто использовалось филе рыбы или фарш. Ну и в принципе было бы странно, если б в рыбных палках мьясо было :crying:

Покупаем, да. А куда податься бедному холостяку? До мамы далеко...
И пельмени беру, и "волшебные коробочки" для микро, особенно хороша пицца из lidl, мне они нравится больше чем в местных пиццериях.

Из Лидла?
Мы их тоже покупаем.
Я сверху ещё ветчину кладу, помидоры кружочкaми и приправой для пиццы посыпаю.

Вкусняшка.

https://ruoka.citymarket.fi/Image/p...10500094465.jpg

что за блинчики? =) я все на картинку надеялась или название. А? =)

это турецкий горох. для хумуса, фалафели. вчера делела плов вегетарианский
но это не полуфабрикат вообще-то

"ПОЛУФАБРИКА́Т
Мужской род
Изделие, нуждающееся в дальнейшей, окончательной обработке."

а этот горох можно сразу есть, это консервированный горох)))

это тоже не полуфабрикат. а замороженная еда..

я люблю в лидле на греческой неделе покупать всякие пирожки с фетой, шпинатом

Вааще-то, я знаю, что это такое. Но приятно читать чёткие формулировки. Уже говорил, что его можно есть :) Просто speech тут более широкого плана. Ну это как сказать "Финляндия -по русски", а говорят - сама знаешь, о чём. :D

макароны не растут же на деревьях, в поле и тд)))))

Про хлебное дерево слышала?

слышала))))

Почти что всегда есть пицца в морозильнике, на всякий пожарный случай:


Замороженные креветки покупаем. А сардельки считаются полуфабрикатом?

из пицц покупаем исключительно эту... нереально вкусная

Мне многие пиццы у Dr.Oetker нравятся. Я предпочитаю тонкую лепешечную основу, а вот остальные члены семейства - толстую.
А именно эта пицца одна в коробке? На 555 гр?

Канарейка, вы еще тот юморист. Конечно я читаю что на упаковке, иначе откуда узнать о составе продукта. Потому и не покупаю такие полуфабрикаты, предпочитаю готовить 100% кусок рыбы, куриного филе сама.
И я не говорила что в рыбных палках должно быть мясо)))))))))

Дык и готовьте, хто ж не дает? тема о полуфабрикатах и для тех небрезгливых, кто ими пользуется.


Стремиться к нулю и от 60 и выше - две большие разницы. А когда вы сто грамм курицы окунете в 50 грамм яйца и обваляете в 50 граммах сухарей, то процент куриного мяса будет не выше, чем в покупных. Так что это всего лишь самообман.

я вопбще иногда в макдональдсе их гамбургеры потребляю,одну булку выкидываю и колой не запиваю... и детей туда вожу!!!
их полуфабрикатов вчера (по причине задвигания временно похудения) лидловскую пиццу ели,чуть поднакидав туда креветок и сыры.

А мне макдоха с хрюней нравится. Главное, не злоупотреблять, и выбирать ,где мяса побольше. А кто всякую ересь про крысиные хвостики в их бургерах рассказывает - у самого и денег нет отведать у них вкусненькой хрюшки. Так-то! )))

да, большая очень. И такая вкусная. Мы готовим иногда по половине, можно поломать замороженную

...ТЕСТО ЗАМОРОЖЕННОЕ, масляное.

Его можно порезать на нужного формата узкие пластинки, намазать томатной пастой, положить на пластинки бекон+сыр(тёртый или так), завернуть винтом каждый кусочек, как новогоднюю ёлочную "сосульку" - и запечь.
Исключительно вкусно с пылу с жару.
И быстро.

Зачем ты такие вещи рассказваешь.

"Rainbow peruna ja keittojuurekset" - приятное удивление для супа, особенно теперь, когда старая картошка заканчивается У Аtria тоже есть, но дороже

ЭЭэээ..... Садистка

Так ведь тема же про вредное и вкусное.

К тому же ты говорила, что всё можно, чтоб похудеть.
Или я неправильно поняла.
Тогда - "ой". :D

Это не я. Это мой муж.
Это он придумал. И воплотил. Уже несколько раз.

Твой муж придумал. И воплотил. А ты насладилась Уже несколько раз . И других раздразнила. Садистка

В морозилке всегда лежат полуфабрикаты на случай когда нет времени готовить, а есть охота :)
В остальном готовлю на 90% всё из свежих продуктов.
В Лидле покупаю замороженую смесь "индонезийская лапша", кроме лапши там есть овощи и курица. Быстро и вкусно.
Замороженые пиццы тоже есть всегда в арсенале, а также куриные биточки.
В эстонском магазине покупаю чебуреки, хинкали, вареники и пельмени.

а какие полуфабрикаты вы заготавливаете сами?

сейчас сезон овощей, и я заготавливаю на зиму всего понемножку
обожаю фаршированные чушки(болгарские перцы), и заготавливаю их впрок...перцы привожу из выборга,потому что тут таких вкусных нет....фарширую и замораживаю
пельмени и манты делаю всегда с излишком и замораживаю сырыми
делаю заготовку для борща, обжариваю лук,морковь,свеклу с томатами, и замораживаю порционно, и кстати, такую приправу можно мариновать в банки и употреблять как закуску...
сейчас соседи надавали яблок,накрутила в банки яблочный компот с черноплодкой..
со своего огорода петрушку и укропчик настругала по баночкам из под ойвариини и так же заморозила
если чё,то у меня 2 морозильника-сундука...:))
и я не выбрасываю баночки из под маргарина, в них удобно замораживать порционно, и складывать в морозильник удобно...

Пельмени и вареники специально не заготавливаю, но бывает сколько нибудь остается. Замораживаю так : кладу слой на вощеную бумагу и в морозилку. Как замерзнут - можно ссыпать в пакет.

А так - в основном грибы. Обжариваю и раскладываю по пищевым поллитровым зип-полиэтиленовым пакетам для замораживания (из К-маркета), подписываю дату и какие грибы. Уплощаю пакет и выдавливаю воздух из него. Получается количество как раз на 1 готовку. У меня место в морозилке ограничено, а так получается компактно.

Из коммерческих полуфабрикатов мало что использую. Например, Лидловский тертый пирог со сливой или с вишней, но он бывает там редко (в рамках немецких дней). Раньше покупала спринг роллс с растительной начинкой, но в последнее время они пропали. Очень нравится фламмкюхен с черникой и с яблоками тоже из Лидла, но дороговат. Багеты с чесночной начинкой. Какие-то греческие пирожки с сыром были неплохие.

Pohja из безе покупаю для торта "Павлова". Раньше продавались небольшого размера, порционные, теперь только 2 побольше в одной упаковке. Но и эти неплохие: когда немного постоят со взбитыми сливками, они вполне гуманно режится ножом.

Croissant, спринг роллс в Лидле вчера видела. Не обратила внимания с какой начинкой. Они вкусные? Стоит попробовать?
На зип-пакеты сейчас в ИКЕА скидка 20%. По IKEA FAMILY (карта оформляется бесплатно).

У нас тоже они есть, покупала неделю назад. Вкусные, хрустящие и начинка ничего такая.

Ёжик, ты очень хозяйственная, молодец!
Я раньше замораживала петрушку, укроп, мяту, сейчас перестала.
Из заготовок делаю только грибы (выпариваю воду и жарю на масле).

а те продукты из Лидла я даже и не видела ни разу!
Обычно к морозильникам подхожу,когда надо купить замороженные горошек, или овощи на вок

это привычка осталась из советского времени,когда все надо было заготавливать впрок....:)
сейчас вроде бы и не надо особо, а привычка вторая натура

в Лидле сейчас классные пирожки с фетой греческие.. жаль, я на диете
но советую!

Да неплохие, на наш взгляд. Когда-то знакомый вьетнамец подсказал, как их употреблять.
Готовый (жареный во фритюре) ролл заворачиваешь в листик зеленого салата и макаешь в соевый соус, подкисленный уксусом. Такая вот восточная кухня :)

Петрушку и укроп наверное удобно замораживать тем, у кого дача. А в супере они круглый год одинаковые :)

Да, я тоже считаю, что замороженная зелень вполне неплохая продаётся.