Во прикол. Потребителей вводят в заблуждение разнообразием продуктов, а выбрать-то совсем несложно.
Чтобы не ошибиться, нужно очень внимательно читать состав продукта, указанный на упаковке. В настоящей сметане есть только сливки и закваска. В ней не должно быть никаких добавок. Плюс ко всему настоящая сметана не может быть термизированной, стерилизованной, пастеризованной или обработанной какими-либо другими высокотемпературными технологиями. Иногда их обозначают английской аббревиатурой UHT.
Обязательно обращайте внимание на срок годности — у настоящей сметаны он составляет всего лишь несколько суток. Все, что хранится дольше, должно вызывать сомнение.
http://old.osp.ru/prc/2001/03/004.htm
Если в smetana есть какие-то добавки, если срок её хранения больше нескольких дней или если она подверглась обработке, то это продукт "а ля сметана" - паста сливочно-растительная сметанная пастеризованная или другой аналог из списка:
http://old.osp.ru/prc/2001/03/004_t1.htm
Что там на упаковке? Есть в Финляндии сметана, или буржуины лишили население этого продукта? : )
|