|
Ну и я о том же....
Окрошку можно либо обожать,либо ненавидеть...
Насчет кваса.... ето должен быть,не тот квас ,который сладкий коричневый напиток,а хлебный ,кислый и прозрачный квас ,который так просто и не попьешь...
Те кто делают окрошку на сладком напитке не правильно поступают....
А лучше всего,делать на кипяченной воде с кефиром или сметаной....
Мне кажется ,что там вся фишка именно в сочетании кисломолочного вкуса с укропом,огурцом и зеленым луком
|